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帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方，懷著感恩分享之心，在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣，吸引顧客成群上門，營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化。30餘年來店鋪歷經多次轉型與蛻變，產品也由單一燒酒薑母鴨到順應四季多元化養身鍋品，而本著分享健康、傳遞溫暖的心情，致力提升服務與品質的初衷始終不變。『人情味』是台灣最珍貴的特產，也是帝王食補最珍貴的秘方! 2005年起帝王食補跨出台灣，在海外設立多家分店，就是希望將這道地的台灣味分享國際，成為全球矚目的台灣獨特好味道。

在地45年以上的老餐廳，由現任老闆娘接手之後才打響名聲，海鮮料理為其拿手的食材，招牌菜色有龍蝦炒菜脯、大眾招牌雞、紅蟳冬粉煲、香酥芋頭捲、米醬砂魚條、冬瓜豬蹄湯...等。