「小客私房說」石碇山城慢活散策

定位點
小客體驗甩麵條
美麗的山城石碇,有著獨特的悠閒氛圍,過往曾是盛產煤礦之地,如今褪去黑金風華,留下的是純樸親人風貌,十分值得花上一天的時間好好尋訪。
除了必遊景點-石碇老街之外,這裡還有許多別具特色的職人店家,無論是手工技藝古法傳承的食品、或獨一無二的手作藝術,都成為石碇小城中迷人的風景,若你有興趣親身體驗,還能安排DIY課程,實際享受製作的樂趣喔!
來,跟著小客一起發掘石碇之美吧!

★私房推薦景點:
【石碇】許家麵線
【石碇】石碇老街
【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店

◭【石碇】許家麵線
地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號
 
經過蜿蜒山路,來到位於半山腰的獨棟庭院建築,院子內已有好幾架綿長細白的麵線正在場上曬著日光,這裡就是知名的許家麵線。
自從1986年許師傅在石碇自家旁拉出第一束麵線開始,至今已超過三十年的手感、經驗,讓麵線從麵團的甩、拉、放,到一條條雪白細絲形成的過程,在在展現出道地的珍貴手作文化價值。而許師傅也嚴選台灣在地的原料製作,為的就是希望能把故鄉的味道傳承下去。

來到石碇旅遊
一定要參加許家麵線的製作導覽,並親自體驗甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、包裝麵線的樂趣,離開時帶上幾包有獨到工夫深藏其中的手工麵線,就像是把石碇的暖陽與純樸也打包帶回家一樣。

小客私房說:
想要參加許家麵線的導覽和手工麵線DIY活動,記得一定要提前預約,這裡的假日體驗場次可是場場爆滿,非常受歡迎喔!

◭【石碇】石碇老街
地址:新北市石碇區石碇東街

清幽的石碇山城裡,有條旅人必訪的石碇老街,充滿著濃厚的古樸氣息。以石碇溪上的萬壽橋分為東街及西街,遍佈各項道地小吃,包括:一粒粽、阿嬤麻糬、王家豆腐、王金蛋等等,都是風味獨特且頗有名氣的美食。

石碇老街老街飽食一頓之餘

也別忘了欣賞特殊的吊腳樓建築,利用柱子支撐於河床上的吊腳樓,是石碇老街的主要特色之一,另外還有因二樓樓層的空間涵蓋一樓走道而得名的「不見天街」,也令人大開眼界。
另外,來到老街也可以仔細觀察這兒的溪流,因著護溪護魚運動,溪流水質清澈見底,魚兒悠游身影清晰可辨,生態保育的完善讓人驚嘆。

小客私房說:
來到老街一定要嚐嚐這味「頂港有名聲,下港尚出名」的阿嬤麻糬,它可是曾經得過獎的手工麻糬喔!除了傳統的黑糖、芝麻等口味外,還有一些創新口味如「桂花」和「紅麴」,吃過的人都讚不絕口,小客這回也是吃得津津有味呢!

◭【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店
地址:新北市石碇區碇坪路一段136-1號
 
誰說古老純樸的山城石碇沒有新鮮的活潑創造力呢?來「HA SOCK襪子娃娃專賣店」走一遭,你一定會被這裡琳瑯滿目的襪子娃娃大大驚艷。
店裡的女主人林淑芳多年前曾是一位國小老師,一開始是為了在學校教導外籍配偶手工藝,因而接觸了襪子娃娃這門藝術,也從此著迷於製作娃娃,因而辭去了原本的工作,專心在襪子娃娃的創作上,也創立了現在的「HA SOCK」品牌。

HA SOCK襪子娃娃專賣店特別的娃娃身分證
林淑芳每完成一件娃娃作品,都會為娃娃另外附上出生證明和保證書,註明編號、名字、完成日期,這個舉動讓每一件作品都成為獨一無二且有生命力的娃娃,而對林淑芳來說,親手創作出的每一個娃娃,也真的就像是自己的孩子一樣,是傾注了愛與溫暖製作才誕生的。
想親眼看看這些特別的襪子娃娃們有多療癒嗎?歡迎電話預約參觀,也可以報名參與DIY教學課程,親手製作出一個屬於你的暖心襪子娃娃喔!

