「小客私房說」石碇山城慢活散策

定位點
小客體驗甩麵條
美麗的山城石碇,有著獨特的悠閒氛圍,過往曾是盛產煤礦之地,如今褪去黑金風華,留下的是純樸親人風貌,十分值得花上一天的時間好好尋訪。
除了必遊景點-石碇老街之外,這裡還有許多別具特色的職人店家,無論是手工技藝古法傳承的食品、或獨一無二的手作藝術,都成為石碇小城中迷人的風景,若你有興趣親身體驗,還能安排DIY課程,實際享受製作的樂趣喔!
來,跟著小客一起發掘石碇之美吧!

★私房推薦景點:
【石碇】許家麵線
【石碇】石碇老街
【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店

◭【石碇】許家麵線
地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號
 
經過蜿蜒山路,來到位於半山腰的獨棟庭院建築,院子內已有好幾架綿長細白的麵線正在場上曬著日光,這裡就是知名的許家麵線。
自從1986年許師傅在石碇自家旁拉出第一束麵線開始,至今已超過三十年的手感、經驗,讓麵線從麵團的甩、拉、放,到一條條雪白細絲形成的過程,在在展現出道地的珍貴手作文化價值。而許師傅也嚴選台灣在地的原料製作,為的就是希望能把故鄉的味道傳承下去。

來到石碇旅遊
一定要參加許家麵線的製作導覽,並親自體驗甩麵條、麵跳繩、甩麵線、曬麵線、包裝麵線的樂趣,離開時帶上幾包有獨到工夫深藏其中的手工麵線,就像是把石碇的暖陽與純樸也打包帶回家一樣。

小客私房說:
想要參加許家麵線的導覽和手工麵線DIY活動,記得一定要提前預約,這裡的假日體驗場次可是場場爆滿,非常受歡迎喔!

◭【石碇】石碇老街
地址:新北市石碇區石碇東街

清幽的石碇山城裡,有條旅人必訪的石碇老街,充滿著濃厚的古樸氣息。以石碇溪上的萬壽橋分為東街及西街,遍佈各項道地小吃,包括:一粒粽、阿嬤麻糬、王家豆腐、王金蛋等等,都是風味獨特且頗有名氣的美食。

石碇老街老街飽食一頓之餘

也別忘了欣賞特殊的吊腳樓建築,利用柱子支撐於河床上的吊腳樓,是石碇老街的主要特色之一,另外還有因二樓樓層的空間涵蓋一樓走道而得名的「不見天街」,也令人大開眼界。
另外,來到老街也可以仔細觀察這兒的溪流,因著護溪護魚運動,溪流水質清澈見底,魚兒悠游身影清晰可辨,生態保育的完善讓人驚嘆。

小客私房說:
來到老街一定要嚐嚐這味「頂港有名聲,下港尚出名」的阿嬤麻糬,它可是曾經得過獎的手工麻糬喔!除了傳統的黑糖、芝麻等口味外,還有一些創新口味如「桂花」和「紅麴」,吃過的人都讚不絕口,小客這回也是吃得津津有味呢!

◭【石碇】HA SOCK 襪子娃娃專賣店
地址:新北市石碇區碇坪路一段136-1號
 
誰說古老純樸的山城石碇沒有新鮮的活潑創造力呢?來「HA SOCK襪子娃娃專賣店」走一遭,你一定會被這裡琳瑯滿目的襪子娃娃大大驚艷。
店裡的女主人林淑芳多年前曾是一位國小老師,一開始是為了在學校教導外籍配偶手工藝,因而接觸了襪子娃娃這門藝術,也從此著迷於製作娃娃,因而辭去了原本的工作,專心在襪子娃娃的創作上,也創立了現在的「HA SOCK」品牌。

HA SOCK襪子娃娃專賣店特別的娃娃身分證
林淑芳每完成一件娃娃作品,都會為娃娃另外附上出生證明和保證書,註明編號、名字、完成日期,這個舉動讓每一件作品都成為獨一無二且有生命力的娃娃,而對林淑芳來說,親手創作出的每一個娃娃,也真的就像是自己的孩子一樣,是傾注了愛與溫暖製作才誕生的。
想親眼看看這些特別的襪子娃娃們有多療癒嗎?歡迎電話預約參觀,也可以報名參與DIY教學課程,親手製作出一個屬於你的暖心襪子娃娃喔!

