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新北市观光旅游网

水源茶香・坪林低碳漫游

定位点
新峯友茶茶园采茶
行程类型:
户外踏青
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众

推薦路線

Day

      游程介绍

      定位点
      全球减碳风潮下,观光旅游业也努力在游程中的各个环节下功夫降低碳排,从旅途开始的集合地点与交通方式的选择,到游程内融入环境教育、选用环保餐厅之外,更进一步由专业机构以国际标准精准计算碳足迹,针对不可避免的碳排放,则透过购买 Verified Carbon Standard (VCS) 认证碳权进行抵换,实践真正的低碳旅游。

      坪林是知名的包种茶产地,也是全国最早推动低碳旅游的地区,从坪林亲水吊桥出发,沿着北势溪至台北水源特定区环境教育中心,一探污水净化的过程;中午到坪林老街上的坪感觉环保餐厅,享用结合在地茶食的创意料理 ;下午则前往位於坪林山区的新峯友茶茶园,聆听青农与茶为伍的故事。
      新峯友茶第五代老板於自家茶园介绍


      旅程由坪林亲水吊桥开始,吊桥横跨北势溪,长度约60公尺,串起北势溪二岸的观鱼步道。在导览员的引领下,欣赏「水中萤火虫」--苦花,以及其丰富的河川生态。北势溪流域属於台北水源特定区,透过封溪护鱼、设置拦砂坝等政策,保障双北都会区的水资源、延长翡翠水库的寿命。

      坪林亲水吊桥
      导览员介绍台北水源特定区创立历史
      水中的萤火虫-苦花

      观鱼步道底端,防洪墙内是坪林污水处理厂,是台北水源特定区管理分署下的两大污水处理厂之一,也是坪林环境教育的场所。台北水源特定区於1984年划设,横跨乌来、双溪、坪林、新店、石碇等五区,是全台湾唯一以都市计划法设立的保护域,区内仅有1%为低密度住宅区。
      坪林污水处理厂

      走进环境教育学习中心,深入了解台湾对於水资源的运用,实际观看污水处里厂的三级处理过程--透过物理、生物、化学等三种净化处里,确保放流的水质,让游客实地取水,比较进流水与放流水的水质,更直观理解净水的重要。
      污水处理沉淀池
      进流处水质检测

      进流、放流水质比较

      中午来到位於坪林老街口的环保餐厅--坪感觉,在石板老宅内享用以在地好茶创作的各式料理, 如红茶卤肉饭、鲑鱼茶泡饭以及各式茶点。自北港的青年与关子岭的姑娘,选择落脚新北坪林,以料理、好茶、选物、展览,将坪林的气息与能量,传递给来访的旅人。
      坪林老街与坪林区公所
      坪感觉-茶泡饭
      坪感觉-红茶卤肉饭

      享用完精致的茶料理後,在导览员的带领,走读坪林老街。老街以茶壶装置艺术与绿色整齐招牌设计,长约200公尺,糊纸店、豆腐摊、杂货行与茶庄错落其中,老街上的店家使用闻名全台的坪林包种茶做出各样创意小吃,如茶粿、茶馒头、茶牛轧糖、茶油面线等。
      坪林老街招牌与茶壶装饰
      坪林老街-福长商号

      由在地年轻茶农成立的「有种茶 UChung」,是老街上的新型态复合式茶空间,贩售茶点、茶叶伴手礼,以及坪林茶农独家研发的茶庆酒,明亮的空间也不定期举办茶席体验,以贴近年轻人的方式推广展茶文化。老街一角的坪林茶产业文化馆,则是坪林农会旗下的展览馆,旅客可在此了解茶叶与茶籽油文化,进一步认识坪林的茶业历史与产业特色。以人字砌、丁字砌打造的石头老屋,也是老街上的一大看点。
      有种精神店内标语
      有种精神泡茶中

      坪林茶业文化馆
      人字石头墙

      午後来到坪林山区,在以日出、云海景色闻名的仙公庙一带,跟着新峯友茶的第六代年轻茶农詹承得,穿梭在青翠的茶园之间,一起摘采一心二叶,并亲手做茶、品茗。
      新峯友茶茶园采摘一心二叶
      仙公庙

      新峯友茶以「友茶」为名,传递一份亲切与真诚。摘采完茶叶後,在茶农的示范下,亲手炒青、揉捻,制作属於自己的绿茶!在从茶园到茶杯的过程,细细品味坪林茶乡的独特韵味。
      新峯友茶老板示范制茶
      茶叶炒菁
      运用双手揉捻茶叶


      「水源茶香・坪林低碳漫游」游程符合环境部「绿色旅游」规范,并上架於「净零绿生活资讯平台」,经核算结果显示本次游程碳足迹为 11.5 kg CO2e/一人,与一般自驾游玩方式相比,减少了5.6公斤的碳排放量。

      品茗时刻
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      从山径到茶香–成福山步道×天芳茶行慢活之旅
      成福山步道位於新北市土城与三峡交界的成福山登山步道,属於天上山系的一部分,全程路况平缓,是一条老少咸宜、适合休闲健行的登山路线。从福成宫对面的小路进入,过桥後沿着「菩萨大道」前行,约20公尺即可抵达龙泉山寺。与寺中师父打声招呼後,从寺院後方登山口开始旅程。起登不久便可抵达山棱线,坡度和缓、毫不费力,是亲子与初学者都能轻松享受的路段。沿着棱线漫步,沿途竹林与树荫交错,空气清新、虫鸣鸟叫相伴。步道中段设有多处展望点,天气晴朗时可远眺五股观音山与层叠山峦,视野开阔、令人心旷神怡。从龙泉山寺起登约25分钟即可抵达成福山腹地,这里地势平坦、风景宜人,是绝佳的休息点。想延伸行程的旅客,可从空地左侧续往十八罗汉奇岩,欣赏奇特岩壁景观;或循右侧路线前往石门内尖山,挑战更具变化的登山体验。若时间充裕,也可原路折返龙泉山寺,在寺旁泡茶歇脚,为这趟悠闲的登山之旅画下完美句点。微笑山线服务据点:天芳茶行天芳茶坊是经营百年传承五代的老茶行,位於微笑山线的「天上山系」成福山步道口旁,而自家的茶园就在微笑山线步道上,不仅通过有机认证,且112年制茶厂通过安全卫生五星级评监认证,专门出产碧螺春绿茶、龙井绿茶、蜜香红茶、白茶、柚子茶饼等各种茗茶,多次荣获比赛茶优胜之殊荣。老板从小就在天上山系上长大,爬山走步道对他来说充满小时候的回忆,不论是生活还是产业,山都跟他紧密连结。对第五代老板黄耀宽来说,茶本身是「人情味」、是「人与人之间的媒介」,如今喜欢与人接触、乐於参与各类展售会、协助茶主题小旅行与食农体验活动的转变,展现其所体悟的「茶是将自身与他人串联、提供彼此互动的桥梁」哲学。旅游排程:成福山步道→天芳茶行
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