「小客私房說」石碇山城慢活散策

定位點
小客體驗甩麵條
美麗的山城石碇,有著獨特的悠閒氛圍,過往曾是盛產煤礦之地,如今褪去黑金風華,留下的是純樸親人風貌,十分值得花上一天的時間好好尋訪。
除了必遊景點-石碇老街之外,這裡還有許多別具特色的職人店家,無論是手工技藝古法傳承的食品、或獨一無二的手作藝術,都成為石碇小城中迷人的風景,若你有興趣親身體驗,還能安排DIY課程,實際享受製作的樂趣喔!
來,跟著小客一起發掘石碇之美吧!

★私房推薦景點:
【石碇】許家麵線
【石碇】石碇老街
【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店

◭【石碇】許家麵線
地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號
 
經過蜿蜒山路,來到位於半山腰的獨棟庭院建築,院子內已有好幾架綿長細白的麵線正在場上曬著日光,這裡就是知名的許家麵線。
自從1986年許師傅在石碇自家旁拉出第一束麵線開始,至今已超過三十年的手感、經驗,讓麵線從麵團的甩、拉、放,到一條條雪白細絲形成的過程,在在展現出道地的珍貴手作文化價值。而許師傅也嚴選台灣在地的原料製作,為的就是希望能把故鄉的味道傳承下去。

來到石碇旅遊
一定要參加許家麵線的製作導覽,並親自體驗甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、包裝麵線的樂趣,離開時帶上幾包有獨到工夫深藏其中的手工麵線,就像是把石碇的暖陽與純樸也打包帶回家一樣。

小客私房說:
想要參加許家麵線的導覽和手工麵線DIY活動,記得一定要提前預約,這裡的假日體驗場次可是場場爆滿,非常受歡迎喔!

◭【石碇】石碇老街
地址:新北市石碇區石碇東街

清幽的石碇山城裡,有條旅人必訪的石碇老街,充滿著濃厚的古樸氣息。以石碇溪上的萬壽橋分為東街及西街,遍佈各項道地小吃,包括:一粒粽、阿嬤麻糬、王家豆腐、王金蛋等等,都是風味獨特且頗有名氣的美食。

石碇老街老街飽食一頓之餘

也別忘了欣賞特殊的吊腳樓建築,利用柱子支撐於河床上的吊腳樓,是石碇老街的主要特色之一,另外還有因二樓樓層的空間涵蓋一樓走道而得名的「不見天街」,也令人大開眼界。
另外,來到老街也可以仔細觀察這兒的溪流,因著護溪護魚運動,溪流水質清澈見底,魚兒悠游身影清晰可辨,生態保育的完善讓人驚嘆。

小客私房說:
來到老街一定要嚐嚐這味「頂港有名聲,下港尚出名」的阿嬤麻糬,它可是曾經得過獎的手工麻糬喔!除了傳統的黑糖、芝麻等口味外,還有一些創新口味如「桂花」和「紅麴」,吃過的人都讚不絕口,小客這回也是吃得津津有味呢!

◭【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店
地址:新北市石碇區碇坪路一段136-1號
 
誰說古老純樸的山城石碇沒有新鮮的活潑創造力呢?來「HA SOCK襪子娃娃專賣店」走一遭,你一定會被這裡琳瑯滿目的襪子娃娃大大驚艷。
店裡的女主人林淑芳多年前曾是一位國小老師,一開始是為了在學校教導外籍配偶手工藝,因而接觸了襪子娃娃這門藝術,也從此著迷於製作娃娃,因而辭去了原本的工作,專心在襪子娃娃的創作上,也創立了現在的「HA SOCK」品牌。

HA SOCK襪子娃娃專賣店特別的娃娃身分證
林淑芳每完成一件娃娃作品,都會為娃娃另外附上出生證明和保證書,註明編號、名字、完成日期,這個舉動讓每一件作品都成為獨一無二且有生命力的娃娃,而對林淑芳來說,親手創作出的每一個娃娃,也真的就像是自己的孩子一樣,是傾注了愛與溫暖製作才誕生的。
想親眼看看這些特別的襪子娃娃們有多療癒嗎?歡迎電話預約參觀,也可以報名參與DIY教學課程,親手製作出一個屬於你的暖心襪子娃娃喔!

小客私房說:
「HA SOCK襪子娃娃專賣店」的DIY課程主要是教大家製作襪子魚,因為魚兒代表著石碇的清澈溪流中常見的魚群,所以每隻襪子魚也好比專屬石碇的情感記憶呢!