小客私房說:
「HA SOCK襪子娃娃專賣店」的DIY課程主要是教大家製作襪子魚,因為魚兒代表著石碇的清澈溪流中常見的魚群,所以每隻襪子魚也好比專屬石碇的情感記憶呢!

相關照片

上一則
新北跨年夜不眠,追光倒數迎新年
漫漫冬夜裡,在冷冽的的寒風中搓著手,盯著錶上的分秒屏息以待,「啪!」,絢爛的煙火照亮城市夜空,迎向新的一年。在晝短夜長的歲末年終,冷氣團一波接著一波襲來,各地的街道布置了五光十色的燈飾,點亮長夜歡慶耶誕與新年,2022年即將走入尾聲,隨著疫情緩解、國門開放,生活逐漸回歸正常,各地也恢復並擴大跨年活動,新北市身為全國唯二橫跨臺灣海峽與太平洋的縣市,擁有多采多姿的跨年活動,從落日、煙火到日出,一次滿足!送別2022最後的夕陽🌇在2022年最後一天,於傍晚時分來到海岸邊漫步,目送夕陽落海,金色的斜陽隨著潮汐的節奏飛舞,天空因日落角度的變化從暖色調踏進冷色系,直到2022年最後一道光束消失於海平面。富貴角 (日落時間17:14)臺灣本島最北端的富貴角燈塔,在極北之處等待太陽漸漸西沉,映照在燈塔上的餘暉,是2022年最美麗的橘色,送走夕陽後,富貴角燈塔的燈火接力上陣,全年無休指引海上航行的船隻,欣賞完燈塔日落後,前往一旁的富基漁港大啖鮮甜海鮮,實在滿足!淡水 (日落時間17:15)北臺灣最有名氣的賞夕陽景點非淡水漁人碼頭莫屬,看著漁船在日落時分駛過曲線優美的情人橋,似乎也象徵的2022的結束,在夕陽沒入海中後,與身邊的同伴回憶2022的各種精彩,一起道別2022年。淡水八里跨河煙火🎆 (煙火釋放20:23)新北跨年活動重頭戲-「璀璨新北-1314就愛你跨河煙火」,將於2022年12月31日20時23分開始,今年首度於在淡水河兩岸的淡江大橋、淡水漁人碼頭、八里水上運動中心三處同步施放,在淡水、八里兩岸都能觀賞精彩美奐的煙火秀,選在20時23分施放,蘊含著迎接充滿希望的2023年,也是將是全臺跨年夜首發煙火秀,煙火數量高達到1萬4168發,以「花火寫故事」為主軸,表現新北市躍動的生命力,讓新北市跨年的夜空,更加閃耀璀璨。下午開始,淡水週邊也有精彩活動與市集,主會場邀請了天馬戲創作劇團、MOMO家族、臺灣特技團、Eye Catching Circus帶來一波又一波的精彩節目,一同慶祝與欣賞河海煙火!觀賞跨河煙火10大最佳觀賞位置:漁人碼頭(情人橋、觀景平台、觀海廣場)、淡水金色水岸河濱公園、淡水海關碼頭、八里北堤沙灘、十三行文化公園、油車口木棧道、觀海長堤賞鳥區、水筆仔公園、八里風帆碼頭、左岸河濱公園淡水漁人碼頭觀光即時影像怕冷怕擠得你,也能在家開著暖氣輕鬆觀賞煙火!,繼9月仲夏繽紛煙火直播後,新北漁人碼頭觀光觀光即時影像也將同步直播「璀璨新北-1314就愛你跨河煙火」,邀請大家一起上線慶祝新年!