搭捷运,寻味新北米其林必比登美食

定位点
超人鲈鱼-鲈鱼汤
行程类型:
捷运旅游、美食购物
旅游天数:
1日游
适合对象:
大众、亲子、情侣

推薦路線

Day

      游程介绍

      定位点

      米其林指南是国际首屈一指的餐饮及旅游指南。2018年首度登台,推出台北米其林指南,大幅提升台湾美食的国际能见度,也带动餐饮业升级。2025年新北市首度纳入评比,共有15家餐厅荣获必比登推介(Bib Gournand),展现新北平民小吃的深厚实力。不少获奖店家就位在热门景点附近,搭捷运串联景点与美味,来场新北美食一日游!

      2025米其林必比登推介:新北市
      (图片来源:米其林指南)

      一早搭乘捷运到新店站,新店区着名的碧潭风景区就位在捷运站旁。碧潭位於新店溪中游,宽阔的水域犹如盆地边缘的大海,令人心旷神怡。走上碧潭吊桥、脚踩天鹅船,以不同角度欣赏碧潭的湖光山色。
      碧潭风景区


      超人鲈鱼

      🚇捷运新店区公所站
      畅游碧潭後,搭一站捷运至新店区公所。超人鲈鱼就位於车水马龙的北新路旁。现点现做的鲈鱼汤,肉质细嫩、鱼皮Q滑,汤头以蛤蜊、虱目鱼等食材熬制,加入枸杞、九层塔增添汤香气与甜味,鲜甜又暖胃!琳琅满目的小菜、麦芽猪脚、卤肉饭也是店内的人气必点。

      超人鲈鱼-鲈鱼汤
      超人鲈鱼-卤肉饭、小黄瓜山药盘
      超人鲈鱼
       
      享用完鲈鱼汤後,搭乘捷运至顶溪站,自1号出口出来後,步行半分钟即可来到全台湾「韩味」最浓的街道。永和中兴街素有「韩国街」、「小韩国」之称,1950年代,韩国华侨落脚永和,形成全台最早的韩国商品聚集地。街区设有生活韩语看板、韩国童玩体验。两侧商店林立,从泡面、海苔、人蔘到衣物、锅具、电毯等韩货一应俱全。
      韩国街街景
      韩国街韩国商店
       
      宋朝
      🚇捷运顶溪站
      宋朝温暖低调的招牌就隐身在韩国街旁的市场内,两层楼文青风的用餐空间舒适温馨。2022年开业以来,主打精致四川风味料理:必点美食为口水鸡,肉质嫩滑鲜美,搭配秘制酱汁麻香开胃;麻辣卤肉饭则是另一道招牌,粒粒分明的米饭淋上卤汁与肥肉丁,胶质满溢,软嫩入口即化。
      宋朝温暖的招牌
      宋朝-卤肉饭、口水鸡、溏心蛋

      华灯初上,乐华夜市逐渐热闹起来。这座位处永和心脏地带的夜市,自1970年代发展至今,已成为涵盖永平路、保福路一段、保平路18巷的大型夜市,与顶溪商圈、比漾广场百货连成一片,热闹非凡。
      永和乐华夜市
       
      阿爸芋圆
      🚇捷运顶溪站
      乐华夜市人气王──阿爸の芋圆,深受芋头控喜爱。招牌「芋见泥蔗片冰」以清爽细致的蔗片冰为基底,搭上店家自制的Q弹芋圆、绵密浓郁的芋泥,以及薏仁、白玉汤圆、粉圆等配料,多层次的咀嚼口感与丰富风味,每口都惊喜连连。墙面上满满的便利贴,更添青春活氛围。
      阿爸芋圆甘蔗芋圆冰
      贴满便利贴的阿爸芋圆墙面
       
      逛完乐华夜市後,搭上捷运来到板桥站。以多铁共构的板桥车站为中心,新板特区是新北市最大的都会型商圈。每年耶诞节前夕,灿烂夺目的「新北市欢乐耶诞城」於新板特区、府中商圈登场。在璀璨的灯区拍美照、欣赏精彩光雕秀、逛耶诞市集,沈浸在耶诞节的氛围中。
      2025新北欢乐耶诞城
      新板特区
       