小客私房說:
「HA SOCK襪子娃娃專賣店」的DIY課程主要是教大家製作襪子魚,因為魚兒代表著石碇的清澈溪流中常見的魚群,所以每隻襪子魚也好比專屬石碇的情感記憶呢!

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「峭壁精靈」再現新北平溪 朝聖年度花季
有著「峭壁上的精靈」美稱的豔紅鹿子百合為臺灣北部地區的特有植物,更是新北市平溪區的珍寶,走訪珍稀花朵的原鄉,講師口中舊時舉目皆是的景況雖已不復存在,但與在地居民們的情感連結卻不曾消失——在談及豔紅鹿子百合時發亮的眼神、生態導覽時的鉅細靡遺,投入復育的心力顯而易見。每年盛暑 7 月至 9 月花期期間,可見豔紅鹿子百合的碩大花朵向下垂長,紅色的斑紋在烈陽下格外鮮明,每年平溪的賞花盛會總是吸引不少花友前來朝聖。今年紫東社區與市府合作舉辦「豔百蠟藝活動」,除了充實的生態導覽,還有受大小朋友歡迎的蠟染活動,觀察植物特色後,把心中的豔紅鹿子百合蠟染在方巾上。▲ 紫東社區偕同市府舉辦「豔百蠟藝活動」,以蠟染方式留下與豔紅鹿子百合的回憶。紫東社區,豔紅鹿子百合的復育基地隨著產業道路蜿蜒起伏,行車路上可見樹影婆娑,為暑日帶來十足涼意,享受番仔坑農路風光的同時,歡迎光臨告示牌、波浪狀的女兒牆、成排的單層校舍輪番出現,紫東社區發展協會映入眼簾。▲ 紫東社區由校區改建,閒置的教室搖身一變為推動在地產業、生態走讀教育的基地。新北市平溪區的「紫東社區發展協會」從前為平溪國小東勢分校,後因當地人口外移,學生大幅減少而廢校,後來成功轉型為青銀共創的園地,集中推動在地產業、生態走讀教育。閒置的教室重新規劃為咖啡館,販售在地無毒農產、紅淡蜜,如今還是復育臺灣原生種植物「豔紅鹿子百合」的基地。👉閱讀更多:紫東社區(平溪區農會東勢生態教育會館)「峭壁上的精靈」豔紅鹿子百合的復育之路鮮豔的紅色斑點從花朵中心擴散,細長的花瓣邊緣呈現波浪狀並向外捲曲,花形十分雅致,也因其斑點特色似梅花鹿,故被稱為「豔紅鹿子百合」。豔紅鹿子百合從前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地,喜愛潮濕且略帶霧氣的區域,尤其生長在向陽、岩石裸露的坡地上,在地人便稱呼它為「峭壁上的精靈」。▲ 「豔紅鹿子百合」的花期為盛夏7月至9月,鮮豔的色彩在烈陽下更佳鮮明。或許你曾經見過臺灣百合或鐵炮百合,但卻對豔紅鹿子百合的模樣格外陌生。「它的數量為何會越來越少呢?這一帶因農務大量開路,在開路過程中破壞了棲地,同時人為過度採集,加上山豬、山羌還會把它們吃掉。」王碧嬌講師在生態導覽中向學員們解釋,豔紅鹿子百合深具觀賞價值的亮麗外觀,在土地開發、人為濫採、野生動物覓食下,數量銳減且不易復育,仍於 2017 年被臺灣維管束植物紅皮書,列為「國家極危類別」。近年推廣有成,投入復育的人手越來越多,一路經過「嶺腳豔百之路」、「平溪種豔紅,百合處處開」、「花現豔百王」等活動與復育成果展的推行,終於達成了超過了一萬棵植株的目標。豔紅鹿子百合蠟藝活動,留下與花朵的珍貴回憶接在生態導覽後的即是重頭戲——「豔百蠟藝活動」。蠟染為一種古老的手工防染工藝,主要是利用蜂蠟隔絕染料的性質,先在布料上以蜂蠟繪製圖樣,而蠟染處即能保持布料原色。▲ 社區蜂農提供的蜂蠟熔化時,散發花香混和蜂蜜的清甜氣息。