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勇伯垃圾面
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更新日期:2021-09-28
人气
5111
电话
886-2-86776000
地址
台湾新北市莺歌区中正一路157号
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(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
莺歌有种很特别的平价美食,那就是当地人都知道的垃圾面。这种面的怪名字来自於它这碗颜色浑浊的汤头,因为汤头是用猪骨熬制而不去渣,另外又加上特制辣油,使整碗面看起来卖相不佳而得此名。但加了红糟肉和烧肉的垃圾面,汤头层次可说十分丰富,面条是一般的家常面条,但又辣又香的汤头配上煮得恰到好处的面条,搭配一片红糟肉入口,滋味完全有别於面名,味道可说十分顶级呢!
营业时间
16:00 - 01:30 / 公休会公布粉丝团
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
上一则
三角涌(徐妈妈)酱菜茶
店家就位於祖師廟斜對面,最大的特色就是販賣手工醃製的各式傳統醬菜,自製豆腐乳、菜圃、嫩薑等傳統媽媽古早味醬菜,標榜遵循古法製作,與一般工廠做的截然不同,尤其是豆腐乳產品系列,更是吃起來口感濃郁,是炒菜、配稀飯的良伴。
下一则
云南婆婆
靠近永和樂華夜市,位於錢櫃對面巷子裡的雲南婆婆,老闆娘是正港的滇緬華僑,靠著真材實料及好手藝,不少老饕慕名而來,一吃成主顧;價格平實、菜色多樣化、酸辣微甜引人開胃的清爽口感,是人氣不墜的祕密武器,曾受包括時尚玩家、非凡大探索等知名美食節目報導推薦,現於板橋及新店都開有分店。
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