新北市观光旅游网

「客家、蓝染、老街」大概是想起三峡，首先跃入脑海的三大印象。三峡旧称「三角涌」，「涌」在台语中有水起浪的意义，横溪、三峡河、大汉溪三条溪河聚集於此，冲积了一片三角平原，在地名上展现了百年来的特质——水源充足、平川开广。丰饶的自然条件作为背景，三峡的客家移民从事染布、茶、樟脑事业，又因河流纵横，能够大量运输布匹，造就染布业风云叱吒。认识三峡，不妨从蓝染体验开始，游逛从前的三角涌街（今称「三峡老街」），参访新北市客家文化园区，感受客家文化的今昔碰撞。▲ 三峡曾是蓝染产业的重镇。（图片来源：甘乐文创授权提供）蓝染产业重镇，客家文化的一环三峡多丘陵，适合种植作为蓝染原料的植物「马蓝」（大菁），又因河川汇聚，兼顾了漂洗、河运等优势，客家移民运用完美的地利条件，发扬了这片土地上的珍宝，曾经度过一段染坊林立的兴盛年代，直至化学染料的引进及普及。时至今日，走访三峡老街仍能看见昔日的染坊匾额高挂，为了维护逐渐式微的文化，一群返乡青年怀抱着地方创生的理念，在三峡老街旁的清水街承租下一间百年古厝，携手成立「甘乐文创」，提供传统工艺体验，还有以在地食材酿酵的食堂。▲ 甘乐文创的庭院里有大树庇荫，绿意盎然，和百年古厝相互依偎。参与甘乐文创的蓝染DIY，讲师从三峡的蓝染历史开始爬梳，再进入蓝染的原理及技术。透过紮绑的各种技巧决定布匹上的图案差异，设计好各自的花纹後，接下来即是浸入传统大染缸、轻巧地按摩布料，最後拆解紮布用具，在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化，色泽便会逐渐转蓝。▲ 将紮绑完成的布料浸入染缸，轻柔按压。（图片来源：甘乐文创授权提供）蓝衫耐磨耐脏、又可重复染色，从前广受客家族群欢迎。作为三峡客家文化的一环，透过完整的体验，以崭新的视角认识蓝染在三峡留下的独特内涵，不仅只是表面上的生活工艺，更带有客家民族里坚守的朴质，如今许多在地染坊推出课程体验、举办三峡蓝染节，为的就是让这项美好的工艺在三峡一地安身，好好延续下去。▲ 在通风良好的地方晾晒帮助染液氧化。（图片来源：甘乐文创授权提供）👉 甘乐文创 蓝染体验DIY 报名须知．6人以上开课，须提前三日预约报名．课程时间：上午场 10:00（假日限定）／下午场 14:00（平日、假日）．实际状况依主办单位为准闽洋合璧的特色老街，来场在地美食探店蓝染体验後，不妨转去一旁的三峡老街游古蹟、吃美食。彷佛时空旅行，走在三峡老街好似能看见车道上运输煤矿、樟木的景象。这条面河傍山的聚落街市融合了古希腊柱式、古罗马拱门以及巴洛克装饰，绵延的红砖拱廊更是游人必拍的打卡景点。▲ 三峡老街为一条依地势而建的S型街道，红砖拱廊更是游人必拍的景点。至於三峡老街的必吃美食可不只有金牛角，独创的金牛角冰淇淋更是不能错过，用以盛装的改良牛角杯口感较酥脆，还有多种冰淇淋口味可选择，秋老虎袭来的日子，人手一支冰淇淋最解热。遵循古法制作的手工豆花、刷上独门蒜味酱汁的米血、以中药和蔬果熬制的卤味也是经典美食之一，只需铜板价，便能一嚐所有美味！▲ 三峡金牛角最为知名，也因此发展出许多延伸商品，如：金牛角冰淇淋。👉 阅读更多：三峡老街游逛说明书（三峡老街商圈官方网站）客家历史、文化、艺术集大成，寓教於乐的场域带着饱餐一顿的满足，何不前往距离三峡老街仅十多分钟车程的「新北市客家文化园区」走走？映入眼帘的土楼式圆形建筑，融合了禾埕（客语「晒谷场」之意）、通廊等客家建筑元素打造，外墙的枪眼、位於制高点的望楼，都有防范并抵御外来侵略的意义，具有丰富的景观特色。▲ 土楼式建筑不仅外观吸睛，还融合了客家建筑元素打造。