社區蜂農提供的自產蜂蠟在酒精燈的加熱下逐漸熔化,伴隨而來的是天然花香混和蜂蜜的甜味,微風吹送著香甜的氣息,吸引了兩三隻蜜蜂前來探察。拿起沾了蜂蠟的畫筆,指導員讓眾人將豔紅鹿子百合的圖案墊在薄布下,交給學員各自描繪、發揮創意。▲ 學員將畫筆沾上熔化後的蜂蠟,以輕點的方式繪製豔紅鹿子百合。繪製完成的素布將進入染色階段,首先,用水噴濕以利染劑接觸,再來浸入染桶中停留數分鐘、取出與空氣進行氧化作用。在浸染及氧化的這兩個步驟中,會發現染布由淡黃色轉淺藍,並隨著重複動作而逐漸加深,直到布料達到滿意的深淺,即可晾曬。▲ 取出染桶中的方巾,靜置空氣中氧化,透過反覆浸染與晾曬來達成滿意的深淺。在烈陽的照耀下,學員們親手繪製豔紅鹿子百合更加鮮明。歷經詳盡的生態導覽,也讓參與活動的大小朋友對峭壁精靈的復育有進一步的認知,近年來,新北市農業局和平溪當地居民全心投入推廣及復育,自嶺腳火車站經蔡家洋樓、天寧寺都能看見豔紅鹿子百合的蹤跡,繼續上山至靈巖寺還能一睹峭壁上綻放的野生植株。復育這條長路,仰賴眾人投入大量時間與熱情,從保育人員到百姓,人人都是生態的一環,藉由豔紅鹿子百合的活動推廣,讓保育的意識在孩子的心頭生根,我們就能夠持續期待峭壁精靈迎來滿山遍布的一天。
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新北幸福水岸線 多種玩法一次滿足!
都市多采多姿的生活,往往也伴隨著難以放鬆的緊湊感,放假時不想出遠門也不願人擠人?讓我們越過河堤穿過水門,進入新北幸福水岸線,享用清新空氣與優美的河岸環境!沿著淡水河、大漢溪、新店溪、基隆河等水域展開的新北幸福水岸線,設有完整的自行車道,並規劃了多處休閒公園、運動場地、景觀橋樑。本篇為您整理出多種河濱玩法,有親子同樂款、私房秘境款、約會美拍款、景觀漫遊款等,一起走入河岸地帶,放鬆身心靈!親子同樂款:新北大都會熊猴森樂園、新店陽光運動園區、碧潭風景區新北大都會公園擁有超過400公頃的開闊空間,是都市裡難得的綠廊,近年來中和新蘆線、機場捷運皆在此設站(三重站),交通十分便捷。全國最大的共融性樂園「熊猴森樂園」也位於都會公園內,由31種以臺灣原生動物意象所組成的溜滑梯以及上百組多元的遊憩設施、結合地形與自然生態的共融式遊戲場,是全家大小同歡的最佳場地。2022年夏季,「海世界水樂園」開放,以7大臺灣特色水中生物造型設計的親水設施,更增添都會公園的豐富性!位於新店溪左岸的陽光運動園區占地約20公頃,以「陽光綠洲」為主題,利用原有天然小山丘以及自然礫石灘,導入共融遊具,規劃了自由闖蕩區、樹鄰遊戲區、沙坑體驗區、綠蔭森活區、綠地野餐區、蝶型水道區等六大場域。更設有直排輪競速場、四百公尺跑道、沙灘排球場、足球場等完善的運動場地,是新店首屈一指的運動休閒園區。2023年2月通車的安坑輕軌亦在此設立K07陽光運動公園站,由環狀線十四張站轉乘安坑輕軌,僅需搭乘兩站即可輕鬆抵達陽光運動公園,享受河濱好風光。👉推薦遊程:安坑輕軌通車 串聯「新店」觀光新玩法碧潭充滿詩意的湖光山色,是北臺灣久富盛名的風景。來到碧潭不可錯過的便是乘船遊湖,齊心協力操作腳踏船,增進親子間彼此的默契,近距離欣賞碧潭的河岸風光與小赤壁美景;大手拉小手走過歷史悠久的碧潭吊橋,從高處眺望碧綠湖水與和美山,再到東岸美食廣場,品嘗美食感受微風輕撫。