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从「坪林老街」开始，先来品嚐以知名「包种茶」做出的各式创意茶餐，如茶馒头、茶油面线及甘甜的豆腐料理；再到老街附近租一台自行车往有「台湾北部最美自行车道」美名的「北势溪自行车道」欣赏沿岸优美的溪流风光及茶园景色。之後前往「新北市坪林茶业博物馆」学习「茶知识」，譬如茶叶完整生产过程、喝茶器具及包装文化、在「体验区」近距离闻看多种茶叶；造访全台最大的桂花生态农园「茶乡桂花农园」品嚐以各式以桂花入菜的创意料理。最後依时间规划可前往石碇区参观有特殊吊脚楼建筑、悬空在河床上仅靠柱子支撑的「不见天街」及拥有百年豆腐店的「石碇老街」。走访此趟游程，必能带给你对「台湾茶文化」的崭新印象及感官体验！

京都风的百年古刹竟藏身汐止？！位於汐止的拱北殿是秋季赏枫圣地，除了美美枫红外，建於1906年的拱北殿已有百年历史，殿外有座石砌双拱桥也颇有古风之美。世外桃源不只这里，沿着汐万路继续往山里走，里面藏着一座被群山环绕的湖泊，就是新山梦湖啦！「梦湖」名称由来自因冬季常起雾，有缥缈梦幻之感，成为许多新人拍摄婚纱的人气景点！沿着步道登上新山眺望梦湖，既静谧又暑气全消。回程返回汐止市区推荐顺游汐止老街，这里可是汐止开发的源头，保有许多历史遗迹，附近有营业超过30载的八宝冬粉老店、60年的咸粥老店，车站旁的黄昏市场也有许多美味小吃可以饱肚。随着天色渐暗，基隆河上的星光点亮，星光桥蜿蜒的S型桥面在晚上点亮後彷佛银河般闪闪发亮，消食散步兼赏星光作为美好ENDING！