新北市观光旅游网

能讓香港的美食專家蔡瀾來臺必嚐美味的「三分俗氣」，是隱身在國光路永和區公所後方的人氣江浙小餐館，簡單裝潢的用餐環境，每一道料理卻都不簡單，不僅蔡瀾，國內不少美食家也被曹老闆精緻的江浙料理手藝所吸引，讓店裡的人氣菜色，成為美食書和節目介紹的指標。曹老闆以私房料理起家，江浙美味精緻料理令老饕們難以忘情，來吃過的，紛紛成為這兒的老主顧。老闆在牆面掛上蘇軾的《 寒 食 帖 》，風雅氛圍卻取名「三分俗氣」，十分有趣。店裡深獲行家們推薦的，都是老闆的功夫菜，最具人氣的砂鍋獅子頭是來店必點的人間美味，軟綿卻不鬆散的豬肉餡，肉剁得十分細緻整齊，光這道菜就不難發現曹老闆的刀工了得，也是母親節招待媽媽的水準佳作。

以家庭溫馨式風格佈置的異國料理小餐館，在淡水已經營業十多年，以高格調裝潢、五星級的料理、平易近人的價格，料好味美又實在，深獲淡水在地人以及學生的喜愛，除了現場的鋼琴演奏，還有來自歐洲的精緻典雅餐具，加上主廚提供的義式及法式養生料理，選用低脂鮭魚肉烹調的檸檬香烤鮭魚，沒有多餘油脂，爽口零負擔，法式羊排先將油脂烤出，熱量減半，讓客人吃起來安心、健康。推薦菜色:歐式異國料理