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有著「峭壁上的精靈」美稱的豔紅鹿子百合為臺灣北部地區的特有植物，更是新北市平溪區的珍寶，走訪珍稀花朵的原鄉，講師口中舊時舉目皆是的景況雖已不復存在，但與在地居民們的情感連結卻不曾消失——在談及豔紅鹿子百合時發亮的眼神、生態導覽時的鉅細靡遺，投入復育的心力顯而易見。每年盛暑 7 月至 9 月花期期間，可見豔紅鹿子百合的碩大花朵向下垂長，紅色的斑紋在烈陽下格外鮮明，每年平溪的賞花盛會總是吸引不少花友前來朝聖。今年紫東社區與市府合作舉辦「豔百蠟藝活動」，除了充實的生態導覽，還有受大小朋友歡迎的蠟染活動，觀察植物特色後，把心中的豔紅鹿子百合蠟染在方巾上。▲ 紫東社區偕同市府舉辦「豔百蠟藝活動」，以蠟染方式留下與豔紅鹿子百合的回憶。紫東社區，豔紅鹿子百合的復育基地隨著產業道路蜿蜒起伏，行車路上可見樹影婆娑，為暑日帶來十足涼意，享受番仔坑農路風光的同時，歡迎光臨告示牌、波浪狀的女兒牆、成排的單層校舍輪番出現，紫東社區發展協會映入眼簾。▲ 紫東社區由校區改建，閒置的教室搖身一變為推動在地產業、生態走讀教育的基地。新北市平溪區的「紫東社區發展協會」從前為平溪國小東勢分校，後因當地人口外移，學生大幅減少而廢校，後來成功轉型為青銀共創的園地，集中推動在地產業、生態走讀教育。閒置的教室重新規劃為咖啡館，販售在地無毒農產、紅淡蜜，如今還是復育臺灣原生種植物「豔紅鹿子百合」的基地。👉閱讀更多：紫東社區（平溪區農會東勢生態教育會館）「峭壁上的精靈」豔紅鹿子百合的復育之路鮮豔的紅色斑點從花朵中心擴散，細長的花瓣邊緣呈現波浪狀並向外捲曲，花形十分雅致，也因其斑點特色似梅花鹿，故被稱為「豔紅鹿子百合」。豔紅鹿子百合從前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地，喜愛潮濕且略帶霧氣的區域，尤其生長在向陽、岩石裸露的坡地上，在地人便稱呼它為「峭壁上的精靈」。▲ 「豔紅鹿子百合」的花期為盛夏7月至9月，鮮豔的色彩在烈陽下更佳鮮明。或許你曾經見過臺灣百合或鐵炮百合，但卻對豔紅鹿子百合的模樣格外陌生。「它的數量為何會越來越少呢？這一帶因農務大量開路，在開路過程中破壞了棲地，同時人為過度採集，加上山豬、山羌還會把它們吃掉。」王碧嬌講師在生態導覽中向學員們解釋，豔紅鹿子百合深具觀賞價值的亮麗外觀，在土地開發、人為濫採、野生動物覓食下，數量銳減且不易復育，仍於 2017 年被臺灣維管束植物紅皮書，列為「國家極危類別」。近年推廣有成，投入復育的人手越來越多，一路經過「嶺腳豔百之路」、「平溪種豔紅，百合處處開」、「花現豔百王」等活動與復育成果展的推行，終於達成了超過了一萬棵植株的目標。豔紅鹿子百合蠟藝活動，留下與花朵的珍貴回憶接在生態導覽後的即是重頭戲——「豔百蠟藝活動」。蠟染為一種古老的手工防染工藝，主要是利用蜂蠟隔絕染料的性質，先在布料上以蜂蠟繪製圖樣，而蠟染處即能保持布料原色。▲ 社區蜂農提供的蜂蠟熔化時，散發花香混和蜂蜜的清甜氣息。社區蜂農提供的自產蜂蠟在酒精燈的加熱下逐漸熔化，伴隨而來的是天然花香混和蜂蜜的甜味，微風吹送著香甜的氣息，吸引了兩三隻蜜蜂前來探察。拿起沾了蜂蠟的畫筆，指導員讓眾人將豔紅鹿子百合的圖案墊在薄布下，交給學員各自描繪、發揮創意。▲ 學員將畫筆沾上熔化後的蜂蠟，以輕點的方式繪製豔紅鹿子百合。繪製完成的素布將進入染色階段，首先，用水噴濕以利染劑接觸，再來浸入染桶中停留數分鐘、取出與空氣進行氧化作用。