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水源茶香・坪林低碳漫游

定位点
新峯友茶茶园采茶
行程类型:
户外踏青
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众

推薦路線

Day

      游程介绍

      定位点
      全球减碳风潮下,观光旅游业也努力在游程中的各个环节下功夫降低碳排,从旅途开始的集合地点与交通方式的选择,到游程内融入环境教育、选用环保餐厅之外,更进一步由专业机构以国际标准精准计算碳足迹,针对不可避免的碳排放,则透过购买 Verified Carbon Standard (VCS) 认证碳权进行抵换,实践真正的低碳旅游。

      坪林是知名的包种茶产地,也是全国最早推动低碳旅游的地区,从坪林亲水吊桥出发,沿着北势溪至台北水源特定区环境教育中心,一探污水净化的过程;中午到坪林老街上的坪感觉环保餐厅,享用结合在地茶食的创意料理 ;下午则前往位於坪林山区的新峯友茶茶园,聆听青农与茶为伍的故事。
      新峯友茶第五代老板於自家茶园介绍


      旅程由坪林亲水吊桥开始,吊桥横跨北势溪,长度约60公尺,串起北势溪二岸的观鱼步道。在导览员的引领下,欣赏「水中萤火虫」--苦花,以及其丰富的河川生态。北势溪流域属於台北水源特定区,透过封溪护鱼、设置拦砂坝等政策,保障双北都会区的水资源、延长翡翠水库的寿命。

      坪林亲水吊桥
      导览员介绍台北水源特定区创立历史
      水中的萤火虫-苦花

      观鱼步道底端,防洪墙内是坪林污水处理厂,是台北水源特定区管理分署下的两大污水处理厂之一,也是坪林环境教育的场所。台北水源特定区於1984年划设,横跨乌来、双溪、坪林、新店、石碇等五区,是全台湾唯一以都市计划法设立的保护域,区内仅有1%为低密度住宅区。
      坪林污水处理厂

      走进环境教育学习中心,深入了解台湾对於水资源的运用,实际观看污水处里厂的三级处理过程--透过物理、生物、化学等三种净化处里,确保放流的水质,让游客实地取水,比较进流水与放流水的水质,更直观理解净水的重要。
      污水处理沉淀池
      进流处水质检测

      进流、放流水质比较

      中午来到位於坪林老街口的环保餐厅--坪感觉,在石板老宅内享用以在地好茶创作的各式料理, 如红茶卤肉饭、鲑鱼茶泡饭以及各式茶点。自北港的青年与关子岭的姑娘,选择落脚新北坪林,以料理、好茶、选物、展览,将坪林的气息与能量,传递给来访的旅人。
      坪林老街与坪林区公所
      坪感觉-茶泡饭
      坪感觉-红茶卤肉饭

      享用完精致的茶料理後,在导览员的带领,走读坪林老街。老街以茶壶装置艺术与绿色整齐招牌设计,长约200公尺,糊纸店、豆腐摊、杂货行与茶庄错落其中,老街上的店家使用闻名全台的坪林包种茶做出各样创意小吃,如茶粿、茶馒头、茶牛轧糖、茶油面线等。
      坪林老街招牌与茶壶装饰
      坪林老街-福长商号

      由在地年轻茶农成立的「有种茶 UChung」,是老街上的新型态复合式茶空间,贩售茶点、茶叶伴手礼,以及坪林茶农独家研发的茶庆酒,明亮的空间也不定期举办茶席体验,以贴近年轻人的方式推广展茶文化。老街一角的坪林茶产业文化馆,则是坪林农会旗下的展览馆,旅客可在此了解茶叶与茶籽油文化,进一步认识坪林的茶业历史与产业特色。以人字砌、丁字砌打造的石头老屋,也是老街上的一大看点。
      有种精神店内标语
      有种精神泡茶中

