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海爺紅油皮蛋是網路上知名的團購美食，原來在三峽就能找到實體店面可以品嚐，就位於三峽中華路與愛國路交叉口附近。這裡的紅油皮蛋可以當作配菜單點，或是直接點一份紅油皮蛋麵。口感微辣的紅油皮蛋，從紅黑色的賣相就能猜出一二，店家大廚紮實的火候控制，才能快炒出這盤辣度鹹度適中的紅油皮蛋。由於口味偏重，所以十分下飯，搭配其他炒青菜或炒飯一起吃，是品嚐紅油皮蛋的最佳吃法。

經常來鶯歌陶瓷老街逛逛的美食行家，除了老街裡的美食之外，在老街旁建國路上的破鑼麵，總是吸引他們來光顧。麵店門口只有「破鑼」兩個字，歷史也夠悠久，從1945年台灣光復到現在，超過一甲子的歲月，古早味的內涵讓店內一到假日就出現排隊的人潮。店裡賣的是道地的台灣傳統小吃，擔仔麵、乾麵都是強項，而老闆娘吳小姐的招牌料理，還是那遠近馳名的紅燒肉，肉質嫩口感不乾澀，每個餐桌上幾乎人人一盤，不難發覺這美食的威力。另外排骨湯的湯底也是以大骨熬成，想嚐點不同的吃法，可以點滷肉飯加排骨湯，也是很夯的吃法。小菜裡的魯白菜和油豆腐加上豬頭肉，三種經典小菜，下回來鶯歌一定要吃吃看喔。