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單純山林禮物-石碇竹柏苑傳統麥芽膏 在阿嬤的調味櫃裡，你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影？遵循古法製作懷舊麥芽膏，耗時費工，但隱藏在「傳統」的表相下，其實是來自古老智慧的營養、健康與美味。在竹柏苑，從種植小麥草開始，經過繁複的工序，呈現完全天然、健康價值高的一罐罐麥芽膏，有著無比的豐富內涵，傳承的更是古早美德中對飲食文化的尊重，與對家人健康的關懷。

中正觀光市場座落於文化古城的淡水老街中，走出市場外便是河岸美景及各式小吃和童玩店。中正觀光市場有別於一般傳統市場販售蔬果生鮮肉品，而是具有當地特色的阿給、鐵蛋及魚丸湯，其味道與淡水老街上的老店不相上下，市場內亦設有共食區，提供遊客小歇片刻，伴著街頭藝人的悠揚樂章，感受淡水金色水岸的悠閒。