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「小客私房說」坪林茶鄉自然行旅

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小客品嘗百年製茶
總是嚮往著遠離都市塵囂、回歸大自然的純樸懷抱嗎?其實不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田園風光和山城景色喔!坪林就是這麼樣一個讓人放鬆身心的美麗好所在。來到這裡,啜一口好茶、漫步在靜謐街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的驚喜俯拾皆是。
想要來趟坪林一日小旅行,同時體驗茶鄉特色、自然景觀、美食小吃,跟著小客的介紹走準沒錯!

★私房推薦景點:
【坪林】白青長茶作坊
【坪林】金瓜三號
【坪林】親水吊橋

◭【坪林】白青長茶作坊
地址:新北市坪林區坪雙路二段18號
  來到坪林,怎能不品嘗最出名的包種茶?白青長茶作坊是由白氏百年製茶家族的第五代傳人所創立,七年級的年輕兄弟檔為製茶產業注入了全新的經營方式和品牌活力,導入ISO製程控管,讓包種茶的產出品質保持穩定水準,並多次獲得國際獎項肯定。
在這裡,你可以瞭解繁複的茶葉製程和箇中巧妙,主人更會替你精心擺設茶席,仔細介紹茶葉的不同品種和風味,聽著茶師講茶經,喝起來的茶彷彿味道更甘甜有味了呢!

白青長茶作坊來到茶作坊,就該放慢腳步
仔細地小口啜飲好茶,無論是純正包種茶、蜜香紅茶,都有獨特的誘人之處,敬請用心品味不同茶種帶來的味蕾衝擊,度過一段茶香漫漫的美好時光吧!

小客私房說▲:
「白青長」這個名字可是大有來頭喔!不但是品牌創始人的第四代茶農父親本名,更分別代表稀少姓氏的「白」氏百年製茶家族、摘種「青」心烏龍茶樹、揉做歷代傳承「長」條鎖狀的文山包種茶。是不是很有意義呢!

◭【坪林】金瓜三號
地址:新北市坪林區金瓜寮路3號
  由一對年輕情侶創辦的「金瓜三號」,呈現了對坪林的熱愛。由於對坪林的人文、環境、自然、產業都有高度的興趣和認同,兩人開始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,並提供茶山體驗行程安排、旅遊諮詢服務等。
來到「金瓜三號」,你可以自己採茶、拔菜,享用最新鮮的當地食材做成的美味料理,如「茶香飯」、「茶香滷肉」、「茶香番茄馬鈴薯烘蛋」都是運用坪林好茶做出的創意料理,除了享用美食外,店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間。

享用手作美食之餘
店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間可以參觀。
「金瓜三號」的創始概念為「從土地出發的體驗」,結合坪林的特色並整合成三大主題:老街、茶、料理,讓旅人們從中實際感受坪林的美好與療癒。

小客私房說▲:
經常喝到的珍珠奶茶,裡面的粉圓是怎麼製作的呢?小客這次來到「金瓜三號」,就實際體驗了製作粉圓的過程,歡迎大家也來一起體驗DIY粉圓課程,一定會非常有成就感喔!

◭【坪林】親水吊橋
地址:坪林旅遊服務中心斜對面
  親水吊橋是橫跨北勢溪的一座美景吊橋,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌樓下階梯即可步行進入。
當初親水吊橋的原始構想為「雙龍合抱,共佑坪林」,長度約60公尺的吊橋,將北勢溪二岸觀魚步道連接起來,也將周邊的重要景點如坪林茶業博物館、坪林吊橋、形象商圈等串聯在一起,形成豐富完整的景點遊憩圈。
走上吊橋,可以發現這裡是觀賞水底魚群戲水的最佳位置,美麗的魚兒在水底悠游、來去自如的景象,往往令遊客們看得流連忘返,也讓人驚嘆坪林的封溪護育果然成績斐然。
觀賞魚群戲水的遊客們,經常會隨手拋丟食物餵食魚兒,小客特別提醒大家,餵食魚兒沒問題,但請千萬不要將垃圾一併丟入河水,不但污染水源,也有可能讓魚兒們吃到肚子裡,造成生態破壞喔!

小客私房說▲:
欣賞魚群時,會發現這裡的魚兒游動起來特別閃閃發光,原來是因為溪水中的魚包括坪林有名的苦花魚,而苦花魚翻轉時身上會產生亮閃閃的反光,耀眼奪目的光芒甚是好看!

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新北性別友善旅遊
性別認同,不該是認定彼此的障礙。女同性戀(L)、男同性戀(G)、雙性戀(B)、跨性別(T),都擁有愛人與被愛的權利。2016年2月,新北市成為全國第五個戶政系統受理同性伴侶身份註記的縣市。2019年5月,立法院表決「同婚專法」,最終以66票贊成、27票反對,使臺灣成為亞洲第一個同婚法制化的國度。同婚法制化,從家庭到國家層級,歷經無數人的努力、無數次的激辯,讓人們在差異中逐漸理解並包容彼此。如今的臺灣、新北,以多元與平等為榮,是亞洲最友善的LGBT+國度。每年十月的最後一個週六,彩虹旗飄揚的「臺灣同志遊行」,更是東亞最大、最繽紛的平權盛典。新北性別友善環境新北市致力於推動多元性別友善環境,打造尊重、平權的城市。新北市政府攜手不會教小孩行動聯盟於市民廣場成立「性平不小室」,是全國首座性教育主題兒童遊戲場,基地內設有複合生理用品博物館、主題特展、繪本與多元課程,讓性別教育從日常開始,從小扎根。此外,新北市也積極設立性別友善廁所,導入專屬的「all」標示設計,營造平等、無歧視的公共空間,讓多元性別族群在新北能自在旅行、安心生活。新北性別友善地標新北市在板橋435藝文特區打造性別友善地標——《彩虹宇宙:打破性別界限的藝術之旅》。作品由駐村荷蘭塗鴉藝術家龍阿水(FLEKSONE)創作,以賽博龐克風格結合六色彩虹及宇宙意象,打破性別界線,展現多元性別的包容、尊重與自由。藝文特區內的沙坑上方亦懸掛著繽紛的六色彩虹漂浮傘,與彩虹地景相互呼應。新北市是一座擁抱多元的城市。旅途中,不妨造訪分布於各地的性別友善餐廳,從板橋到淡水,許多店家都在門口掛上象徵包容的彩虹標誌,歡迎每一位旅人自在用餐、真誠做自己。走進板橋枋寮古城的南門街,婚紗攝影、喜餅店、花藝設計等婚禮產業齊聚於此,無論愛的模樣為何,新北都以溫柔友善的姿態,守護每一段多彩的愛情。
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