跳到主要內容區塊 定位點

新北市觀光旅遊網

巷弄裡的驚奇食堂,廟口前的庶民美食

定位點
新莊廟口夜市
庶民美食齊聚廟口!美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮,我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家,接著就是附近的菜市場在哪,只要找到這兩個地方,你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要?在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會,小吃生意也隨之聚集到廟旁,時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市,因此要尋找古早味小吃,往廟旁鑽就對了!新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。

蘆洲廟口夜市
位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」,開業至今已有數十年,號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖,現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢?「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作,在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外,店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠,肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價,想吃什麼儘管點不怕傷荷包,叫上一碗切仔麵,配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。

 
周烏豬切仔麵
周烏豬切仔麵
周烏豬切仔麵
周烏豬切仔麵
周烏豬切仔麵


氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧!同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨,也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業,提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨,肉嫩又帶有藥燉甜味,沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇,大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的,卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。
盧記藥燉排骨
盧記藥燉排骨
盧記藥燉排骨
盧記藥燉排骨


新莊廟街夜市
同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史,賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等,能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因,鹹湯圓皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡,調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦,腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉,肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。
 
古早味鹹湯圓
古早味鹹湯圓
古早味鹹湯圓
古早味鹹湯圓
古早味鹹湯圓


位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃,不用看地址、不用找導航,只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史,賣的是傳統口味的潤餅,一卷50元,薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包,但光是包潤餅都快忙不過來了,不得已忍痛停賣刈包,現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。
 
廟前潤餅捲
廟前潤餅捲
廟前潤餅捲


中和廟口夜市
真的假的?!個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元!!!這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼,從早上六點就開始營業,是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元,CP值可說是高到不行,也難怪非用餐時段也常見排隊人潮,現煎鍋貼一口咬下,韭黃與肉汁香氣在口中噴發,再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯,早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。
巨鼎鍋貼
巨鼎鍋貼
巨鼎鍋貼

