金山甘藷萬里地瓜季
人氣 1.4萬
活動日期: 2022-07-01 ~ 2022-09-30
主辦單位:金山區公所
連絡電話:+886-2-24985965
各活動時間以主辦單位最新公告為主
關於金山甘藷季🍠
地瓜為「新北健康三寶」之一,也是為金山在地最主要之農特產品,每年產量約160萬公斤。盛產期為每年8月中至9月底,主要品種有:台農57號黃金地瓜、台農66號紅心地瓜。所生長的土壤因為是北海岸的火山地質,屬半砂質黏土的農田土壤,土質鬆軟且排水良好。因靠海的金山風多、雨多,受陽明山系清泉灌溉,所以所以種出的地瓜質地特別細膩,口感也非常好,特別的香甜好吃。
關於萬里地瓜節🍠
萬里三面環山,海拔高350-450公尺,是山嵐集散地水氣足,擁有黏性較高的紅土土壤,天然山坡地型整體排水系統良好等等優渥的地理條件,才能種出特有的高山地瓜。黃金般等級的台農57號地瓜,金黃飽滿的內在、口感Q鬆,台農66號紅心地瓜,口感細軟、香甜,地瓜界的二大天王,美味、多纖、營養、健康,蒸煮炸烤都很適合,深受大眾喜愛。