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深坑古称簪缨，是古代官员的冠饰，後因四面环山的地形改作深坑，深坑曾经是大文山地区(今日新北市深坑区、石碇区、坪林区、新店区、乌来区与台北市文山区)的政治经济中心，自古以来便是台北与宜兰之间的重镇，不仅仅是淡兰古道南路的必经之路，更因为景美溪便利的水路运输发展成大台北南方最重要的水路转运中心，文山包种茶从深坑一路顺着水路经景美溪、新店溪直达淡水河畔的大稻埕，销往全世界，清末到日治初期，是深坑最辉煌的茶金岁月。深坑有多条往返台北市区的客运与公车路线，交通十分便利，每逢假日即吸引众多观光客来此地漫游，老街入口处的大茄冬树是深坑的迎宾树，後方即是有百年历史的亭仔脚街屋。深坑因为清澈的水质以及特殊盐卤制法所制作的豆腐，其炭味口感吸引了许多饕客，成为一般人熟知的「豆腐故乡」，也因此再造了老街的繁荣，老街上有着各式以豆腐为基底的料理如：酥炸臭豆腐、串烧臭豆腐、麻辣臭豆腐、清蒸豆腐、炸板豆腐、炭烧豆腐冰淇淋、芝麻豆腐冰淇淋、豆腐蛋糕、鲜奶豆腐脑...等，豆腐全席，一次满足。 除了远近驰名的豆腐外，深坑特产还有文山包种茶、绿竹笋与黑猪肉，与豆腐合称「深坑四宝」，是不容错过的美食。深坑的建筑也非常有看头，有巴洛克式豪华红砖洋楼-德兴居、泉州安溪式的三合大厝-永安居，皆是台湾建筑的瑰宝。在细细品尝深坑四宝的美味後，走入炮子仑步道享受山林的清新，一探制作出美味豆腐的好水质，炮子仑步道是新北微笑山线的步道的一环，是深坑高人气登山步道，连接了深坑炮子仑地区与台北市木栅草湳，步道上错落了数间古朴的土埆厝及石头厝，水田与茶园的景致让人忘却都市的喧嚣，站在高处可欣赏木栅、猫缆、台北101等风景。深坑山林蓊郁，大小溪流蜿蜒遍布，处处皆有天成美景，其中最着名的莫过於炮子仑瀑布，溪水丰沛时四道水柱由瀑齐奔直下，又名四龙瀑布，一旁观瀑亭摆设了桌椅供民众泡茶赏瀑，饮下一碗茶汤，遥想百年前深坑的商贾辐辏。

三芝区为新北市的自然花园，进入三芝後，视野出现不一样的风情，蔚蓝的大海就在旁若隐若现，感觉跟大自然更为贴近了！到了三芝区，建议可先到三芝游客中心及名人文物馆，文物馆中展示三芝四位名人的生平贡献，有一代名医杜聪明、台湾首位国际作曲家江文也、第一位直选总统李登辉、政治先锋卢修一，藉着他们的生平故事，彰显了三芝地灵人杰出名人的好风光。而源兴居主体建筑为传统式闽南三合院建筑，黑瓦砖墙，保存十分完好，整体风格展现古朴典雅的风韵，四周老榕成荫，坐在树下石椅上欣赏百年古厝，颇有思古之幽情。可以藉由历史建筑及文物，初步了解三芝的名人事蹟及旅游资讯。然後前往福德水车公园生态园区体验早期农村生活、走入八连溪休闲步道享受田野间的清风吹拂，接着到後厝渔港感受纯朴渔村的风土民情，芝兰公园海上观景平台走进海中央欣赏美丽造景，傍晚再到浅水湾喝杯咖啡，看夕阳美景。