在浸染及氧化的這兩個步驟中，會發現染布由淡黃色轉淺藍，並隨著重複動作而逐漸加深，直到布料達到滿意的深淺，即可晾曬。▲ 取出染桶中的方巾，靜置空氣中氧化，透過反覆浸染與晾曬來達成滿意的深淺。在烈陽的照耀下，學員們親手繪製豔紅鹿子百合更加鮮明。歷經詳盡的生態導覽，也讓參與活動的大小朋友對峭壁精靈的復育有進一步的認知，近年來，新北市農業局和平溪當地居民全心投入推廣及復育，自嶺腳火車站經蔡家洋樓、天寧寺都能看見豔紅鹿子百合的蹤跡，繼續上山至靈巖寺還能一睹峭壁上綻放的野生植株。復育這條長路，仰賴眾人投入大量時間與熱情，從保育人員到百姓，人人都是生態的一環，藉由豔紅鹿子百合的活動推廣，讓保育的意識在孩子的心頭生根，我們就能夠持續期待峭壁精靈迎來滿山遍布的一天。

新北擁有發達的工業，如清代鶯歌的製陶業與瑞芳的採礦業，在1960年代出口導向政策時期，食品、紡織、電子等輕工業崛起，工廠群聚於台1線與台3線沿線的三重、五股、新莊、板橋、土城等地區，創造臺灣經濟奇蹟，隨著產業升級，民生工業因人力成本、環保意識等因素逐漸外移，部分工廠在政府輔導下轉型觀光工廠，以活潑有趣的方式，為民眾揭開傳統產業工廠的面紗，成為今日熱門的親子休閒好去處，增廣見聞之外還能DIY動手製作專屬紀念品，本篇將介紹8間不同領域的觀光工廠，滿足各種興趣的旅客。【三重】​​啤酒頭釀造觀光酒廠啤酒頭釀造於2015春天創立於三重，是雙北首座精釀啤酒觀光工廠，佔地近1000坪，鄰近捷運先嗇宮站、環狀線幸福站。啤酒頭盡可能使用在地原料釀造啤酒，以「24節氣啤酒」系列揚名海內外，融入臺灣特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏東可可豆、東方美人茶等，呈現寶島的獨有風情。啤酒頭釀造由經驗豐富的釀酒師組成專業的導覽團隊，帶領遊客深度觀摩啤酒釀造的各個階段，更能在釀酒師親手指導下打一杯完美生啤，親自裝罐帶回家！啤酒頭觀光工廠資訊開放時間：平日16:00-20:00、週末休館地址：新北市三重區中興北街50號👉預約與票價請詳見官方網站：啤酒頭釀造【三重】印地安皮革創意文化館臺灣曾是豬皮製革業的重鎮，在環保意識抬頭與產業鏈外移後逐漸式微，印地安皮革創業文化館在這波產業轉型的時刻成立，致力推廣綠色無毒、環保自然的植鞣皮革手工藝，供應皮革、材料包、五金配件、染料、仕上劑等。由專業導覽人員帶領遊客了解皮革的歷史與製作課程，並親自手作體驗，以這項人類最古老的製革法創作專屬於自己的時尚皮革配件！印地安皮革創意文化館資訊開放時間：週一至週六10:00-19:00、週日休館地址：新北市三重區中興北街136巷28號👉預約與票價請詳見官方FB：印地安皮革創意工場 INDIAN DIY【五股】豐得好食觀光工廠位於新北產業園區內的豐得好食，由臺灣首家合法民營屠宰廠起家，今日已發展為涵蓋豬肉、雞肉、水產、蔬菜的食品公司，並打造了以「食農教育」為主題的觀光工廠，致力於推廣國產農產品、飲食健康，愛物惜物的理念。工廠內設有透明的蔬果廊道與製程參觀區，讓遊客親身了解食材的加工、分裝以及配送過程，透過AR、VR互動導覽教學，將各樣食材生動地呈現在遊客面前，並親自DIY彩色麻糬、搖搖飯糰和紅龜糕，享受料理的樂趣。豐得好食觀光工廠資訊開放時間：週二至週五10:00-16:00、週六至週一休館地址：新北市五股區五權路48號1樓👉預約與票價請詳見官方網站：豐得好食【八里】卡滋爆米花觀光工廠樂園卡滋爆米花是臺灣多口味爆米花的領導品牌之一。2020年在八里左岸開設了亞洲第一座爆米花觀光工廠。