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介绍
阿婆米苔目、碗粿的由来在以前台南县白河镇，有一个80岁以上的阿婆，推着车子在市场卖米苔目、碗粿已经50多年。没有华丽的包装，也没有电视的报导，但只要吃上一口，就会被她的味道深深吸引住。彷佛回到古早年代，孩提嘻笑怒骂时的怀旧记忆一一浮现脑海。阿婆十分讲求食物品质，绝不偷工减料或添加任何化学物品。「遵循古法、坚持手工」是阿婆的理念，在阿婆身上，让人看到了老一辈台湾人对吃的尊严与执着。但阿婆现在已经没有在卖了，身体的老化，迫使她不得不放弃这项传统的手艺。於是阿婆的碗粿、米苔目，也好久让人吃不到。可惜的是，独特的味道竟也随着老人的凋零而消失。幸好，阿婆将做法传授了下来，让她不致遗憾，也让这种味道得以重新在世上流传，接续阿婆创下的米苔目、碗粿传奇。
主要商品、规格说明：米苔目、碗粿、肉粽营业时间
11:00 - 21:30 / 除夕休过年休几天老板决定 