每年春夏之交,碧潭水舞與和美山螢火蟲同時登場,絢爛的水舞在碧潭中央玩轉新店的夜空;和美山森林則是螢光飛舞,是火金姑們最活耀的時刻,充滿生機與活力。私房秘境款:汐止五堵自行車道、鶯歌山水步道古色古香的磚造隧道,透過變化的光影,讓圓拱形的空間有如時光機一般,穿越回初闢建的日本時代,經修繕後重現風華的臺鐵舊五堵隧道,增設了照明燈具與自行車道,成為基隆河自行車道當中,最迷人的一段人文風景。👉相關文章:幸福水岸線,新北青輕騎平靜無波的河面映著鳶山倒影,好一幅田園風光。地處新北與桃園的交界處,屬於大漢溪自行車道的一環的鶯歌山水步道,坐擁鳶山與鳶山堰共築的山湖景觀,是遠離都市喧囂的秘境,登上設立於小丘陵上的觀景平臺,獨享山水好風光。約會美拍款:八里左岸、淡水金色水岸漫步八里左岸,從八里渡船頭到八里左岸漫步廣場之間,設有許多美美的打卡裝置,最適合戀人一起造訪!充滿異國風的「BALI地標」、愛心型「鏡收幸福」雕塑、夢幻的「歐式穹頂涼亭」,拿起手機浪漫美拍。選間露天咖啡廳,開啟午後的咖啡時光,欣賞淡水河的絕美夕陽。金色水岸位於淡水老街外側,沿著淡水河岸規劃出林蔭步道、親水河岸、漁作空間、水上舞台、咖啡座椅及觀潮灣。沿著淡水河畔散步,遠眺對岸的觀音山、淡水河寬闊的出海口,令人心曠神怡。金色水岸沿途能順遊淡水海關碼頭、紅毛城等知名古蹟,是淡水中西交融的特殊印記。景觀漫遊款:新店陽光橋、新莊新月橋、汐止星光橋、三重辰光橋、鶯歌龍窯橋淡水河與其支流為新北帶來了豐富的資源,卻也分割了臺北盆地。為了加強陸地交通的便利性,新北在河岸地帶建設了數十座橋樑,其中有五座造型優美、特別為行人/自行車通行而打造的景觀橋,合稱「日月星辰龍」,是幸福水岸線最美的建築風景,每座景觀橋皆設計了美麗的光雕秀,日夜都吸睛!2011年底啟用的陽光橋,串聯起陽光運動公園與中央新村,為新北市第一座以人為本,兼具造型、夜間光雕的人行/自行車跨河景觀橋,是五座景觀橋中的「大哥」。陽光橋是一座單拱肋斜鋼拱吊索橋,以琴弦般之鋼索及五個拱圈支撐橋面,優美而婉約,已成為新店地區的重要地標。大漢溪的河面映著雙拱型的橋身,與遠方的一輪明月形成絕美的河岸夜色。新月橋橫跨了大漢溪,連結了板橋435藝文特區與新莊老街,新月橋連同牽引道全長有1133公尺,是全臺雙跨距最長的鋼拱橋也是五座景觀橋中最長、最壯觀者。新月橋設有四座不同特色的觀景休憩平台,還有超人氣的天空步道,走在長達60公尺的透明步道上,俯瞰腳下大漢溪景致,挑戰視覺上的刺激感!聳立的巨型麥克風直指天際,獨樹一格的汐止星光橋採「單斜塔斜張橋」結構設計,全長達270公尺,橫跨基隆河緊連五堵火車站,白色的塔柱及橋身都裝設了點狀光源,夜裡呈現出璀璨亮眼的點點星光。位於新北大都會公園內的辰光橋,連接二重疏洪道左右兩岸,以雙層雙曲線的橋台套疊結構營造觀景平台,蜿蜒的橋面如同銀河般象徵著牛郎織女重逢的路徑。辰光橋周邊擁有景觀溪流、戲水地毯、輕食休憩廣場、植物綠美化、夜間星座光雕等設施,可供民眾遠眺新北大都會公園、新北大橋、機場捷運等都會風景。「風乘雲,龍吐珠,光成影,陸相連」,橫跨鶯歌溪的龍窯橋,祥龍獻瑞之龍身好似飛揚於河面之上,橋身內以木雕方式呈現在地歷史與人文,並可順遊新北市美術館、三鶯之心、鶯歌陶瓷博物館,感受鶯歌小鎮的藝術氣息。👉推薦遊程:「陶、藝、山、水」新北市美術館藝文之旅