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這家知味鄉玉米相當的有名氣，有路過臺二線金山萬里附近的人應該都有注意過，店家的玉米是糯米玉米，來自雲林濁水溪兩岸一帶，最大的特色是烤前還要先經兩小時的高溫黑石燜煮，據說這樣可以把甜味都封存在玉米中；計價是秤重計價，在秤重結帳後，就開始塗上特製醬料，由人工來碳烤玉米，他們的辣椒用的是朝天椒，據說中辣以上就蠻具「挑戰性」，喜歡吃辣的人可以試試看。由於老闆堅持玉米品質不優時不賣，所以能不能吃到，就各憑運氣了(行遍天下 NO.202)

布佬這個名字是以老闆的洋名字「布魯斯」而來，餐廳主食以提供西式蔬食料理為主，餐廳平日有Live演唱，將慢活的味道全都彰顯出來。披薩、蔬食是這裡的招牌，不過青醬麵、烤飯類也賣得極好。主廚說，來到這兒瑪格麗特比薩、油醋香菇和匈牙利乾燒洋芋是必點名菜。其中，匈牙利乾燒洋芋是將洋芋切塊後，先水煮至六分熟，再用小火油炸形成外酥內軟的口感，然後再以洋蔥、蒜末、月桂夜爆香後，加入黑胡茭及匈牙利辣粉，繁複的手工，卻有令人驚艷的滋味。而另一道招牌油醋香菇，以高級香菇和蒜爆香後，加入陳年好醋調味，既美味又養生，是許多行家來此必嚐的養生蔬食。供餐時間 : 午餐 11:00~14:30 / 下午茶 14:30~17:00 / 晚餐 17:00~22:00(最後點餐至20:30)