新兴号贡圆

定位点
更新日期：2021-09-27
8204
电话 886-2-29736673
地址 台湾新北市三重区中央北路26号 (中央市场内D14.15.16)
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介绍

老板做贡丸已经长达40年以上，每天早上老板就会去市场买温体猪肉，将猪肉打成肉浆後，制作成贡丸拿到市场贩卖，老板说，现在的贡圆大多是用机器制作，但他们家的贡圆坚持传统做法，都是用手工捏制，而且不含防腐剂，大家想吃老板做的贡丸，可以在三重区中央北路26号的「新兴号摃圆」购买，不过这里卖的是冷冻贡圆，大家要买回家後记得要煮5~7分钟才可以吃喔，老板透露如果加入少许芹菜及香油会更好。

营业时间

07:30-12:00 周一公休

如何抵达

进入后可依您的出发地，选择适合的交通方式
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勇伯垃圾面
鶯歌有種很特別的平價美食，那就是當地人都知道的垃圾麵。這種麵的怪名字來自於它這碗顏色渾濁的湯頭，因為湯頭是用豬骨熬製而不去渣，另外又加上特製辣油，使整碗麵看起來賣相不佳而得此名。但加了紅糟肉和燒肉的垃圾麵，湯頭層次可說十分豐富，麵條是一般的家常麵條，但又辣又香的湯頭配上煮得恰到好處的麵條，搭配一片紅糟肉入口，滋味完全有別於麵名，味道可說十分頂級呢！
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土城云林鹅肉海鲜餐厅
土城的金鵝城在眾多的鵝肉店中，算是獨樹一格的風味，賣的是少數的港式燒鵝，新鮮的燒臘風味，是許多人愛吃的原因，本身就具有燒臘底子的老闆，更是獨自研發出能將燒鵝風味提昇，手續繁多的做法。還有自製的沾醬，讓濃郁的香味更佳，而且每天製作的鵝隻都有限，想要嚐嚐就要快。