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数十万年前，大屯火山群西麓的锥形复式火山喷发，熔岩与碎屑以火山口为中心呈放射状向外扩散，形成台湾少见的环状水系，这座火山即是今日屹立於八里与五股地区的观音山十八连峰，因山势宛如一尊仰躺朝天的观音像而得名，在地形与海洋水气的交互作用下，观音山蔚为奇观的云海景致，被文人墨客称作「坌岭吐雾」，名列清代淡北八景之一，让我们步入观音山，从山顶玩到河滨，来一趟淡水河左岸的山海之旅。食物链的顶级掠食者－猛禽，帅气矫健的身姿、凶猛的体魄与锐利的视野，空中霸主的威名让各国空军都以猛禽类的名号为自己麾下的座驾命名，位处台湾西海岸北端的观音山，正是这些天之骄子的应许之地，共有十余种猛禽栖息於观音山一带，其中又以赤腹鹰、灰面鵟鹰、凤头苍鹰、大冠鹫等「观音四秀」最多，是迁徙性猛禽南来北往时必经路线，吸引众多鸟类爱好者来到观音山游玩。想探索观音山丰富的猛禽生态系，最佳的入门方式便是参观於2020年9月开幕的观音山猛禽展示馆，这座北台湾首座以猛禽教育为主题的展馆就位在观音山游客中心旁，展馆内以图文、生态仿真模型、标本及影音多媒体设施，展示观音群鹰会，经由五感体验了解观音山猛禽及自然生态的独特性，每年春季还会举办「观音•观鹰」导览活动，实际走入山林进一步观赏猛禽英姿。「为学硬汉而来，为作硬汉而去」，硬汉岭牌楼的这副对联，体现了观音山十八连峰最高峰－硬汉岭的险峻，雄踞於淡水河左岸的硬汉岭海拔高达616公尺，得名於1960年代宪兵学校在此训练的「硬汉精神」。硬汉岭步道单程距离约1563公尺，坡度达14.87%，属於较陡的二级坡，缓步慢行需60分钟，属於锻链级步道，适合登山爱好者挑战。经过一番努力，步步高升的来到硬汉岭观景台，顿时视野开阔起来，环顾四周，台北港、淡水河口、淡水古蹟群、大屯火山群、关渡大桥、台北101大楼、新北大桥尽收眼底，站在硬汉岭顶端，脚底下的大台北知名地标宛如微缩模型般精巧，一时之间忘却了攀登的辛劳，沉浸在大台北的城市风景中无法自拔。游历完观音山之巅後，转往山脚处的河滨地带，在青山绿水之中，鲜红色的关渡大桥无疑是河滨最醒目的地标，在淡江大桥完工前，这座於1983年通车的桥梁仍是淡水河最接近出海口的大桥，衔接新北八里与台北关渡，关渡大桥是首座由国人自力建造的五孔连续钢系拱桥，呈抛物线的红色钢拱，高度递减变化有序，如同彩虹跳跃於河面，与观音山连峰的山势相得益彰，桥上设有自行车道与观景步道，八里端更设立了关渡大桥观景塔，让您从多个角度欣赏这座历久弥新的优美桥梁。向着出海口方向前进，淡水河岸的辽阔风光，令人不自觉的放慢脚步，八里左岸设有自行车道、木栈道、亲子公园等设施，河滨的沙滩与砾滩更是观察螃蟹等河岸生物的最佳去处，傍晚时分，在咖啡馆内静静放空，欣赏淡水河的日落，望着绮丽绚烂的晚霞，万分治癒。八里航运的历史悠久，早在淡水开港前，18世纪的八里即成为台南与鹿港之後，第三处与福建对渡的港口，商贸繁盛，位在港口旁的八里渡船头老街，贩卖着捕捞上了新鲜鱼货，油心咸蛋、姐妹双胞胎、胡椒饼、虾卷、枝仔冰、吻仔鱼、鱼丸、炸花枝丸、黑糖麻糬等老字号，更是抚慰身心灵的好滋味！

石碇区为处新北市地理的中心点，是翡翠水库主要的集水区，也是淡兰古道南路的重要路径，石碇老街周遭有许多平易近人的步道，适合全家大小一起漫游。从淡兰吊桥出发，连走外按古道、乌涂溪步道、四分子古道，沐浴在绿意盎然的山径，再到北宜公路上的蜜蜂园、茶园认识蜜蜂生态与品茶，感受在地产业的无限生机。立於淡兰吊桥桥头的双扇蕨，标志出此处为淡兰古道的重要景区，淡兰吊桥红色的桥身横跨石碇溪，凉亭与石板造景模拟了当年水运码头的情景，走过吊桥後进入外按古道，在高大的国道五号高架桥下前行，前往石碇老街。淡兰古道南路被称作「茶路」，19世纪中叶，台湾开港後，茶叶成为台湾重要的国际出口商品， 台北至宜兰之间广大的山地成了茶叶生产重镇，山谷间的各个聚落成为茶商的贸易据点。石碇、坪林地区的文山包种茶沿着淡兰古道南路与景美溪水路交通网，将茶叶送往木栅、景美、艋舺，并在大稻埕经加工包装後，从淡水出海销售至全世界。外按古道的终点-石碇老街是石碇地区发展最早的区域，以石砌桥墩所搭成的万寿桥划分成东西两街，老街上的百年豆腐店、特殊的吊脚楼建筑以及不见天街，都是石碇的经典景点。路过校龄超过120年的石碇国小，反映出早年石碇采煤时期的人丁兴旺。通过石碇国小後，接上沿乌涂溪左岸而筑的乌涂溪步道，步道与碇格路大致平行，全长约两公里且起伏平缓，沿途竹林夹道，有相思木、桐花、干花榕、酸藤、山苏、九芎相随，护渔政策让河流保有多样的鱼种，水质清澈透明，生态系统丰富多样。四份子古道是联通四份子与月扇湖的山径，古道能见到许多历史遗迹，如石板桥、石造古厝、土地公庙等等，也能见到茶园、梯田、竹笋园等景观。石碇山明水秀的环境，吸引了许多爱好山林生活的人们来此建设家园，走完石碇三大山径後，来到距离石碇老街车程约5分钟的碧禧工坊，在养蜂人家的带领下，穿上专业的防蜂衣，进到蜂蜜的家园，在数百只蜜蜂飞舞的园区，近距离观察蜜蜂的生态，深刻理解蜜蜂们对於世界生态系的重要性。北宜公路是连接台北与宜兰的公路，全长58公里。北宜公路的公路运输功能取代了传统的交通路径-淡兰古道，也形成了许多新聚落，新的交通路线带来车流人流，也让许多产业移至公路边上，旺莱制茶园便是其中的佼佼者，专注於茶叶栽种的旺莱，在挂满特等奖匾额的茶屋享用茶园主人泡的好茶，静静欣赏绝美的茶园风景。