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龜吼海岸

龜吼海岸

品嘗生鮮漁特產,就在萬里蟹故鄉
定位點
更新日期:2022-12-05
1.5萬

景點介紹

龜吼原本是新北萬里區一個純樸寧靜的小漁村,居民多以捕魚為業,漁人們將魚貨直接在漁港旁卸貨拍賣,也讓龜吼漁港逐漸成為一個魚市集。這裡的樓房都彩繪得很漂亮,海水也非常湛藍清澈。主要銷售生鮮漁產品,係由萬里當地漁船主經營,自產自銷,物美價廉,市集裡有代客料理服務。

每到9-11月秋季時分,鄰近龜吼漁港的漁夫市集就會聚集想搶購美味萬里蟹的人潮,而現今的龜吼漁港也因萬里蟹聲名大噪,成為北海岸最熱鬧的漁港之一。來這裡必點經典菜色清蒸萬里蟹,不加任何調味料,把大海的鮮味全留在蟹肉中,是簡單清蒸就能嚐到的極品滋味!
「萬里蟹」是台灣的海產行銷品牌,指從台灣新北市萬里區捕獲的海蟹,此區佔台灣八成以上的海蟹捕撈量,因此在2012年8月,新北市政府成立「萬里蟹」品牌,萬里區漁民約定成俗使用螢光綠色的三股特多龍繩來紮綁海蟹,也成為萬里蟹的一大特徵。萬里蟹包含三大類海蟹:花蟹(鏽斑蟳)、三點蟹(紅星梭子蟹)及石蟳(善泳蟳、顆粒蟳)。想品嚐便宜的萬里蟹,建議可以等秋季熱潮過了,冬天再來會比秋季時更便宜 (9-11月的螃蟹最鮮甜有彈性)。
 
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