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更新日期:2019-10-27
人气
3462
电话
886-2-26831626
地址
台湾新北市树林区保安街一段22之5号
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(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
在地人一致推荐已开店15年的「红面线」,以响亮的招牌打出名号"住树林没吃稀奇,来树林不吃可惜",这一家的面线稠而不腻,老板说这种宽面线久煮不易烂,处理过後的卤大肠也香Q软嫩,不会有猪内脏的腥味,另外,也有深受好评的独门酱料甜不辣,非常受到欢迎,是树林当地众多出名的小吃之一。
营业时间
14:00~23:00 公休日:周日、一 (国定假日不定期休)
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
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桔磨坊义式面屋
在中和宜安路、中安街擁有兩家店面的桔磨坊,老闆張文川從自己愛吃美食的評論家,到最後跳下來自己開店,變成義大利麵屋老闆,好手藝常令許多行家跌破眼鏡。從事18年建築業轉行,桔磨坊用真材實料、新鮮美味,緊緊抓住每位消費者的心。從試吃、學習、調整、研發,不斷精進的技術,都彰顯在一盤盤Q度適中、彈牙有勁的義大麵裡。推薦菜色:茄汁雞肉義大利麵、青醬蛤蠣義大利麵
下一则
福长商号
坪林以產茶業為主,用茶葉調理製作出許多種風味餐,來到坪林推薦您品嘗茶油麵線,茶香搭配清爽的白麵線,讓您忍不住一口接一口,這裡的風味餐除了茶油麵線,還有茶葉貢丸湯、茶葉紅豆麻糬、茶凍,讓你來到茶葉的故鄉,一次就能品嘗到各式茶風味料理,另外眾多茶葉禮盒也是不錯的伴手禮。茶葉貢丸湯另一個坪林特色茶美食就是茶香貢丸,製作過程得先將挑選過的茶末攪碎,再加入電宰上等豬肉泥精製而成,堪稱完美組合。完成後的茶香貢丸具有獨特口感,比起一般傳統貢丸清爽不油膩,口感爽脆有彈性。放入口中咬開後的貢丸,茶香四溢,搭配芹菜末與店家特別熬製的湯頭,喝起來口齒留香,大呼過癮!
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