Name: 花神咖啡馆
Address: 观海大道59号, 八里区, 新北市, 249
Telephone: 886-2-86303773,886-2-86303033

花神咖啡馆

定位点

更新日期：2022-09-28

2357

电话 886-2-86303773,886-2-86303033

地址台湾新北市八里区观海大道59号

介绍

八里自行车道每逢假日都是人潮、车潮，观海大道上美食餐厅也如雨後春笋般冒出头，简老板为一圆创业梦想，和主厨好友一起在淡水河畔开了这家花神咖啡馆，不同於附近的餐厅以西式料理为主，花神咖啡反而以中式创意料理，搭配浓郁的咖啡，在美食行家间赢得好评。美食的顶尖技术，难在於将平凡的菜色做得出神入化！花神的菜色就深具变化性，以合菜的用餐方式，几个好朋友或家人同行一人点一道菜，就能分享到更多厨师创意料理手艺。简老板说，花神的海鲜食材都来自基隆坎仔顶等鱼货批发市场当天采购，就是要给消费者最新鲜的海港直送鲜味。其中，最受饕客欢迎推荐的太湖蟹府，用新鲜蟹肉、花枝、蚵仔、豆腐料理成羹汤，鲜美的好滋味真是一吃难忘。此外，简老板推荐的照烧牛肉、乾煸四季豆也是店内的名菜，还有店内的招牌「玫瑰鲈鱼」，网路上深获好评。简老板以鲈鱼肉嫩无刺少腥味的特性，和玫瑰花瓣结合入菜，淡雅的玫瑰清香和鲈鱼肉质的鲜甜调和成一种腴美极味，摆盘的视觉美感也为美食加分。

花神咖啡馆的二、三楼都有美丽的窗景，来到这儿眺望着淡水河之美，欣赏对岸淡水小镇风情，尤其夜晚与好友来此饮杯咖啡、吃吃松饼杀时间，坐拥美景嚐美食，身心快乐极了。此外，店家内部的装潢也深具吸睛特色，高品质的美食飨宴，是来这儿骑单车逐风之余，休憩用餐的好据点。

营业时间

11:30 - 14:30、16:30 - 21:00

如何抵达

进入后可依您的出发地，选择适合的交通方式

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聚味轩 China Spice

時尚簡約的中國風華色調，讓您彷彿身臨上海十里洋場氛圍，設計理念取自「西方人眼中的東方風華」，「聚味軒」以新鮮食材手工精巧,經燒、蒸、煨、煮、燜、扣、燴多樣烹調手法，細膩呈現上海菜形色意境之美、文化內涵之博。雋逸雅緻的用餐氛圍，無論小吃、大宴，都讓您愜意品嚐當紅江南美饌。

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普蕾纳烘焙坊

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