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桂花農園位於石碇區隆盛里，又稱桂花村。在北32鄉道，是臺灣古老茶區之一，地處海拔300多公尺上，因土壤中含砂礫，全年雨量適中，早在 50、60年代，茶葉興盛時期，當地茶農便以桂花作為烘焙茶葉之香料，提升茶的附加價位，每100公斤茶必須配上25公斤的桂花，因此茶園旁種植大量桂花樹，每年8月過後，全村老少穿梭桂花林間，採集新鮮桂花，形成當地特有景觀，是當地居民重要的生活記憶。農園內擁有全國最大的桂花生態農園，桂花季為每年十月～四月，桂花村的自然生態資源豐富，春天蝴蝶遍飛、夏天螢火蟲點綴花草之間、秋冬桂花飄香，值得一遊。目前桂花農園除了飲食、品茗之外，還規劃設置了桂花巷、百年桂花步道。

三芝的好山好水吸引眾多藝文工作者定居於此，「谷垚陶坊生活藝術館」的主人就是一個不錯的陶藝創作家，谷源滔老師最喜歡陶藝創作。作品特色: 以生活陶為原點，各種形狀、釉色組合搭配、使其變化豐富，延伸以陶為建材取向，舉凡創意地磚，陶壁，洗臉盆等作品，將陶與生活完全結合，更將陶瓷融入更大的生活空間中。