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金山除了地瓜有名外，還有一處寧靜海香草園，綽號「庭少」的金山青農王御庭，因母親喜歡香草植物而投身香草種植。金山多雨、季風強勁、土質含鹽量高，有許多先天性的困難，然而王御庭堅信有心就能改善，克服萬難，如今寧靜海香草園以有機的方式種植薄荷、羅勒、迷迭香等香草，開發多元產品如香草茶包、香草蛋捲與香草鹽，用創意來推廣香草產業。（建議行前電話預約）

好吃的爆漿冰心奶包，讓人吃了還想再吃，靠近樹林火車站的福利泰日式多拿滋，以濃郁的奶油內餡，搭配香酥可口的麵包，在炎炎夏日裡，透過冰鎮過後的冰心，消暑又能解饞，除了是小朋友下課後的點心，也受上班族下午茶的喜愛，每日數量有限，想要嚐鮮的朋友動作要快。