以繽紛色調打造活潑氛圍，美國小鎮風的造景讓人一踏入工廠就忍不住拿起手機不停拍攝。在專業導覽的帶領下，遊客可以進一步認識爆米花的歷史演進和相關生活知識，也能一探先進的AI全自動產線技術，並體驗趣味互動遊戲與DIY手作，是爆米花愛好者不可錯過的聖地。卡滋爆米花觀光工廠樂園資訊開放時間：平日10:30-17:30、例假日及國定假日10:30-18:30、週二休館地址：新北市八里區觀海大道171號👉預約與票價請詳見官方FB：卡滋爆米花（觀光工廠樂園）【林口】王子創意文具國王子文具長期致力於橡皮擦產業、催生出臺灣第一枝黃桿原子筆，打造臺灣精品文具並打入國際市場。王子文具將部分廠區轉型為觀光工廠，是林口觀光的新亮點。跟著吉祥物-杜克，進入橡皮擦時光隧道、名人的文具寶盒，一起了解文具產業的歷史文化、一睹橡皮擦的製作過程。使用完全無毒的環保材料，製作可愛又富創意的繽紛文具，大人小孩都開心。王子創意文具國資訊開放時間：週二至週五09:30-17:30、週六至週日09:30-18:00、週一休館地址：新北市林口區粉寮路一段86號👉預約與票價請詳見官方FB：王子創意文具國【鶯歌】許新旺陶瓷紀念博物館鶯歌是臺灣的陶瓷首都，全盛時期曾有上千家陶瓷工廠群聚於鶯歌。許新旺陶瓷創立於1926年，見證了鶯歌陶瓷的起起落落，2010年設立了許新旺陶瓷紀念博物館，成為鶯歌首家經濟部評鑑通過的觀光工廠。館內保存豐富的歷史文物，包括古董級的瓦斯窯、腳踢轆轤等製陶設備，體驗區分為手拉坯、手捏陶、釉上彩繪、拼貼馬賽克等四大區，親自體驗製陶的樂趣。許新旺陶瓷紀念博物館資訊開放時間：週三13:00-18:00、週四至週日10:00-18:00、週一至週二休館地址：新北市鶯歌區尖山埔路81號👉預約與票價請詳見官方FB：新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera【土城】王鼎時間科藝體驗館每次出國時，是否曾好奇過，為甚麼各個地方的時間都不太一樣呢？創立於1984年的王鼎，投入鉅資與工研院合作、遠赴瑞士取經，設計研發出ATOP世界時區鐘錶。2012年成立以時間為主題的科藝體驗館，透過五感來體驗時間、探究全球時區是如何劃定、石英錶的製造組裝過程。DIY區域可深度體驗組裝石英鐘機芯，設計專屬個人風格的商品，學習鐘錶師傅的技藝，寓教於樂！王鼎時間科藝體驗館資訊開放時間：週一至週日09:00-17:00、清明/端午/中秋節休館地址：新北市土城區大暖路136號👉預約與票價請詳見官方FB：王鼎時間科藝體驗館【板橋】玉美人孕婦裝觀光工廠玉美人由成衣加工廠起家，後轉型專營孕婦裝與孕婦周邊產品，這座成立超過半世紀的老牌服裝工廠，歷經傳統產業式微與臺灣社會少子化的衝擊，仍堅持為準媽咪們保留了孕婦裝生產線。從設計發想、製造到成品都出自於自家工廠，也是率先取得MIT認證的孕婦裝公司。來到孕婦裝觀光工廠，了解成衣製作的過程、DIY寶寶衣服與創作潮T，一家大小穿上全臺獨有的實重孕婦衣，體會媽媽身懷六甲、懷胎十月的那份重量。玉美人孕婦裝觀光工廠資訊開放時間：週二至週六10:00-17:30、週日至週一休館地址：新北市板橋區四川路2段16巷10號5樓👉預約與票價請詳見官方FB：玉美人孕婦裝觀光工廠新北觀光工廠輕旅行｜青春自造所套票看完這麼多不同類型的觀光工廠，是否等不及要來去預約參觀了呢？新北市府今年號召了多達22家觀光工廠與產業文化館，推出了多種優惠套票，趕緊瀏覽並選擇有興趣的遊程，來去新北觀光工廠，自造回憶！👉票種與票價請詳見 新北市觀光工廠臉書