相關照片

上一則
「小客私房說」桐遊新北五月雪
想跟小客一起走訪新北市各區知名及新興的賞桐景點嗎?這條遊程不僅可賞花,還結合了登高健行、寺廟參拜、文化展覽等多元特性;上班太累想充電嗎?快做好筆記跟小客一起走訪新北各地的「雪白花毯」盡情打滾!★私房推薦景點:【土城】桐花公園、承天禪寺【三峽】鳶山、新北市客家文化園區【鶯歌】鶯歌陶瓷博物館.◭【土城】桐花公園、承天禪寺地址:新北市土城區承天路90-1號(桐花公園)、新北市土城區承天路96號(承天禪寺) 土城桐花公園-小客排桐花想跟大片油桐花舖成的「雪白花毯」合拍季節美照嗎?跟著小客來土城就對了!土城的桐花公園跟承天禪寺目前花況已有七至八成盛開!兩地之間距離僅5分鐘車程,每年可都是遊客爭看「桐花祭」的熱門景點唷!佔地七公頃的「桐花公園」是北部最美、最容易欣賞到的桐花景點,此外還設置可俯瞰土城全景的觀景平台及螢火蟲復育區,每到五月可體驗白天賞近百株桐花樹、晚上看螢火蟲飛舞的自然饗宴;而同樣身為熱門賞桐景點的「承天禪寺」,在全長約3.7公里的步道旁植滿了油桐樹,在桐花綻放時節可看到白雪紛飛與山嵐飄渺的夢幻美景,還有機會拍到開滿山頭的油桐花美照!此外在寺前可居高臨下眺望林口景觀、呼吸新鮮空氣,每逢假日都吸引絡繹不絕的遊客前往健行。小客私房說▲: 土城桐花公園是北部觀賞油桐花的最佳地點之一,花開時樹頭宛如白色雲朵,花落時就能目睹浪漫的五月雪。承天禪寺路口有好拍的布袋和尚石雕,草地上還有幾尊可愛的小沙彌石像,非常討喜。◭【三峽】鳶山、新北市客家文化園區地址:新北市三峽區鳶峰路(鳶山)、新北市三峽區龍恩里隆恩街239號(新北市客家文化園區) 哇~你曾見過油桐花開滿一整片山腰的夢幻美景嗎?快跟小客一起到「鳶山」散步當網美!這座山海拔約321公尺,是三峽最醒目的天然地標,其步道還曾被評比為「臺灣十大桐花祕徑」之一,每年桐花季時山腰便會染上一片銀白,非常浪漫吸睛!賞桐路線可由三峽區仁愛路轉鳶峰路上山,抵達山頂的全台最大銅鐘「光復銅鐘」,盤旋迂迴的山徑旁植滿了油桐樹,很適合一邊健行一邊欣賞沿途紛落的桐花美景,不論你想拾花散灑或發揮創意排佈花瓣合影都非常好玩;登頂後也別急著走,白天可居高臨下俯瞰大漢溪、三峽、鶯歌、國道三號、台北101的壯闊景觀,晚上則能欣賞燈火通明的迷人夜景;另外,如果像小客一樣擔心爬高山會腿軟的人,可以轉向到「新北市客家文化園區」欣賞充滿詩意的桐花!在園內的木棧道上漫步,便能見到如雪片般紛飛散灑的白色花瓣,此外還有約千株的新北市市花「茶花」綻放歡迎遊客到來。賞花完別急著離開,園內展出的完整客家文物如婚俗喜慶、昔日家具、日常生活器具、圓樓等客家建築元素,也是非常值得一看的經典文化展覽唷!小客私房說▲: 登上三峽鳶山步道頂端,可以欣賞到融合壯闊市景、川流不息國道以及滿山遍野的夢幻桐花盛況,這條步道還曾被評比為「臺灣十大桐花祕徑」之一!小客私房說▲: 桐花盛開時,新北市客家文化園區可見到白色花瓣鋪滿的雪白花毯,非常賞心悅目。◭【鶯歌】新北市立鶯歌陶瓷博物館地址:新北市鶯歌區文化路200號 看完桐花,就跟小客一起到鶯歌補充文藝氣息吧!這裡以臺灣200年來的燒窯文化著稱。走進全台第一座以「陶瓷」為主題的專業博物館,除了可以欣賞建築本身,還能參觀館內展出包含早期民用陶瓷、國內外現代陶藝作品、鶯歌本地製作之陶瓷產品等超過3000件的珍貴收藏品;不光看得精彩,現場還能動手做!包括專業陶藝研習課程、陶藝動手做DIY課程,同時享受學陶與玩陶的雙重樂趣!玩完館內,館區後方還有更多好玩設施,包括綠地與裝置藝術、夏天會開放的兒童戲水池等,超適合親子家庭一起去同樂!小客私房說▲: 在鶯歌陶瓷博物館戶外設有陶瓷步道、親水設施、陶瓷公共藝術,以及大型「玩沙區」,周圍可以坐著休息,很適合親子家庭看展完後讓孩子盡情放電。
下一則
從前的板橋有座城—探索枋橋古城與四大廟宇
談到臺灣的古城池,多數人腦中第一時間浮現的無非是臺南府城、臺北府城與恆春縣城等城池,這些官方修建的城池如今仍保留著城門甚至部分的城牆,有些還成為了捷運站的名稱(臺北捷運北門站、西門站與東門站),是當代臺灣人的共同記憶。但您可曾聽說,在今日新北市的首善之區-板橋區,也有一座古城池嗎? 從捷運府中站前往林家花園的路上,細心的旅人會發現,這一區的路燈特別有古風,上頭還標著「枋橋古城」,低頭一看,地磚上居然有著「古城界址」的字樣,是的,府中一帶曾經存在過一座古城,這座枋橋古城與臺北城一樣有五個城門,其歷史甚至比為人所熟知的臺北城更加悠久,促成這座城池的設立有兩大因素:板橋林家與漳泉械鬥。 時間回到清代,當時的台灣時常發生漳泉械鬥,原籍漳州的板橋林家為了抵禦泉州人襲擾,在1855年私自籌建了枋橋城,約是今日板橋區西門街、北門街、南門街與館前西路內圈的範圍,在日治時期因交通建設遭到拆除,然而我們仍能透過地方上的廟宇找尋古城的蛛絲馬跡。 【慈惠宮】 位於枋橋古城東門位置的慈惠宮,是板橋地區香火鼎盛的媽祖廟,寺廟內外採用剪黏、雕刻、彩繪作為裝飾,雕樑畫棟,華麗精緻。慈惠宮也是板橋地區求財運的廟宇,板橋林家等在地商業鉅子皆是慈惠宮的信徒,仔細探尋,還能找到刻著林家商號的龍柱呢。 【接雲寺與大眾廟】 位在枋橋古城西門位置的接雲寺與大眾廟,其歷史皆與漳泉械鬥有關聯,大眾廟是板橋仕紳為了紀念在械鬥中死去的漳州人所建立,主祀大眾爺;一旁的接雲寺主祀觀音佛祖,前身為中和慈雲巖寺,後因械鬥毀於祝融,由板橋接雲寺承接其香火,接雲寺收藏了不少珍貴的古匾及古聯,正殿屋頂兩側還有許多以金箔包住的飛天仙人木雕,十分耀眼,藻井採特殊的長橢圓形設計,相當有歷史與宗教價值。 【迪毅堂】 四大廟中唯一被指定為市定古蹟的迪毅堂,是板橋林家為了紀念因械鬥戰死的武師與丁勇所建立,又稱元帥廟,2021年修復完畢,採預約的方式開放參觀,內部的門神繪畫與麒麟濕壁畫皆出自於廟宇繪畫大師,新北文化獎得主蔡龍進老師之手。 下一次來到板橋,前往林家花園的路上,放慢腳步,依循地磚上的字樣,一步一腳印的繞出那曾經的古城、進到廟宇裡欣賞精湛的繪畫與工藝,探索城市的前世今生吧!
返回頁面頂端
為提供您更穩定的瀏覽品質與網站體驗,建議使用其他瀏覽器軟體 Google Chrome、Firefox、Safari。
使用Internet Explorer瀏覽器時,可能導致無法使用各項功能,如您瀏覽網站時發生異常,建議您使用其他瀏覽器軟體。
小客帶路