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金龍公有零售市場位於汐止中興路與康寧路交叉口，裡外環境皆有專人負責整理清潔，並且定期消毒，讓逛市場的民眾感到衛生又安心。市場內如同走星光大道般鋪上了紅地毯作為防滑墊。市集裡尤其以一攤專賣道地古早味鹹湯圓讓客人願意排隊等待。還有用特選豬大骨熬煮多時配上Q軟口感彈性米粉的米粉湯，也有用心燻滷巧手製作的素食，還有鮮美大塊遵循古法的肉羹與醬汁香氣逼人、口口入味的涼麵…等等。每攤都是各路行家所推薦的好味道。

嚴選台灣時令新鮮紅心蕃薯，特別挑選法國產區限定Isigny發酵奶油，自然高雅的奶油香氣能保留地瓜原始的甘甜風味，並帶來柔滑細膩的口感，為求自然風味，拒絕添加其它人工添加物。地瓜千層酥運用麵糰層層堆疊、裹油與桿壓的法式烤點心技術，影響風味的主要原料則一律採用法國進口高級食材，包括A.O.C認證的奶油、手工海鹽等。長時間烘烤將顏色烤得焦黃，讓奶油與小麥香氣充份表現出來，並帶來多層次的酥脆享受與柔軟的內裡，卻不會讓人感到油膩。新鮮現烤的地瓜千層酥透著微微熱氣與奶油清香，外皮酥脆，內餡鬆軟滑順，透著地瓜自然的甘甜美味，單獨吃就很好吃，搭配濃茶或咖啡更是一大享受！(亞尼克菓子工房)