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坪林曾是前往宜兰的必经之地，区内四面环山，峰峦叠翠，不仅是茶树生长的最佳环境，更蕴藏丰富的茶业文化，因此得有「包种茶乡」的美名，如今随着雪隧开通，水源区的限制，带走过路的人潮，唯一留下来的是丰厚的生态，以及不变的人文地貌，经过时间的沉寂与累积，坪林将再次凝聚，这次我们不再路过，而是放慢脚步，透过慢食、慢茶、慢旅，感受不一样的茶乡坪林。在新北市坪林茶业博物馆你可以学习到很多「茶知识」，透过现场图文展示、影片解说、导览人员现场讲解等，以生动活泼的形式介绍给游客们。此外，博物馆还顺带介绍许多喝茶器具及包装文化，值得一提的是馆内还设置「体验区」，除了可让游客近距离细看多种不同茶叶的样貌，还能拿起来闻闻茶香，如果想要实际品嚐，也能到馆内附设的茶馆吃下午茶，喜欢「茶文化」并想喝台湾茶的你千万不能错过！

湿冷的冬季里，假日只想蜷缩在被窝内，就连作梦都瑟瑟发抖？在连日低温的天气里，不免会有「好想要泡温泉啊！」的念头。坐而言不如起而行，鼓起勇气踏出房门，开车前往北海岸泡温泉吧！浸於烟雾缭绕的温泉里，让暖意蔓延全身上下，使微血管扩张增进体内循环，怯除体内的湿气与寒气。北海岸的金山拥有丰富的地热资源与绝美的海岬，先沿着狮头山步道行至金山岬的制高点，欣赏辽阔的海景与烛台双屿，再从壮丽的神秘海岸回到中山温泉公园，让黄金之汤疗癒双足，并到金包里老街，品尝海鲜与在地美味！享受金山温泉前，怎能错过金山的山海美景呢？将车辆停妥於崭新的金山立体停车场，穿好保暖衣物後，沿着狮头山步道，向陆地与海洋交界的端点迈进，步道路面平缓好走，由停车场散步到制高点仅需35分钟。狮头山步道过去曾属於军事管制区，一般民众难以亲近，却也保持了海岸线的原生生态系，沿途树林繁密，不易受海风影响，且散布着废弃的营房与岗哨等军事遗构。行至中正亭，三面环海的开阔视野，向东可见野柳岬、基隆屿，西边则有磺港的山海美景。正前方则是雄立於海中央的烛台双屿，由两座相连的巨大海蚀柱构成，外型宛若一对烛台，在风高浪急的海面上屹立不摇，独特的风景也成为金山区公所的识别标志。烛台双屿曾是金山岬的端点，因板块运动与海水海风不断侵蚀，成为今日的海中小岛，中正亭一旁设有观景圆形框，是打卡烛台双屿的最佳地点！由中正亭续沿步道下切，随着海拔逐渐降低，迎面而来的是一望无际的大海与海蚀平台，这里便是被称作「神秘海岸」的金山岬东岸，海浪拍打在绵延数百公尺的嶙峋巨石上，近距离感受海的澎湃。👉神秘海岸的路况易受潮汐影响，若当日风浪较大，安全起见建议自狮头山步道原路返回。饱览完山海美景後，即刻投入温泉的怀抱！沿着神秘海岸，经水尾渔港来到中山温泉公园，这座紧邻金山老街的温泉公园，历经四年的整修，以崭新的风貌与大众相见，拥有泡脚池、景观水路、景观池、榕树广场等设施，是新北市青春山海线上的新热点。金山是台湾本岛最北端的温泉区，属於大屯山系地热带，自日本时代起就是远近驰名的泡汤胜地，中山温泉公园的温泉水富含铁质，在接触空气後氧化呈现金褐色，博得「黄金足汤」的美誉。中山温泉公园分有两池泡脚池，一池温度为35-38度、一池40-42度的，可依照自身状况选择泡脚池，让黄金之汤纾解双足的疲劳。👉泡脚池开放时间至每日下午5点，泡脚前请在一旁的冲水区洗净双足再入池。中山温泉公园的景观水路两旁广植山樱花，每年1-3月农历春节时分，樱花在温泉公园内绽放，将色调抑郁的冬季着上春色，来到温泉公园，一边惬意的泡脚，一边欣赏樱花盛开的绚丽。当然，单是泡脚肯定还不过瘾，金山区还拥有许多公共浴室、汤屋与温泉会馆，任君挑选。金山温泉独特之处在其地理位置临海，故同时拥有硫磺泉、海洋砂温泉、碳酸泉以及铁温泉等四种不同泉质，挑选一家合适的汤屋，让温泉扫去冬天的阴寒，活动筋骨、洗涤身心。泡完温泉後，不妨来到金山老街品尝美食，旧名金包里老街的金山老街，已有三百多年历史，是北海岸规模最大的老街，至今仍保留浓厚的在地氛围，老街上随处可见贩售金山农产的摊商，如红心甘薯、跳石芋头等，街上的餐厅也运用在地特产入菜，如螃蟹粥、芋园、拔丝地瓜等，来碗丰盛的海鲜粥、享用甜地瓜圆，暖胃又暖心。