Name: 玄明田食堂
Address: 基山街82号, 瑞芳区, 新北市, 224
Telephone: 886-9-28215155

玄明田食堂

定位点

更新日期：2020-07-28

4889

电话 886-9-28215155

地址台湾新北市瑞芳区基山街82号

(此页店家资讯由业者提供，详情请洽业者。)

介绍

本餐厅菜单上有中、英、日、韩四国语言的介绍，是外国游客的友善餐厅。室内虽然没有过於复杂的装潢，首先看到的是墙上各种菜单的照片，体现我们对食材的要求与对每一道菜所追求完美的品质。

店内的招牌菜是九份独有的「矿山鸡」，类似用茶燻入味的作法，鸡皮微黄吃起来带有烟燻的香气、略带咸味，肉质鲜嫩偏软，几乎入口即化的矿山鸡超好吃。我们还有炸到外酥内嫩的「金砖豆腐」，及香味四溢的「爌肉饭」，爌肉炖到软硬适中恰到好处，浇上微甜的卤汁，配上又脆又够味的腌萝卜，令人不禁食指大动。

如果您到九份来，不可错过到玄明田食堂来品嚐我们的手艺，及我们当地的矿山鸡。

营业时间

10：30 - 19：00 / 全年无休

大众运输

从7-11步行基山街约15-20分钟。

如何抵达

进入后可依您的出发地，选择适合的交通方式

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福慧根汤

數十年的老店福慧根湯背後有著一段神奇的故事，其命名是以「不忘根要感恩、信念堅定開智慧、知足健康便是福」為經營宗旨，福慧根創辦人張老先生三十幾年前從一位吳老醫師那兒習得漢方食養的秘方及燉煮火候精髓，期間全心全力地練湯閉關，也免費請人喝湯結緣，最後推出福慧根養生藥膳後便一炮而紅。

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淡水领事馆咖啡店

領事館餐廳座落在紅毛城對面，喜愛旅遊的老闆娘總會利用出遊之際，蒐集各國五花八門的紀念品、民俗工藝飾品，帶回店內放置，將用餐休憩空間點綴的琳瑯滿目、趣味橫生，2樓區域用來裝飾桌子的各式義大利麵，就是與家人周遊列國的戰利品。館內設有露天咖啡座，可感受小鎮海岸的懷舊風情，遠眺觀音山，並沈醉於淡水落日的美景，在清風吹拂的夏天下午，一邊品茗香醇的咖啡，一邊享用店家自製甜點，很有閒情的雅致。如果你到過淡水，那你對紅毛城一定不陌生，英國曾經在清末時期於此地設置領事館，這也是領事館餐廳名字的由來。坐落在紅毛城對面，緊鄰著淡水出海口，在這裡喝咖啡，除了可以看到淡水歷史的滄桑與繁華外，還可以遠眺出海口那連接一片汪洋的地平線，門里門外，就這麼幾步距離，彷彿就可以瞬間脫離城市喧囂，享受一下午的悠閒。特別推薦這裡的領事館咖啡、維也納咖啡及巴黎香榭紅茶。推薦餐點：冰拿鐵、水果茶