老屋新生!老宅文青咖啡廳5選

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老屋新生!老宅文青咖啡廳5選
歷經時光洗禮的歲月之美,讓老屋子多了一番質樸而深厚的美,不讓這樣的美好隨著時光消逝,近年咖啡廳吹起老屋風,改造老宅而成的咖啡廳開始受到愛好美食、美拍的年輕人喜愛,新北市觀光旅遊網這次就選出5家在網路上頗有好評的老宅咖啡廳,一起走進老宅感受歲月、品味咖啡香吧!

merci crème
位於板橋的merci 咖啡廳系列以融合老宅、老物件聞名,第四家品牌店「merci creme」同樣以此為主軸,結合咖啡老宅、法式甜點、家常料理、歐風骨董等元素,為40年老宅開展新生。merci crème藏身板橋站附近巷弄,從打開綠蔭籠罩的復古拉門,迎面看到的是復古桌椅與甜點櫃,不像一般咖啡廳成套的裝潢,在merci crème裡的桌椅雖然不成套,卻都是極有味道的老物件,牆面裝飾、桌邊水杯也都感受得到時光的痕跡,餐點也不因裝潢而馬虎,從食材、料理手法到擺盤,細細品味值得在此耗上一下午。
(照片提供:merci crème)
旺茶福
位於三重先嗇宮站附近也有了一間老宅改建的咖啡廳囉!這間早午餐店「旺茶福」有點特別,他與甜點店「吃甜。時」共同營業,店內提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工漢堡、三明治、帕尼尼等餡料紮實,特別的是店內飲品竟然有各種台灣茶呢,中西混合別富創意。而老宅改建更是店家的一大特色,走進店內可以看到復古鐵窗、花窗造型高腳桌、復古檯燈等,往二樓的「吃甜。時」走還會看到一面由老窗戶拼成的牆面,濃濃老台式風情在一票網美、韓系咖啡廳中顯得格外特別。
(照片提供:旺茶福)
淡水九崁28
說到淡水你會想到什麼?可能是漁人碼頭、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去過嗎?沿著階梯走進重建街,沿途可見戀愛巷、四連棟街屋、彩繪階梯等,其中有一棟特色老屋「淡水九崁28」,由熱愛古物的老闆藝術家九哥修繕打造而成。在修繕時老闆妥善保留了老宅的細節,油漆斑駁的牆面、老木門及木頭階梯等,從這些保留的細節中可以深深感受到老闆對古物的熱愛與珍惜。
店名來自閩南語中稱「一間店」叫「一崁店」,早期福建人在此開了九家店稱之「九崁」,而這棟地址是28號所以取名為九崁28。作為複合式空間,九崁28一樓是書店、文創商品展售區,走上二樓才是咖啡廳,提供手沖咖啡、簡食等。一樓開放遊客自由參觀,為了讓喝咖啡的遊客可以享有安靜的空間,二樓需消費方可入內,不過寧靜的時光是多少錢都換不來的不是嗎?
(照片提供:淡水九崁28)


甘樂食堂
位於三峽老街下的巷弄裡,有一處相當特別的文創空間,位於老宅內的除了食堂外,還包括體驗空間、豆製品商店等。店址前身曾是荒廢已久的中式二合院,經改造後蛻變成複合式空間,老窗戶變身餐桌、三峽傳統「藍染」化身天花板裝飾,一進門還能看到繪有三峽景點的「來碗三峽」彩繪碗...在甘樂食堂裡處處都能看到小驚喜。值得一提的是食堂提供的餐點,使用自家手工豆腐搭配各式天然釀酵食品的「大地料理」,家常風味雖樸實卻能嚐到滿滿的店家心意。甘樂食堂還提供藍染體驗DIY,可以親手做一件獨一無二的藍染帶回家喔。
(照片提供:甘樂食堂)

滿初•烘焙工作室
什麼咖啡廳一個禮拜只開四天?位於永安市場站附近的滿初烘焙工作室一週只開週四到日,環境小小的卻十足溫馨,由老宅改造而成的工作室不多做改造保留許多老宅痕跡,崁在紅磚牆的蛋糕櫃、紅色扶手樓梯、藍色木門…好像回到爺爺奶奶家一樣溫暖愜意。前身為工作室型態的滿初,最自豪的當然是自家的咖啡與甜品。一杯杯年輕老闆親手沖出的咖啡,搭配每日限量供應的手作蛋糕就是幸福的下午茶時光。每天店家會在粉絲團上公佈當日手作蛋糕,由於每款皆是限量製作,想吃到建議先電話預約以免向隅。
(照片提供:滿初•烘焙工作室)

