新北市觀光旅遊網

在全球減碳趨勢下，觀光旅遊產業也將永續理念融入旅程之中，包含交通、餐食、景點、體驗等各個面向。新北市於2026年推出三條綠色旅遊遊程，串聯綠色景點、綠色餐廳與環境教育。其中，「眺望淡江大橋‧淡水水岸漫遊人文之旅」以嶄新的新北地標——淡江大橋為主題，從觀音山的山林生態出發，在河海交會之地一路探索歷史、建築與環境故事。旅程不從市中心搭乘遊覽車出發，而是將集合地點設於關渡捷運站，降低旅程前段的交通碳排。從關渡出發，跨越關渡大橋後來到觀音山。屬於大屯火山群的觀音山，從淡水一側遠眺，山形宛如仰躺的觀音而得名。觀音山的安山岩屬於高級石材，曾為眾多臺灣廟宇建築的重要建材。抵達觀音山遊客中心，紅瓦白牆的建築掩映在綠意之中，位於二樓的觀音山猛禽展示館，是北臺灣首座以猛禽教育為主題的展示館，透過圖文、生態仿真模型、標本與影音多媒體等方式，介紹臺灣猛禽生態及觀音山常見的猛禽。走進牛港稜登山步道，全長約753公尺，沿途林蔭相伴，攀登半小時內即可抵達觀景平臺，比起攻頂的硬漢嶺步道，屬休閒級步道。步道途中有多處史蹟，可見到1895年臺北城之役的信號臺「出火號」，以及1972年空軍運輸機失事紀念碑。（出火號）（空難紀念碑） 史蹟之外，沿途還能觀察蝴蝶等山林生態，站上步道末端的觀景臺，遼闊視野隨即展開。向遠方望去，可眺望淡水河口的地標－淡江大橋、北臺灣最大貨櫃港－臺北港等景色。山林、河海與城市景觀在此交會。高處飽覽美景後，搭乘遊覽車經淡江大橋，前往淡水享用午餐。將捷鬱金香酒店的河畔餐廳，是淡水的唯一的三星溯源餐廳，堅持選用新鮮、來源透明的溯源食材入菜，從產銷履歷到有機食材，層層把關食材品質，實踐從產地到餐桌的安心飲食。將捷鬱金香酒店將綠建築理念融入旅宿空間，從建築、採光到綠地規劃，都將自然環境納入設計思考。建築高度不超過淡水原有天際線，並透過開窗引入自然光，減少室內照明需求；屋頂與周邊則以大面積綠地串聯，打造兼具休憩與景觀功能的空間。站上望高樓，還能遠眺淡江大橋、八里左岸與觀音山，與淡江大橋來張趣味合照！淡江大橋橫跨淡水河口，串聯淡水與八里兩地，是世界最長的單塔不對稱斜張橋。淡江大橋的設計採國際競圖，2015年由建築師札哈・哈蒂（Zaha Hadid）團隊的方案獲選，從雲門舞者的肢體律動汲取靈感，將工程結構與流線造型結合，讓淡江大橋不單單只是交通建設，也成為淡水河口的重要地標。沿著淡水河岸來到紅毛城，這座淡水最古老的歷史建築群，由城堡式主堡、洋樓式前英國領事官邸等建築組成，見證淡水在不同時期的軍事、外交與貿易發展。厚重的歷史感也讓紅毛城成為多部戲劇如《茶金》、《斯卡羅》的取景地，是重要的新北市影視景點。「有人說臺灣很小，我說，那你都有看過嗎？」走進齊柏林空間，透過空影像重新認識我們熟悉的土地。齊柏林導演一生以空拍影像記錄臺灣，不只捕捉臺灣之美，也將污染與環境變遷留下的痕跡帶到眾人眼前。齊柏林空間以「山、城、河、海」串起臺灣的地景故事，透過影像展區與視聽內容，帶領大家從空中俯瞰臺灣，透過更高的視野，讓人們重新思考人與土地之間的關係。旅程尾聲，於淡水老街區漫步。淡水禮拜堂以仿哥德式建築風格為特色，高聳的尖塔與清水磚砌造的外牆，呈現淡水早期西洋建築的歷史風貌。移步淡水河畔，靜候夕陽緩緩落入河口，在金色暮光中，於淡水捷運站踏上歸途。

