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介绍
在三峡台北大学附近,有间面包店每到出炉时间,附近民众就络绎不绝的进入,不只是因为面包诱人的香气,更重要的是这里的面包,强调使用天然酵母与老面,坚决不添加防腐剂与人工色素,所以也就不会贩卖隔夜面包,吃完肚子不会胀气,而且营养好吸收。老板用经验控制时间与温度,让酵母发酵完全,再用手作方式揉面团,让每种面团吃起来都有不同的口感。店内装潢更是有让人放松喝下午茶的感觉,简约明亮的空间,温馨的小黄灯光,再加上店内多样的面包与甜点,不管是自己来,或是与三五好友相聚都很合适。各式各样的面包甜点,黑金砖巧克力蛋糕、软式杂粮、提拉米苏等应有尽有。而店内也有提供排餐或是面食等正餐,是一间不管甚麽时候都能来放松一下的小店。
【入选2014新北好礼/参赛食品:牛奶千层冰心泡芙】营业时间
11:30~21:00、过年营业时间由官网公告为主