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「咖啡走廊」是位在新店小碧潭捷運站附近一家相當有名氣的咖啡館，店主人林小姐本身為室內設計師，對於咖啡有一股情有獨鍾的熱情，開店至今已過了十多個年頭，不為了商業利益，目的是希望大家能夠像她一樣享受和品味生活。為了要帶給大家品味生活的感動，店中一律堅持選用高品質的咖啡豆和原物料來製作咖啡、特調飲品和手工糕點，並且有別於一般的咖啡店，這裡不提供插座和網路服務，希望來到這裡的客人放鬆心情不為工作，卻可透過這裡的咖啡、美食、景物來體驗生活的感動時刻。

總店位於新莊輔大的「靴子義大利餐館」，於熱鬧的板橋文化路段也開設分店，新莊總店成立以來，由於口味實在與平價美味，在輔仁學區一帶相當受到學生族群的喜愛與支持。由於義大利在地圖上的形狀近似「靴子」，於是以此命名，推出精緻、完美的義大利麵套餐、焗麵套餐、焗飯套餐、燉飯套餐，給顧客更全面的餐點享受。用心推出排餐、義大利麵，搭配豐富的前菜、沙拉、湯品與甜點飲品，不但講究製作的過程，謹慎選用食材，給顧客高品質的料理、平價的消費，目的在於希望讓人品嚐到物超所值的美食。