      大碗公当归羊肉
      🚇捷运新埔站/新埔民生站
      位於新板特区外围的大碗公当归羊肉,是逛完耶诞城後的宵夜首选。点餐、抽号码牌後,等待热腾腾的羊肉汤与黑金卤肉饭上桌。熬煮一整天的当归汤底,散发清甜药膳香,搭配澳洲羊肉,暖胃又滋补。黑金卤肉饭米粒弹Q,肥肉肉燥胶质满溢,咸香入味,再配上卤蛋,香气十足,美味满分。
      大碗公当归羊肉
      大碗公当归羊-羊大骨汤、羊肉汤
      大碗公当归羊-黑金卤肉饭
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      河海音乐季:淡水渔人码头
      淡水,曾是19世纪台湾开港後最繁华的港口,如今以丰富的历史古蹟、特色小吃、浪漫夕阳闻名,是新北最热门的观光景区,名列「台湾观光100亮点」之一。夏季造访淡水,从捷运淡水站出发,搭配老街漫游、单车追风或搭乘淡海轻轨,一路逛到渔人码头,参加「河海音乐季」。当夕阳缓缓落入海平面,金红晚霞染满天空,现场Live演出接续登场,用音乐点燃热情,一起嗨到星光满天!搭乘捷运来到淡水站,车门一开,观音山的壮阔山景映入眼帘,迎面而来的海风,瞬间拂去城市的喧嚣与压力。走出捷运站,转个弯就是热闹的淡水老街。从淡水经典的阿给、鱼酥、铁蛋,到藏身巷弄的古早味饼舖、北海岸特有的石花冻,再到近年不断推陈出新的创意料理,样样诱人。在港边找间小店坐下来,一碗刨冰、一杯冰咖啡,是夏日限定的淡水享受。沿着金色水岸自行车道,骑向淡水渔人码头,途经淡水红毛城等古蹟,感受历史余韵。远望淡水河左岸的观音山、台北港,在傍晚前抵达淡水渔人码头。位於淡水河出海口右岸的淡水渔人码头,旧名淡水第二渔港,码头设计巧妙,能随潮汐浮动,最多可停泊150艘渔船,景象壮观。沿着原木栈道漫步赏景,欣赏淡海夕照的绝美景致。📽新北市观光旅游局在淡水渔人码头设立了观光即时影像,不间断直播渔人码头的美景!渔人码头的地标,无疑是横跨港口的「情人桥」,这座於2月14日情人节启用的单面斜张桥,全长165公尺,以白色风帆造型设计,优雅地横跨港口,连接原木栈道与观光渔市,与港内停泊的渔船相映成趣,营造浓厚的海港风情。随着夕阳为桥身镀金,港湾里的船影随波摇曳,浪漫氛围漫延整座海港。在站情人桥向市区望去,建造中的淡江大桥气势恢弘,由「曲线女王」知名建筑师札哈·哈蒂所设计,高达211公尺高的单塔不对称斜张桥,完工後将连结八里与淡水,是渔人码头的明日之星。位於码头东南东的渔人舞台,是全台第一座海港livehouse,以观音山与淡海夕照为天然背景,是台湾原创音乐的摇篮之一,透过海洋独立音乐大赏与固定的展演,孕育出众多优秀的台湾音乐人才。在淡水金色海岸的映衬下,乐团们接力登上渔人舞台,奏响属於夏日的篇章。作为新北市河海音乐季三大主舞台之一,这里汇聚原创乐团的声音与创作力,并结合多元市集与美食餐车,让乐迷、旅人尽情沉浸於乐团们精彩的演出,是台湾夏日必访的音乐盛典​​​​!热力四射的河海音乐季落幕後,搭上淡海轻轨与渔人码头道声再见,水蓝色的列车在夜色中穿梭於淡水海滨与里山,是时候「闭上眼睛一下下」,让激昂的心绪静静沉淀,在心底反覆回味淡水的风景与音乐季的余韵。
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