      坪林茶业文化馆
      人字石头墙

      午後来到坪林山区,在以日出、云海景色闻名的仙公庙一带,跟着新峯友茶的第六代年轻茶农詹承得,穿梭在青翠的茶园之间,一起摘采一心二叶,并亲手做茶、品茗。
      新峯友茶茶园采摘一心二叶
      仙公庙

      新峯友茶以「友茶」为名,传递一份亲切与真诚。摘采完茶叶後,在茶农的示范下,亲手炒青、揉捻,制作属於自己的绿茶!在从茶园到茶杯的过程,细细品味坪林茶乡的独特韵味。
      新峯友茶老板示范制茶
      茶叶炒菁
      运用双手揉捻茶叶


      「水源茶香・坪林低碳漫游」游程符合环境部「绿色旅游」规范,并上架於「净零绿生活资讯平台」,经核算结果显示本次游程碳足迹为 11.5 kg CO2e/一人,与一般自驾游玩方式相比,减少了5.6公斤的碳排放量。

      品茗时刻
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      溯源乌来泰雅部落 大罗兰溪透心凉
      乌来是新北市幅员最辽阔、整体地势最高的区域,也是新北唯一一个山地原住民区,境内以泰雅族为主要族群,乌来的地名源自於泰雅语Ulay,意指温泉。自乌来观光大桥进入北107线,前往宛若世外桃源的德拉楠部落,沿着部落命脉的大罗兰溪漫步,卷起裤管,踏入沁凉的溪水中,暑意全消。距离乌来老街约半小时车程的德拉楠部落,是泰雅族自桃园上巴陵迁徙至新北乌来的第一站,这座小而美的部落座落於南势溪的水源保护区内,至今仍未有过多的开发,得以保有乌来最传统的泰雅生活方式,部落内处处可见以泰雅族文化与信仰为主题的壁画与雕刻,独具特色。德拉楠部落的母亲河-大罗兰溪,泰雅族语为「Tranan」,为南势溪的支流之一,百年前泰雅族人自上巴陵越岭来此狩猎,见此地水源丰沛、土壤肥沃,因而陆续迁居至此。日治时期曾开凿水圳,引大罗兰溪之水作为部落耕种所用,大罗兰溪河谷一片青翠,河道时而狭小,时而开阔,苦花鱼群悠游於清澈溪流中,美丽风景令人惊艳。大罗兰溪两岸皆设有景观步道,北岸为古圳步道、南岸为近年设置的溪泷步道。古圳步道又名「福山马岸古圳步道」,既使如今水圳已失去原有的灌溉功能,但水流依然潺潺不息,步道两旁古木参天,绿树遮荫,沿路有多种蕨类相伴,生机蓬勃,步道途中设有休憩平台、蝴蝶公园,夏天造访时能见到群蝶飞舞的景象。德拉楠景观桥是部落的新亮点,连结了古圳步道与溪泷步道,形成环状步道,景观桥是座横越大罗兰溪的钢构拱桥,走在拱桥上能远眺溪谷与层层山峦,溪水与森林交互的景色,令人在视觉上感到清爽无比,沿着溪泷步道返回部落,沿途有两处小岔路可直抵大罗兰溪,脱去鞋袜、卷起裤管,让冰凉的溪水为炎炎夏日降温。返程往乌来老街,於北107线近云仙乐园缆车处,向右岸望去,气势磅礡的飞泉自山顶流泻直下。乌来瀑布又称云仙瀑布,高达80公尺的飞瀑是北台湾落差最大的瀑布,在日本时代有「云来之泷」的美名,是乌来最知名的景点之一。车过乌来观光大桥後向右弯,进入乌来最热闹的市街-乌来老街,香味扑鼻的原住民料理是健行後最棒的餐点,乌来老街采统一样式的店家招牌,街上贩卖各式各样的原住民风味山产,如月桃饭、竹筒饭、马告料理、山苏、珠葱、碳烤山猪肉、温泉蛋、小米麻糬等,尽情享用风味料理,大饱口福!
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