步入新北市客家文化园区，以台湾客家族群历史、文化为主轴，常设展的文物展示从服饰、器皿、艺术多元角度切入，含括将客家意象融入艺术作品的陶瓷精品区、传统服饰展示，甚至将蓝染、花布结合芭比娃娃，运用斜襟、盘扣、大裆裤等特点，创造独一无二的客家芭比。此外，还有不定期客籍艺术家特展，展示新北客家族群在流变之下创造出的艺术风貌。👉 阅读更多：新北市客家文化园区当期展览▲ 若欲了解当期展览，可至新北市客家文化园区官方网站查询。园区的美食餐厅，无论是「咸、香、肥」令人垂涎三尺的经典客家菜，还是蒸糕、麻糬等下午茶小点，都能在此获得满足。若想通盘体验新北三峡客家文化，走访一趟新北市客家文化园区，绝对是身心灵富足的首选！

「漫游山海线」着眼於低碳旅游，整合牡丹十三层亲水公园、双溪落羽松秘境、鱼行驿站及贡寮环保公园，以铁路、公车、自行车等绿色运具连接游憩据点，并以统一的橘色指标牌为视觉设计，串起东北角青春山海线与猴硐矿业聚落。从古朴的鸡母岭出发，造访漫游山海线上各个重要景点，深度探索双溪与贡寮的魅力。位於贡寮区西北山林地的鸡母岭，是座拥有200多年历史的古朴山村，曾是淡兰古道北路上的重要据点，这座雉鸡、竹鸡成群的山岭，在先民在辛勤的拓垦下，曾开辟出广达200甲的水梯田，是鸡母岭最具代表性的景观。台湾进入工商社会後，鸡母岭与台湾多数农村面临一样的挑战：人口外流。1987-1991年，鸡母岭逐渐废耕水梯田，农村随之凋敝。不舍家乡产业没落的萧家兄弟，决定回到鸡母岭，进行水梯田复育、整理聚落周遭的古道与埤塘。遇见鸡母岭采预约制，详见遇见鸡母岭官方网站萧家复育水梯田的努力也获得水土保持署的支持，协助扩大水梯田景观复育，让鸡母岭再展风华。跟着萧大哥穿梭在山村里的保甲路，探访废耕之後出现的次生林。走上历史交会点，在淡兰古道山境上，踏寻过往的足迹，展望未来复苏的风景。使用笔筒树枝古法制作的磨泥器，将57号地瓜磨成泥，制作美味可口的蕃薯粿。享用朴实美味的割稻饭，细细品味鸡母岭的山林生活。从鸡母岭到牡丹，来到漫游山海线的第一站：十三层亲水公园（三貂亲水公园）。位於牡丹溪中游，邻近灿光寮古道、金字碑古道，周围山林绿树环抱，绿意盎然。在封溪护鱼的政策下，牡丹溪孕育出丰富的水生动植物，如苦花、溪哥、石宾等鱼类，是夏日消暑好去处。落羽松秘境位於牡丹至双溪之间的铁道旁，位於市道102号与五分街交界处，原为台铁改道後遗留的腹地，现种植有大片的美丽的落羽松，并设有无障碍坡道、架高的观景平台。因紧邻现有台铁轨道，可捕捉台铁各型列车从落羽松林旁呼啸而过的画面，是铁道迷必访的梦幻景点。鱼行驿站位於双溪区鱼行里，是台2丙线上行经双溪、贡寮间的必经之地，1970年代为煤矿场倒煤渣之滩地，後因公路开通回填成绿地。鱼行驿站现整合土地公庙、了望台与座椅，可欣赏蜿蜒的双溪与群山环绕的景色。贡寮环保公园位於贡寮老街西侧，与贡寮火车站隔着双溪相望。贡寮环保公园以原自然地貌为基底，重新设计景观步道与排水道，串联整体园区动线，成为漫游山海线上的休憩亮点。落羽松是贡寮环保公园的一大特色，搭配黄金风铃木及原生乔木构成四季景致。每逢秋冬，池畔落羽松披上红妆，与生态滞洪池相辉映，是公园最迷人的画面。参观完漫游山海线的四大景点，旅程的最後来到贡寮环保公园旁的贡寮老街，入口处立有Q版山猪图案的牌楼迎接旅客。贡寮旧称杠仔寮，「杠仔」为巴赛族语的「陷阱」一词，牌楼上的山猪图案即是传递了此原住民狩猎文化。贡寮老街曾是淡兰古道北路的重要商业据点，但在北回铁路、新公路开通後逐渐没落。近年来在地方创生计画的推动下，贡寮老街陆续开设了有机书店、咖啡店、文创空间及工作坊，为老街注入崭新的活力。走进贡寮街有机书店，细品一杯暖饮，任由时光静静流转。