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中和區異國美食店林立，特別是南勢角一帶，滇緬美食一支獨秀，加上大潤發大樓一帶美食小吃店也不少，在這兒開一家韓式料理顯得十分特別。年輕老闆阿泰因為自己熱愛韓式料理美食，但資金不足，因此找上新北市政府幫忙，在幸福創業貸款的幫助下，讓阿泰圓了創業夢想。歷經考驗，泰祐食堂用道地的韓國料理擄獲了無數饕客、上班族的胃，每到中午用餐時間，附近大樓上班的消費者，還有遠自臺北市慕名而來的行家，就把店裡塞得滿滿的，大家都是為了店裡美味又道地的石鍋拌飯、海鮮煎餅、銅盤烤肉、炒年糕，還有老闆整間店內滿滿的海賊王公仔而來。

多年前的一個無心插柳之舉，為了幫助家中的地瓜銷售，上網拍賣農田裡未採收的地瓜，讓想要親手挖地瓜的朋友可以親訪這片農田，之後種種的演變，促成了今日的汪汪地瓜園。旺旺一隻乖巧的小黃狗，跟前跟後的隨著主人在農田裡辛勤的耕耘著，此一景色正是薄暮田原LOGO所要表達的意境，而汪汪地瓜園因而以此命名。多年來汪汪地瓜園在賴爸爸與賴媽媽的耕耘下慢慢的得到了許多朋友的認同，每年到了採收的季節總是有著許多熟悉的面孔一再的到訪，農田裡總是擠滿了一雙雙生澀雙手，用心的挖掘著那值得期待的地瓜農獲，看著農田裡的朋友們眼中閃耀的喜悅及農田裡歡樂的笑聲，對賴爸爸及賴媽媽就是最好的肯定。