相關照片

上一則
新北香魚川 推廣河川守護 X 探索碧潭秘境
國際永續發展意識抬頭,在推動經濟發展、觀光旅遊的同時,兼顧水資源、生態及環境保護,方能永續發展與世代傳承,新北市提倡「越宜居,越愛來(Better Places to Live, Better Places to Visit)」的永續觀光主張,透過實際行動朝成為聯合國永續發展目標(SDGs)的城市邁進,其中觀光旅遊局舉辦的「2022新北香魚川路跑」,即響應聯合國世界水資源日的理念,推廣守護河川、維護生物多性與環保再生。【3湖5潭|跟著香魚川探索碧潭秘境景點】香魚川路跑,以水質參考指標、曾是新店溪盛產魚種-「香魚 AYU」為名,以「香魚洄游路線」為賽道設計,讓參與者體驗香魚逆流返鄉,路線經過3湖5潭 (濛濛湖、梅花湖、燕子湖、碧潭、青潭、直潭、灣潭、塗潭) 及和美山等秘境景點,非常適合親朋好友安排1日行程,透過徒步及自行車等低碳環保方式逍遙遊新店。《和美山登山步道》位於碧潭左岸,登山口在碧潭吊橋旁,搭乘捷運松山新店線至新店站,走過吊橋即可抵達,交通相當便利。走親山或親水步道,從另一視野欣賞碧潭,行至渡船頭約1公里,路程約1小時,是大眾化的親山步道。步道沿途生態豐富,途中也有椅子可坐下歇息,是一條很適合親子出遊的登山步道。《新店渡渡口》新店渡為全臺僅存的人力擺渡渡口,在碧潭吊橋落成前是新店溪兩岸的主要交通方式,全盛期曾有九處渡口,可以在這裡搭乘渡船橫渡新店溪,欣賞碧潭岩壁之美及享受輕舟之樂。《直潭淨水場》供應大台北地區民生用水的淨水場,從金龍路往灣潭路方向途中可以俯瞰淨水場,景色貌似地表上的唱盤,相當特別。《小粗坑水力發電廠》全台現役最老的水力發電廠,建於1907年,紅磚造建築且建築構造及內部機具仍保存日治時期初建的風貌、當年臺灣總督府的「台」字徽號標誌,於2011年12月公告登錄為新北市歷史建築。目前為一座無人發電廠,由桂山發電廠遙控運轉,利用高低落差將水力送達水輪帶動發電機,提供基隆市、新北市和臺北市等地區的電力。(資料來源:水利署第十河川局及文化部文化資產局) 《屈尺濛濛湖》1960年代即是約會勝地的濛濛谷,在直潭壩的完工後水位上升成為了靜謐的湖泊,是都市中意想不到的如詩美境,讓人心曠神怡、怎麼拍都美的打卡秘境。【香魚川精神|環保理念實踐於日常生活】香魚川以河川保育及環保再生的精神為主軸,呼應「越宜居,越愛來」的永續觀光主張,由屢獲大獎的藝術總監陳普設計主視覺,並結合「再生」理念與回收玻璃,製作完賽紀念禮-環保紀念杯,紀念跑衣也是用回收寶特瓶環保紗材質製成,除此之外活動也推廣「袋跑者(Plogging:慢跑並攜專用垃圾袋撿拾小件垃圾)」概念,推出「新北香魚川專屬垃圾袋」,鼓勵跑者透過跑步強健體魄外,還可以邊慢跑邊撿拾周邊小件垃圾,以小小行動為環境盡心力。這次路跑活動於111年3月12日圓滿結束,期許跑者們將活動精神延續至日常、環保行動實踐於生活,例如隨身攜帶環保杯及環保餐具,減少使用一次性容器、從事休閒娛樂、觀光旅遊的同時,記得隨手帶走自己的垃圾、減少使用塑膠及過度包裝的產品等,從生活習慣的養成做起,以實際行動珍惜環境資源,持續傳遞香魚川路跑精神,讓需水質潔淨才能存活的香魚優游新店溪,更讓「香魚川」成為「新店溪」的代名詞!
下一則
巷弄裡的驚奇食堂,廟口前的庶民美食
庶民美食齊聚廟口!美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮,我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家,接著就是附近的菜市場在哪,只要找到這兩個地方,你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要?在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會,小吃生意也隨之聚集到廟旁,時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市,因此要尋找古早味小吃,往廟旁鑽就對了!新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃,想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」,開業至今已有數十年,號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖,現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢?「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作,在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外,店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠,肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價,想吃什麼儘管點不怕傷荷包,叫上一碗切仔麵,配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧!同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨,也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業,提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨,肉嫩又帶有藥燉甜味,沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇,大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的,卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史,賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等,能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因,鹹湯圓皮Q不黏牙,一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡,調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦,腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉,肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃,不用看地址、不用找導航,只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史,賣的是傳統口味的潤餅,一卷50元,薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥,刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包,但光是包潤餅都快忙不過來了,不得已忍痛停賣刈包,現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的?!個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元!!!這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼,從早上六點就開始營業,是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元,CP值可說是高到不行,也難怪非用餐時段也常見排隊人潮,現煎鍋貼一口咬下,韭黃與肉汁香氣在口中噴發,再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯,早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。