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詹记麻辣火锅
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更新日期:2019-06-11
人气
6623
电话
886-2-29982794
地址
台湾新北市新庄区新泰路187号
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(此页店家资讯由业者提供,详情请洽业者。)
我有话想说
介绍
詹记麻辣火锅创立於1994年,是二十几年的名气老店,甚至有「新庄之光」的称号。以辣闻名,詹记的辣度分成为辣、小辣、中辣以及大辣四种供选择,麻辣汤头使用独门配方,以特制的辛香料以及十几种中药材进行十个小时以上的慢火熬煮,味香口麻的风味无可匹敌,可说是极具代表性的台湾味,锅底搭配豆腐及鸭血,麻辣鸭血可谓镇店之宝,二十几年以来人气依旧,特殊的熬煮过程让鸭血集结了所有辛香料的精华,同时保留滑嫩的口感。
营业时间
17:00~01:00(周一公休)
如何抵达
进入后可依您的出发地,选择适合的交通方式
上一则
金山第一公有零售市场
台灣早期的居民都是伴隨著廟會聚集地點與交通要道,而發展出各自獨特的傳統市集。位於早期舊名「金包里」的金山第一公有零售市場建置於日據時代,是台灣少數超過50年以上歷史的傳統市場。在金山第一公有零售市場裡可依不同時令買到當地所特有的山菜、山藥、芋頭、箭竹筍、甘藷、芋頭、茭白筍、紅心地瓜等蔬菜。老街上古老建築及金山鴨肉名聲遠播,假日人聲鼎沸,金山區場是當地居民的購物天堂,更是假日觀光客採買享受美食的好去處。
下一则
黄金海岸活虾之家
在永和福和路上、靠近竹林路口的路旁,有一間小小店面「黃金海岸」,是申請黃金海岸為商標的第一家。黃金海岸在永和經營了十逾年,店內的海鮮料理相當受到雙和地區民眾的喜愛。當初張老闆在高雄吃到這些海鮮料理,覺得很美味,於是回到臺北後自己摸索烹調的過程、邊作邊試吃,慢慢研發出屬於自己的口味,開了這間黃金海岸。海鮮食材跟南部屏東產地的廠商固定配合,活蝦都採現撈現煮,相當新鮮。還沒嚐過「黃金海岸」海鮮的朋友,老字號的「黃金海岸」,就在永和福和路上,邀請喜愛海鮮的老饕一同來賞味。
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