新北歡樂耶誕城不願人擠人聽演唱會看煙火?來個反向操作,再跨年夜來逛新北耶誕城吧!2022新北歡樂耶誕城的展期至1月2日,把握最後的燈區展出與最可愛的迪士尼角色合影,已經造訪過的朋友也能二訪板橋,欣賞12月初換上的第二部 3D雷射燈光秀「Imaginary 無限篇」!喜迎2023第一道曙光🌅新北面向太平洋的東北角是遇見曙光乍現的絕佳地點,跨年夜可安排在金山或貢寮的溫泉飯店舒服的洗溫泉讓全身暖呼呼,凌晨出發前往迎接新年的第一道曙光,沐浴在晨光與海景之中。鼻頭角 (曙光06:11/日出06:37)位於瑞芳區的鼻頭角,沿著山稜線建置的木棧步道,宛若山海版的萬里長城般壯闊,元旦追追光時,夜黑風高的環境請戴上頭燈並小心自己的腳步,從鼻頭國小出發,朝著閃爍的鼻頭角燈塔方向前進,引頸期盼日出時分,居高臨下觀賞天空與海岸連成一線的美景,將東北角海岸風光盡收眼底。桃源谷 (曙光06:11/日出06:37)曙光照耀綿延數公里的草原,碧草連天的桃源谷,是地狹人稠的臺灣少有的遼闊景致,宛若一片與世無爭的世外桃源,遺世而獨立,位於新北與宜蘭的交界處上的桃源谷,山海交錯,如詩如畫,宜蘭一側是無邊無際的太平洋與龜山島,往新北方向望去,綠草如茵、疊嶺層巒,前往桃源谷有數條路線,元旦迎曙光可走路程最短的內寮線,欣賞完日出,行有餘力可續行至草嶺古道,一訪清代臺灣總兵劉明燈留下的虎字碑,讓新年第一天就活力滿滿,虎氣十足!
下一則
「峭壁精靈」再現新北平溪 朝聖年度花季
有著「峭壁上的精靈」美稱的豔紅鹿子百合為臺灣北部地區的特有植物,更是新北市平溪區的珍寶,走訪珍稀花朵的原鄉,講師口中舊時舉目皆是的景況雖已不復存在,但與在地居民們的情感連結卻不曾消失——在談及豔紅鹿子百合時發亮的眼神、生態導覽時的鉅細靡遺,投入復育的心力顯而易見。每年盛暑 7 月至 9 月花期期間,可見豔紅鹿子百合的碩大花朵向下垂長,紅色的斑紋在烈陽下格外鮮明,每年平溪的賞花盛會總是吸引不少花友前來朝聖。今年紫東社區與市府合作舉辦「豔百蠟藝活動」,除了充實的生態導覽,還有受大小朋友歡迎的蠟染活動,觀察植物特色後,把心中的豔紅鹿子百合蠟染在方巾上。▲ 紫東社區偕同市府舉辦「豔百蠟藝活動」,以蠟染方式留下與豔紅鹿子百合的回憶。紫東社區,豔紅鹿子百合的復育基地隨著產業道路蜿蜒起伏,行車路上可見樹影婆娑,為暑日帶來十足涼意,享受番仔坑農路風光的同時,歡迎光臨告示牌、波浪狀的女兒牆、成排的單層校舍輪番出現,紫東社區發展協會映入眼簾。▲ 紫東社區由校區改建,閒置的教室搖身一變為推動在地產業、生態走讀教育的基地。新北市平溪區的「紫東社區發展協會」從前為平溪國小東勢分校,後因當地人口外移,學生大幅減少而廢校,後來成功轉型為青銀共創的園地,集中推動在地產業、生態走讀教育。