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佳宜肉粽-鹌鹑芋香粽
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更新日期:2021-09-28
人气
7092
电话
886-2-26802288,866-2-26735299
地址
台湾新北市树林区佳园路三段101巷62弄10号
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(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
已经由第三代接手的佳宜肉粽,是树林区老字号的肉粽店,陈家以令人怀念的北部粽口味,让美食行家们每到节日,总会再回来嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鹌鹑芋香粽」是内行人才知道的佳品,有别於市面上的内馅,几十年古早手路的传承,将鹌鹑蛋、芋头、五花肉、菜脯、香菇、土豆、栗子、樱花虾一起入味,和来自彰化顶级糯米拌炒後再蒸,淳和的食之极味,老饕无不说「赞」!另外,佳宜肉粽的肝肠香笋粽,精选糯米、腊肠、肝肠、土豆、香菇、笋干、金钩虾为内馅,也是人气美味之一。如果喜欢客家口味,客家鱿鱼粽以鱿鱼丝、金钩虾、香菇、豆干、笋干入馅,一定要嚐嚐。香酥鱼干粽和腊肉香笋粽也是市面少见的美味,老饕们可先预订,端午节前就会宅配到府。已经由第三代接手的佳宜肉粽,是树林区老字号的肉粽店,陈家以令人怀念的北部粽口味,让美食行家们每到节日,总会再回来嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鹌鹑芋香粽」是内行人才知道的佳品,有别於市面上的内馅,几十年古早手路的传承,将鹌鹑蛋、芋头、五花肉、菜脯、香菇、土豆、栗子、樱花虾一起入味,和来自彰化顶级糯米拌炒後再蒸,淳和的食之极味,老饕无不说「赞」!另外,佳宜肉粽的肝肠香笋粽,精选糯米、腊肠、肝肠、土豆、香菇、笋干、金钩虾为内馅,也是人气美味之一。如果喜欢客家口味,客家鱿鱼粽以鱿鱼丝、金钩虾、香菇、豆干、笋干入馅,一定要嚐嚐。香酥鱼干粽和腊肉香笋粽也是市面少见的美味,老饕们可先预订,端午节前就会宅配到府。
营业时间
6:00-14:00 周六日公休
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
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高家冰温泉蛋创始店
鄰近烏來老街「覽勝橋」頭的「高家冰溫泉蛋創始店」的一天從清晨的準備工作開始。熬煮店裡的「紫米八寶粥」、「小米八寶粥」、「紅豆八寶粥」,與準備木耳、紅棗、蕃薯、蓮子、薏仁、芋圓、湯圓、山粉圓、龍眼等配料,而最重要的溫泉蛋的準備工作自然不容怠忽。過去在老街經營滷味生意,希望能將自家產品與當地特色結合,便活用過去滷味經驗於溫泉蛋的生產製作中,於2001年以冰鎮溫泉蛋打出招牌,並廣受各平面電子媒體報導!除冰鎮溫泉蛋外,八寶粥料多實在,而全年販售的「山粉圓」與夏日限定的冰品更是遊客酷暑時的最愛!
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