定位点 电话 886-2-22739966
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介绍
位於土城巷弄内的彼得公鸡,因老板英文名字叫Peter,店内摆放许多他多年来收集的公鸡造型艺品,客人边享用美食,还同时欣赏手工艺品带来的惊喜感。由於这里内部有着浪漫的情调,享誉北台湾的极品盐烤牛排也深受老饕推崇,特殊假日和情人节,没先预订位子,就只能排队了。店内的开胃菜沙拉,吃来令人心旷神怡,特调的地中海油醋酱和法式芥末酱两种,异国风情任客人自选。法式焗烤田螺已经去壳,包在香浓的起司里一起烤,表皮金黄酥脆,里面的田螺鲜美和起司的香浓,好吃到不行,田螺的Q弹嚼劲很赞,搭配切片的法式面包一起吃,更是爽口不腻。汤品有法式蔬菜汤和奶油蘑菇浓汤等选择,田园风味的法式蔬菜汤,吃得到蔬菜的原味新鲜口感;奶油蘑菇汤适合口味较重的美食客,蘑菇鲜美滑嫩值得一嚐。店家的招牌菜之一是盐烤牛排,烤盘上铺了厚厚一层海盐,烤盘的高温将近摄氏四百度,特选上乘的雪花牛,把切块的牛排放在滚烫的海盐上,油花被烤得滋滋作响的声音,令人更添食慾。行家吃牛排,其实大多吃原味,煎七分熟,顶多再洒上一点海盐提鲜,一口吃下,牛肉的鲜嫩,肉汁在嘴巴里喷香的感觉,那股鲜甜劲儿全活跳了出来。营业时间
11:30 - 14:30, 17:30 - 21:30 ( 假日11:30-15:00,17:30-22:00 ) 星期一公休