閒置的教室重新規劃為咖啡館,販售在地無毒農產、紅淡蜜,如今還是復育臺灣原生種植物「豔紅鹿子百合」的基地。👉閱讀更多:紫東社區(平溪區農會東勢生態教育會館)「峭壁上的精靈」豔紅鹿子百合的復育之路鮮豔的紅色斑點從花朵中心擴散,細長的花瓣邊緣呈現波浪狀並向外捲曲,花形十分雅致,也因其斑點特色似梅花鹿,故被稱為「豔紅鹿子百合」。豔紅鹿子百合從前分布於新北市平溪、石碇、深坑等地,喜愛潮濕且略帶霧氣的區域,尤其生長在向陽、岩石裸露的坡地上,在地人便稱呼它為「峭壁上的精靈」。▲ 「豔紅鹿子百合」的花期為盛夏7月至9月,鮮豔的色彩在烈陽下更佳鮮明。或許你曾經見過臺灣百合或鐵炮百合,但卻對豔紅鹿子百合的模樣格外陌生。「它的數量為何會越來越少呢?這一帶因農務大量開路,在開路過程中破壞了棲地,同時人為過度採集,加上山豬、山羌還會把它們吃掉。」王碧嬌講師在生態導覽中向學員們解釋,豔紅鹿子百合深具觀賞價值的亮麗外觀,在土地開發、人為濫採、野生動物覓食下,數量銳減且不易復育,仍於 2017 年被臺灣維管束植物紅皮書,列為「國家極危類別」。近年推廣有成,投入復育的人手越來越多,一路經過「嶺腳豔百之路」、「平溪種豔紅,百合處處開」、「花現豔百王」等活動與復育成果展的推行,終於達成了超過了一萬棵植株的目標。豔紅鹿子百合蠟藝活動,留下與花朵的珍貴回憶接在生態導覽後的即是重頭戲——「豔百蠟藝活動」。蠟染為一種古老的手工防染工藝,主要是利用蜂蠟隔絕染料的性質,先在布料上以蜂蠟繪製圖樣,而蠟染處即能保持布料原色。▲ 社區蜂農提供的蜂蠟熔化時,散發花香混和蜂蜜的清甜氣息。社區蜂農提供的自產蜂蠟在酒精燈的加熱下逐漸熔化,伴隨而來的是天然花香混和蜂蜜的甜味,微風吹送著香甜的氣息,吸引了兩三隻蜜蜂前來探察。拿起沾了蜂蠟的畫筆,指導員讓眾人將豔紅鹿子百合的圖案墊在薄布下,交給學員各自描繪、發揮創意。▲ 學員將畫筆沾上熔化後的蜂蠟,以輕點的方式繪製豔紅鹿子百合。繪製完成的素布將進入染色階段,首先,用水噴濕以利染劑接觸,再來浸入染桶中停留數分鐘、取出與空氣進行氧化作用。在浸染及氧化的這兩個步驟中,會發現染布由淡黃色轉淺藍,並隨著重複動作而逐漸加深,直到布料達到滿意的深淺,即可晾曬。▲ 取出染桶中的方巾,靜置空氣中氧化,透過反覆浸染與晾曬來達成滿意的深淺。在烈陽的照耀下,學員們親手繪製豔紅鹿子百合更加鮮明。歷經詳盡的生態導覽,也讓參與活動的大小朋友對峭壁精靈的復育有進一步的認知,近年來,新北市農業局和平溪當地居民全心投入推廣及復育,自嶺腳火車站經蔡家洋樓、天寧寺都能看見豔紅鹿子百合的蹤跡,繼續上山至靈巖寺還能一睹峭壁上綻放的野生植株。復育這條長路,仰賴眾人投入大量時間與熱情,從保育人員到百姓,人人都是生態的一環,藉由豔紅鹿子百合的活動推廣,讓保育的意識在孩子的心頭生根,我們就能夠持續期待峭壁精靈迎來滿山遍布的一天。