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造访金山老街，当然要吃上一盘香气诱人的金山鸭肉，广安宫前的「金包里鸭肉ㄜˋ」每天几乎都是高朋满座，因为没有店面，食客要自己排队、端佳肴，才能一嚐美味。享用完美味的鸭肉，不妨到金山水尾渔港走走，一艘艘小船停靠港边，搭配阵阵海风吹来海的味道，组成一片视觉、嗅觉、触觉交织而成的美丽飨宴。离开水尾渔港，接着来到金山万里泡温泉，这里也有全台第一座与渔港结合的温泉会馆喔!初冬玩乐北海岸，当然不可错过好吃的万里蟹，旅程的最後一站就驱车到野柳渔港，细细品嚐蟹膏蟹肉，好好犒赏自己一下吧！

乌来在地理位置上位处新北市的最南端，而在泰雅族人的领域中，乌来则是族群迁徙的最北端，多个部落分布於南势溪与其支流周遭。其中德拉楠部落座落於南势溪上游与大罗兰溪汇流处，是泰雅族迁移至乌来的第一站，保有许多泰雅族的传统文化，拥有新北市第一所民族实验小学。一起深入德拉楠部落，与泰雅族猎人学习制作各类型陷阱、享用山林大餐，再到乌来瀑布旁体验传统编织、搭乘可爱的观光台车逛乌来老街。泰雅族人在18世纪时就已来到乌来，200多年前，一支泰雅族群在亚维·布纳(YAWI.BUNA)族长的带领下，自桃园拉拉山翻越插天山来到乌来，赞叹於这片拥有丰富森林资源的猎场，将此地称为德拉楠，也就是美丽之地之意。步入德拉楠文化营，在泰雅族长老与祖灵的祈福仪式後，穿上泰雅族传统服饰，拿起镰刀将竹子制作成茶杯与竹筒饭的容器。走入德拉楠部落，在泰雅族猎人引领下，深入了解泰雅族文化与迁徙的历史，听猎人讲述泰雅神话的故事、一探乌来代表性的香料-马告的真面目！ 部落内处处可见到菱形的图腾，象徵着祖灵的眼睛；XOXO的图腾则象徵着男男女女。走访德拉楠部落两大教堂，一为石砌天主堂，由澳洲籍神父创建；另一座为基督教长老教会福山教会，在电影《赛德克．巴莱》中饰演莫那鲁道的林庆台先生，就曾在此担任牧师。两座教堂之间的德拉楠实验小学，是新北第一所民族实验小学，校徽上Tranan Qwasan Biru 意思为「德拉楠读书写字」，徽章图案由南势溪、蝴蝶、苦花鱼、山棕等在地景色构成，展现德拉楠的在地特色。拜访完部落後回到德拉楠文化营，稍早制作的竹筒饭已蒸熟，将猪肉用竹子串起，大家聚在一起火烤，多汁鲜美的猪肉，搭上泰雅族人用森林物产制作的料理，一同食在山林。泰雅族男性在14、15岁时就会拿到父亲赠与的猎刀，并学习四大猎人技巧（围猎、射猎、陷阱、渔猎），享用完美食後，跟着泰雅猎人一起制作套索陷阱，运用杠杆原理，依体型、习性不同的猎物，制作各类陷阱。离开德拉楠部落後，来到下游处的乌来瀑布，这座北台湾落差最大的瀑布，在日治时期被列为台湾八景之一，有着「云来之泷」的美名，前往瀑布前的泰雅纺织店，体验泰雅族的织布文化，织出专属自己的织品。将薯榔切细并捣碎，作为染剂为织品增色。纺织店旁的乌来台车，初期做为输送木材的运输工具，早年曾通车至德拉楠部落，1963年因应乌来瀑布观光发展开办客运。有别於早年以人力推动的台车，今日的乌来观光台车已改用柴油引擎，迷你的三节车厢非常可爱，由瀑布站至乌来老街站长约1.6公里，开放式的车窗门让乘客在搭乘台车时轻松饱览乌来的山林风光。乌来老街的美食以原住民风味的山产美食为主，如碳烤山猪肉、马告香肠、小米麻糬、温泉蛋、竹筒饭、山苏、珠葱、小米酒等，一口马告香肠、一口小米麻糬，满满的泰雅风味，用味觉再次品味乌来。