金山區近海的夜晚，漆黑的海面上，除了遠方小卷船4000瓦的白色集魚燈外，僅剩浪濤聲與臺2線上零星的車流聲。突如其來的一聲「蹦！」，閃耀的火炬照亮寂靜的海面，趨光的小魚們紛紛自海中躍出，這夏季限定的獨特的景色，來自金山磺港漁港獨有的傳統漁法－「金山蹦火仔」，是臺灣最璀璨的傳統漁法。金山蹦火仔在金山本地又俗稱「桸仔船」，漁船在夜晚出航，火長站在船艏以火炬吸引青鱗魚等具趨光性的魚種躍出水面，再以叉手網捕撈，是金山行之百年的傳統漁法，在2015年登錄為新北市文化資產。全盛時期曾經有多達40餘艘磺火船在北海岸海域作業，但2016年德祥臺北貨輪在石門擱淺，外洩的油污造成北海岸生態浩劫；2017年6月的水災使金山海水淡化，二度重創此地的海洋生態，使青鱗魚群離開金山，蹦火仔船一度僅剩下1艘－富吉268號仍在經營。所幸在堅持數年後，近兩年已有部分青鱗魚族群回到金山沿海，蹦火仔船也轉型為觀光體驗活動，在每年五月至九月的蹦火仔季節，結合漁村導覽活動與海釣，將傳統漁法的美麗繼續傳承下去。蹦火仔船使用的是平底平頭船，航速不高但有轉彎快、機動性高的特色，蹦火仔船由船長、火長等4-8位人員操作，以船艏的魚探機搜索魚群，再由火長以探照燈辨識魚種，確認後以火炬吸引趨光性的青鱗魚、苦蚵仔等魚跳出水面。青鱗魚又稱臺南小沙丁魚，加工後作為魚餌或石斑魚的飼料使用，漁況好時，一艘蹦火仔船可捕撈超過800簍的青鱗魚呢。蹦火仔船最早使用的是竹製火炬，在日本時代引入電石後，改用以電石為主的點火系統，將水注入電石桶後產生乙炔氣體，經濾氣筒後點燃火炬，點火瞬間會產生「蹦」聲，成為今日蹦火仔船名稱的由來。自磺港漁港搭乘遊艇出港，品嚐小卷米粉時同步欣賞金山八景之一－「竹峰吐霧」。在海上欣賞金山優美的海岸線，入夜後近距離觀賞炫目的金山蹦火仔。遊艇駛出磺港漁港，映入眼簾的是深入海中的金山岬，以及金山最著名的地標－燭臺雙嶼，還能遠眺野柳風景區，飽覽金山海岸線的風光。等待金山蹦火仔的時間，拿起釣竿體驗海釣的樂趣。蹦火仔船在跳石海岸與野柳之間的海域，在夜裡以魚探機跟探照燈不斷搜索青鱗魚群，為了不影響蹦火仔船找魚群的過程，遊艇開始燈火管制，熄燈後的遊艇緊跟著富吉268號蹦火仔船，屏息以待魚群躍出水面的瞬間。「蹦！」，絢爛的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，這世界獨有的景色，無疑是一場絕美的​​​​​​視覺饗宴。「有了，有魚了！」受火焰的刺激，青鱗魚群們躍出水面，猶如海上的螢火蟲般不斷閃爍。船員們熟練地以叉手網捕獲青鱗魚，遊艇上的旅客也爆以如雷著掌聲慶賀。火長帥氣地揮手向大眾致意，手上閃耀的火把，不僅僅是捕魚的工具，更乘載著延續傳統的使命感，將這金山獨有的傳統漁法，持續傳承下去。