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近年，石碇当地开始举办「石碇东方美人茶节」，以丰富的活动吸引更多人到石碇，也希望藉此让石碇昔日的产茶荣景再现。因为产茶的缘故，石碇早年是坪林、深坑、双溪一带的茶叶交易集散地，尤其石碇老街一带更是热闹，不过自从北宜公路开通，石碇的交通地位即被坪林所取代，因此较为没落，但现在还可见少数茶园、茶庄。石碇老街的百年豆腐店、特殊的吊脚楼建筑以及不见天街，都是游客必到的景点。老街里的百年老铁舖，叮叮当当的打铁声，则为老街更添一份古朴的风采，让游客追寻到石碇昔日的繁华景象。

「贡寮是北部夏日出游的热门首选地，不仅可骑铁马欣赏山海合一美景、还能在海边戏水玩沙；双溪是拥有纯净空气的山林秘境，适合都市人抒解平日累积的工作压力。」早上先到适合亲子同游的「远望坑亲水公园」看清澈溪流与层层叠叠的梯田；再到佛门圣地「灵鹫山无生道场」看独特造景「天眼门」。骑自行车走访以铁道博物馆设计，并有天然冷气房之称的「旧草岭隧道」，继续沿着「旧草岭环状自行车道」骑行欣赏沿海公路旁山海合一的壮阔美景；途中经过以百年石头厝闻名的特色渔村「卯澳渔村」，再骑往在「四角窟观景台」，可欣赏邻近的三貂角灯塔及远方的龟山岛美景。沿车自行车道回到福隆车站，车站附近的「福隆海水浴场」白天让人尽情戏水玩沙，7月底的晚上则有热闹的「贡寮海洋音乐祭」，推荐可到邻近的「龙门公园(龙门露营区)」搭帐露营一晚，在浪涛、海风与点点星空陪伴下结束第一天的行程。第二天先前往「寿山宫假日农夫市集」享用早午餐，选购在地当季优质蔬菜；再前往双溪区的「虎豹潭」，登上观景平台眺望清澈如镜的潭水美景，或是欣赏潭中鱼群；之後驱车到「双溪老街」参观有百年历史的老建筑「林益和堂中药铺」、全台唯一供奉文天祥的「三忠庙」。再到乡立公有市场里的「蔡记冰店」点一碗俗又大碗，内含10种料的综合豆花消消暑；最後到飘着浓郁蛋香的在地名店「海山饼店」采买寒天布丁蛋糕、米香等热门伴手礼，结束两日充实的夏日行程。