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那念念不忘的好味道，只有嚐過招牌仙草雞的客人才知道，熬到軟爛的烏骨雞入口即化，喝一口仙草雞湯，濃郁中帶著自然散發出來的仙草香，清爽不油膩，這裡的白斬雞皮帶些油脂，咬起來有種脆感，而炒山菜及炸溪蝦都能讓你一嚐原始的山中美味，樸實的老闆親切的招待每一位遠道而來的客人，讓位在新店烏來小徑深巷裡的好店，連大老闆們都遠道而來，這邊平常白天吃飯的客人滿多，如果是晚上來看星賞月，搭配美食別有一番風味。推薦菜色:仙草雞湯、老菜脯雞湯、炸地瓜、炒過貓、白斬雞、鮮脆泡菜

這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳，之所以稱為老船長，是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲，船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳，他的獨特手藝一樣令人尊敬，深澳港特產的小卷、透抽，都料理得十分出色，臺北客們還慕名而來，就是要吃到老船長最鮮的漁獲。老船長平價海鮮的招牌菜，當然是深澳大宗魚產的透抽、小卷所變化的各式料理，最鮮、也是最基本的吃法就是清蒸，簡單又天然，美味得令人咋舌，各家作法雖然差不多，但老船長還是有變化多端的豐富口感與風貌，來深澳吃老船長的透抽、小卷，好像成了一種朝聖，蒸、燙、炒、炸都濃鮮至美、新穎別緻的。