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介绍
在中和地区享有极高评价的金荞蛋糕，不仅红遍中和点心界，得奖无数，更成为许多公司行号举办点心茶会的最佳夥伴，像鸿禧旅行社、威刚、优派、游戏橘子、大宇资讯、圆刚等企业，都指定金荞来帮忙。还有很多客人都是在茶会上嚐到美味的点心，寻味找上门来，不仅深获老饕的推崇，也让办活动的主人面子十足。来到金荞的店面，很少不被琳琅满目的美食所震撼，每一样点心都让人看得口水直流，而且这些点心可都是名气响亮、大有来头。其中店里招牌点心之一的「黄金帝王酥」，精选豆沙、奶酪、夏威夷豆、麻糬等食材为内馅，外皮更是酥爽诱人，每一口都能吃得到多种美食混合後的层次感，软、脆交融，甜、咸掩映，不但老饕们吃上瘾，黄金帝王酥还得奖无数。包括北县伴手礼大赛网友票选人气第三名、北县伴手礼大赛美食评审评监第二名、新北市政府观光旅游局评获为「新北市十大伴手礼」，更深获各大媒体的采访推崇，连美食节目也纷纷来连线介绍。除了招牌的黄金帝王酥，竹炭黄金饼、高纤土凤梨酥、拿铁蛋黄酥、小绿豆凸、咖哩肉块酥...等各式各样的点心，充份展现老师傅们的巧手与用心，将多种食材融合运用，成为体面伴手礼和茶会点心、下午茶的主角。此外，金荞的蛋糕向来以健康、低糖、无负担的特色，深得消费者的心，每逢节日还得提早电话订购。充满创意的造型外观，内馅则有多种馅料让客人选择，核桃、葡萄乾、椰果、蒟蒻、布丁、芋泥、红豆、奇异果、哈密瓜...等，多达十几种以季节性鲜果融入蛋糕美味，完美的搭配，让每一口都是惊奇。 
