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深坑老街

深坑老街

特殊鹽滷製法的豆腐,吸引許多饕客,造就老街的繁榮
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更新日期:2021-04-16
3.4萬

景點介紹

深坑,一個距離有點遠又不太遠的遠離市區商圈,是個半日遊的好選擇!看到入口的大茄冬樹,就知道老街已經抵達,搭客運、公車也都十分便利。因為清澈的水質以及特殊鹽滷製法所製作的豆腐,其炭味口感吸引了許多饕客,成為一般人熟知的「豆腐故鄉」,也因此造就了老街的繁榮。在這好山好水的孕育以及承襲先人早期篳路藍縷的拓墾精神下,深坑四寶:茶葉、豆腐、竹筍、黑豬肉才能始終保持極佳的品質,成為在地著名的特色產業。

而商圈周邊其實藏有不少驚奇的體驗。例如列入台灣十大名宅之一的深坑黃宅永安居;擁有原始自然風貌的景觀、茶香與竹林交織的古道,以及特色休閒庭園餐飲所在的阿柔洋。另外,不說你不知道,在老街旁的渡口,更是百年前文山地區的茶葉在景美溪所集散的重要轉運站,也是淡蘭古道以及茶路古道通往大稻埕的驛站。

近年來,從北二高便捷的交通以及知名飯店的進駐,拓展了深坑體驗旅遊的深度。但深坑依舊還保有一種需要緩慢的步調才能品味與感受那細膩的氛圍;你如果走得太快,一定感受不到另一層質樸的個性之美。

這就是深坑,一種深邃的人文蘊涵在產業裡的能量,可以從老街的風華中瀏覽,也可以從古道的幽靜探訪。所以來到深坑商圈,就必須屏除過往走馬看花的遊覽模式,在細細品嘗深坑四寶的美味後,走入山林裡享受芬多精。
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