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2023府中雙城歡慶耶誕
新北市的政經中心-板橋區,光鮮亮麗的新板特區與典雅的林本源園邸共存共榮,兩地相距僅1000餘公尺,卻橫跨了近170年的時空。自1855年林本源家族築起枋橋古城,板橋便不斷的延展、繁榮,發展至今已先後出現了枋橋、府中、新板特區等三個不同世代的板橋中心。新北市政府以「府中雙城」計畫,透過以人為本的思維改善板橋核心地帶的街廓,以拓寬人行道、整併停車空間、種樹遮蔭等措施,串接綠帶與步行空間,串起板橋的過去與未來,打造新城市美學。豎立於府中廣場的《光盒子》裝置藝術,照映出歷代的板橋火車站,這裡是府中雙城計畫中的重點之一。府中雙城採分期分區推動雙軸三廣場改造計畫,改善了縣民大道、重慶路延伸往府中路之步行空間,重新設計府中廣場、市民廣場與站前廣場,讓都會區跟古城區相互串聯。每年冬季板橋的大活動-新北歡樂耶誕城,也在本區熱鬧開展。2023新北歡樂耶誕城北部三座直轄市,分別以以新北耶誕城、桃園萬聖城、臺北新年城串起年末的三大慶典。新北歡樂耶誕城自2011年舉辦至今,已是臺灣耶誕節首屈一指的盛會,深受國內外旅客的喜愛。2023新北耶誕城以「甜點派對」為主題、原創角色-桑塔熊Santa Bear回歸主角,與蘿比兔、薑餅人、雪諾曼、巧克鼠、馬卡龍等5位好朋友一同陪伴大家度過浪漫耶誕。自新板特區一路延伸至府中,在府中雙城的三大廣場與萬坪公園,設置約40處裝置藝術與燈飾,點亮府中雙城。點擊下載耶誕城地圖2023新北歡樂耶誕城於11/17盛大開幕,一路照耀至元旦1/1為止。造訪耶誕城,首選便捷的大眾運輸,可搭乘高鐵、臺鐵、捷運環狀線、捷運板南線或寫有「經歡樂耶誕城」字樣的各路公車來訪,在府中雙城展開一趟甜蜜的光之旅。【市民廣場】耶誕甜蜜派對市民廣場最耀眼的耶誕樹-甜點星,以天幕創造層層光影的美感,並將耶誕樹打造成抹茶蛋糕,周遭設置了摩卡蛋糕、提拉米蘇、草莓甜心、莓果蛋糕、黑色甜蜜、杯子蛋糕及大理石蛋糕等甜點,讓濃厚的甜蜜氛圍感染整座城市。新北市政府大樓的光雕投影「翻滾吧!桑塔熊」、市府1F大廳內「桑塔熊FUN樂園」漫天飛舞的禮物,更是充滿童趣。【站前廣場】甜點小鎮板橋車站站前廣場,宛若一個精緻的甜點拼盤,Pink Donut、糖果屋、魔幻蛋糕城、翻糖馬卡龍等,滿足您裝甜點的另一個胃。【萬坪公園】白爛貓的甜蜜耶誕派對由板橋在地創作者創作、廣受歡迎的白爛貓與您一起在萬坪公園胡鬧賣萌,給大家滿滿的歡樂。在縣民大道人行道上,白爛貓也幽默化身各種形象,呈現新北29區各區的特色,找到自己居住的那區,與白爛貓開心合影。【府中廣場】薑餅樂園府中廣場共設立了5個裝置,自府中捷運站2號出口出來,一回望就是那趴在捷運站出口上的可愛薑餅人,府中廣場上設有魔法帽耶誕樹、皇冠巧克力屋、金色魔法森林、雷根堂Postman等裝置,逗趣且可愛。鄰近的板橋林本源宅邸也同步在耶誕城期間設立了「一起Go Party!耶誕林園光O」活動,漫步板橋最初的街道,歡慶耶誕!四大燈飾人行道環繞市民廣場的四條人行道,也都換上新裝了!幸福花鹿大道(縣民大道人行道)、星想事成大道(新府路人行道)、天使祝福大道(中山路人行道)、好樹成雙大道(新站路人行道),每一條人行道都滿溢祝福與希望。七座絕美燈飾天橋新板特區的七座天橋,連接了新板特區的各大商場與摩天大樓,耶誕城期間也幻化成美麗通道。瑰麗光廊(麗寶天橋)、銀河光廊(麗寶天橋)、繁星光廊(板橋車站天橋)、金彩華爾滋光廊(新府天橋)、紫藤精靈光廊(新站天橋)、琉星光廊(百揚大樓天橋)、心願光廊(小遠百天橋),每一座都是耶誕城必拍必收藏的場景。2023新北耶誕城,為期一個半月的甜蜜慶典,邀約朋友、情人、家人一起同樂,穿梭光影點綴的府中雙城,在季節限定的浪漫氛圍,留下今年最美好的耶誕記憶。
