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「要活就要动」随着逐渐进入超高龄社会，高龄可能面对到的退化及认知障碍，已是刻不容缓的全民议题，适当的活动有助於延缓认知障碍，像是近年来热门的手作DIY，难度低容易上手其实相当适合银发族参加。这趟游程特别规划两种手作活动、两处景点参观以及两条老街巡礼，不仅要动脑、手脚也要派上用场呢！第一站从莺歌出发，在日据时期兴建的莺歌车站历经百年变迁在民国九十二年改建成现在的模样。走出车站前往莺歌陶瓷博物馆，博物馆内展示丰富的陶艺作品，并介绍台湾陶艺的过往今来，还有不定期举办的特展可供参观，馆内设有无障碍设施即使是行动不便的长者也能轻松观展。逛完博物馆前往莺歌老街，早年此处矗立着代表台湾文化精髓之一的陶瓷厂房，随着时代变迁转型为观光景点，到老街绝对不能错过的捏陶体验，对长辈而言不是观光而是青春的回忆！捏完陶搭上便捷的公车前往三峡，位於三峡老街旁有座染工坊，在清代三峡曾是染布业的集中地，至今仍可在当地的老建筑上看到染坊字样，在染工坊可体验蓝染DIY制作出独一无二属於自己的蓝染作品。而相较莺歌老街更古色古香的三峡老街，是全国172条老街中，最长且保存最完整的历史街区，不管是门面上的堂号、柑仔店等，漫步其中尽是思古情怀。

夏日的台北盆地，在地形与都市热岛效应下显得闷热难耐，翻过群山吧！到瑞芳的海岸线，任海风吹抚并大啖海鲜，午後至水湳洞品茗欣赏阴阳海奇景，接着前往深澳渔港，在日落前登上海钓船，在夕阳镀金的海面上，抛出钓竿静待鱼儿上钩，享受夏日海钓的乐趣！鼻头角拥有风光明媚的山海之景，是瑞芳区的最东点，以海产店闻名的鼻头渔港就位於鼻头角的西岸湾内，1950~70年代进行多次扩建，目前已是新北市颇具规模的渔港之一，来到渔港边的海鲜餐厅，软丝、海战车、龙虾等活跳跳的海鲜就在店门口悠游，任君挑选。 生猛海鲜在店家的精心烹调下，化为一道道台式经典，生鱼片、飞鱼卵炒饭、蒜味九孔、炭烤软丝、黄金海鲜卷、炭烤墨鱼饼等一一上桌，令人食指大动。渔港边的鼻头角公园，有极佳的海景视野，能远眺北海岸的地标-基隆山，近年来鼻头角公园已成为热门的浮浅地点，清澈且平静的水域吸引须多浮浅初心者前来玩耍，赏景的同时，来一杯青春山海线上最具代表性的饮品－石花冻，冰凉消暑。基隆山东峰山脚下的水湳洞聚落，是欣赏阴阳海与十三层遗址的绝佳地点，来到韵茶想，点一杯茶气泡饮，在户外雅座舒服的欣赏阴阳海奇景，偷得浮生半日闲。受金瓜石黄铁矿的影响，让阴阳海的海面幻化出金黄与蔚蓝交织的绝美画面，是瑞芳海域的独特地景，向餐厅的侧後方望去，十三层遗址屹立於山腰上，陪伴水湳洞聚落近百年的岁月。日落前2小时，来到瑞芳第一大渔港－深澳渔港，深澳渔港以休闲海钓闻名全台湾，是国内海钓船数量最多的渔港，渔港位於旧名「番仔澳」的深澳岬角东面，腹地广阔，由经验老到的船家带领，前往渔产资源丰富的基隆屿海域赏景海钓。登船出海，体验海钓的乐趣与挑战，在船长解释钓竿的用法与钓鱼技巧後，穿上救生衣登船，海钓船正对着九份山城，缓缓驶出深澳渔港，航向外海。在魔幻时刻航行於瑞芳外海，自海上回望瑞芳绝美的山海景致，以不同於陆地与空中的视角，欣赏瑞芳海岸线着名的地景与城镇。水豚岩(原象鼻岩)、酋长岩、九份山城、水湳洞聚落、无耳茶壶山、剑龙岭、南雅奇岩、鼻头角等皆在夕阳余晖下闪耀着。享用海鲜小卷面，在夕阳於潮境公园落下後，海钓船打开了船上的灯泡，吸引趋光的鱼群前来，拉开夜钓活动的序幕。船长介绍了夏季基隆屿海域常见的鱼种，并提醒若钓到小鱼需放回大海，以保护海洋生态，在船员的帮助与教导下，以秋刀鱼为饵，甩出钓竿，让鱼饵於海面下20公尺处待命，等待鱼儿上钩。「有了！有了！」，感受到明显的拉扯感後，卖力的转动卷线器，一阵一阵的欢呼声，从左舷传至右舷，一只又一只的白带鱼与河豚被钓起，钓起满船的渔获，在九份山城的灯火下，满载而归。