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「進喔!」、「發喔!」 野柳神明淨港文化祭
1820年某日,野柳的漁民在外海發現了一艘獨自漂流的閩式帆船,登船查看竟空無一人,卻在船艙內發現一尊開漳聖王的神像,以及作為建材的福杉與青斗石,議論紛紛的民眾最終決議,將神明迎入漁村,並利用船上的建材搭廟供奉,名曰【保安宮】,保佑野柳漁民出海平安順利。數十年後,從福建開出的船隻在野柳外海觸礁沉沒,憾事發生後保安宮開漳聖王降乩,指示漁民獻祭以祈清淨,使罹難者遺體不進入港內,開漳聖王進一步降乩表示要在元宵節時親自下港巡視,野柳居民遵照神明指示,由年輕力壯的信徒在正月十五扛起神轎,躍入冰冷的海中,驅逐港內鬼怪,成為野柳神明淨港的起源。「水裡來,火裡去」野柳神明淨港至今已有上百年的歷史,是北海岸元宵節獨有的活動,與平溪天燈節、鹽水蜂炮等齊名,是臺灣民俗類的無形文化資產。野柳神明淨港共有四大儀式,包含「淨海巡洋」、「漁獲滿艙」、「神明淨港」、「神明過火」,參與的信徒必須先扛著神轎跳入水中,上岸後再奔跑過火堆,故有「水裡來,火裡去」之稱,是萬里區最具特色的文化祭儀。神明淨港是野柳地區的年度盛事,整個野柳的居民、漁民共同出錢出力,共襄盛舉,是凝聚地方向心力的重要活動。神明淨港活動自一早就熱鬧展開,信徒們、主祭者們陸續進入保安宮進行祈福儀式,廟前則有野柳國小的醒獅團、北管樂社、神將的精湛演出,令人看的目不轉睛,相機快門聲此起彼落。廟方將8頂神轎扛至保安宮前,細心照料神像後,將鞭炮串掛上神轎,扛轎勇士晃著點燃鞭炮的神轎前行,一時間,鞭炮聲響徹雲霄,穿透陰雨密布的天空直達天廳。淨海巡洋領航船在眾人的祝福下啟航,拉開淨海巡洋的序幕,漁港內10多艘漁船在沖天炮聲中依序跟著領航船衝出野柳漁港,將近一小時的淨海巡洋儀式,所有船隻都會完整繞行野柳漁港三圈,祈求漁獲滿艙、出入平安。漁獲滿艙淨海巡洋後,漁船返回保安宮前,打開船艙將滿載的漁獲吊至卡車上,代表今年每一趟出航都能收穫滿滿,隨後由市長主持慈善漁貨拍賣大會,競標的場面熱鬧無比。神明淨港 「進喔!」、「發喔!」,在眾人大聲吆喝中,眾所矚目的神明淨港在保安宮前開始了,野柳的勇士們扛著開漳聖王、媽祖、周倉將軍、土地公等八頂神轎,在民眾激情的歡呼下,向前衝刺跳入寒風下的漁港中,重現百年前開漳聖王下港巡視的場景,藉此儀式掃除野柳漁港內的孤魂野鬼,祈求風調雨順、國泰民安。神明淨港近年來也順應時代變遷,開放各地民眾一同參與跳海活動,並舉辦造型評選比賽。在神轎入港後,開放百個跳海名額讓民眾共襄盛舉,2024適逢龍年,許多參與者穿起了龍年風的服裝,慶祝龍年到來並祈求來年平安順遂。神明過火 扛轎勇士們在跳入港口後,須帶著神轎泳渡野柳港,上岸後等待神明指示準備過火,時辰一到,「進喔!」、「發喔!」,吆喝聲再次響徹野柳,勇士們扛起神轎赤腳踏過撒上鹽與米的火堆,淨化身上的晦氣,三巡之後,圓滿完成水裡來、火裡去的完整儀式。在北管樂社的帶領下,眾神繞境漁村,庇佑野柳,神明淨港文化祭,源於百年前漂流在海上的神秘的無人船,船上的開漳聖王被野柳漁民迎上岸後,在一場船難後降乩親自下港巡視,守護野柳漁港的平安,野柳居民們也將這份心意代代傳承至今,使神明淨港不僅是元宵節的特色活動,更是野柳居民跨世代的共同記憶。