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「小客私房說」坪林茶鄉自然行旅

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小客品嘗百年製茶
總是嚮往著遠離都市塵囂、回歸大自然的純樸懷抱嗎?其實不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田園風光和山城景色喔!坪林就是這麼樣一個讓人放鬆身心的美麗好所在。來到這裡,啜一口好茶、漫步在靜謐街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的驚喜俯拾皆是。
想要來趟坪林一日小旅行,同時體驗茶鄉特色、自然景觀、美食小吃,跟著小客的介紹走準沒錯!

★私房推薦景點:
【坪林】白青長茶作坊
【坪林】金瓜三號
【坪林】親水吊橋

◭【坪林】白青長茶作坊
地址:新北市坪林區坪雙路二段18號
  來到坪林,怎能不品嘗最出名的包種茶?白青長茶作坊是由白氏百年製茶家族的第五代傳人所創立,七年級的年輕兄弟檔為製茶產業注入了全新的經營方式和品牌活力,導入ISO製程控管,讓包種茶的產出品質保持穩定水準,並多次獲得國際獎項肯定。
在這裡,你可以瞭解繁複的茶葉製程和箇中巧妙,主人更會替你精心擺設茶席,仔細介紹茶葉的不同品種和風味,聽著茶師講茶經,喝起來的茶彷彿味道更甘甜有味了呢!

白青長茶作坊來到茶作坊,就該放慢腳步
仔細地小口啜飲好茶,無論是純正包種茶、蜜香紅茶,都有獨特的誘人之處,敬請用心品味不同茶種帶來的味蕾衝擊,度過一段茶香漫漫的美好時光吧!

小客私房說▲:
「白青長」這個名字可是大有來頭喔!不但是品牌創始人的第四代茶農父親本名,更分別代表稀少姓氏的「白」氏百年製茶家族、摘種「青」心烏龍茶樹、揉做歷代傳承「長」條鎖狀的文山包種茶。是不是很有意義呢!

◭【坪林】金瓜三號
地址:新北市坪林區金瓜寮路3號
  由一對年輕情侶創辦的「金瓜三號」,呈現了對坪林的熱愛。由於對坪林的人文、環境、自然、產業都有高度的興趣和認同,兩人開始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,並提供茶山體驗行程安排、旅遊諮詢服務等。
來到「金瓜三號」,你可以自己採茶、拔菜,享用最新鮮的當地食材做成的美味料理,如「茶香飯」、「茶香滷肉」、「茶香番茄馬鈴薯烘蛋」都是運用坪林好茶做出的創意料理,除了享用美食外,店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間。

享用手作美食之餘
店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間可以參觀。
「金瓜三號」的創始概念為「從土地出發的體驗」,結合坪林的特色並整合成三大主題:老街、茶、料理,讓旅人們從中實際感受坪林的美好與療癒。

小客私房說▲:
經常喝到的珍珠奶茶,裡面的粉圓是怎麼製作的呢?小客這次來到「金瓜三號」,就實際體驗了製作粉圓的過程,歡迎大家也來一起體驗DIY粉圓課程,一定會非常有成就感喔!

◭【坪林】親水吊橋
地址:坪林旅遊服務中心斜對面
  親水吊橋是橫跨北勢溪的一座美景吊橋,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌樓下階梯即可步行進入。
當初親水吊橋的原始構想為「雙龍合抱,共佑坪林」,長度約60公尺的吊橋,將北勢溪二岸觀魚步道連接起來,也將周邊的重要景點如坪林茶業博物館、坪林吊橋、形象商圈等串聯在一起,形成豐富完整的景點遊憩圈。
走上吊橋,可以發現這裡是觀賞水底魚群戲水的最佳位置,美麗的魚兒在水底悠游、來去自如的景象,往往令遊客們看得流連忘返,也讓人驚嘆坪林的封溪護育果然成績斐然。
觀賞魚群戲水的遊客們,經常會隨手拋丟食物餵食魚兒,小客特別提醒大家,餵食魚兒沒問題,但請千萬不要將垃圾一併丟入河水,不但污染水源,也有可能讓魚兒們吃到肚子裡,造成生態破壞喔!

小客私房說▲:
欣賞魚群時,會發現這裡的魚兒游動起來特別閃閃發光,原來是因為溪水中的魚包括坪林有名的苦花魚,而苦花魚翻轉時身上會產生亮閃閃的反光,耀眼奪目的光芒甚是好看!

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2025平溪天燈節
元宵節的夜幕降下後,乘載眾人祈願的天燈冉冉升空,化爲平溪夜空中的點點星辰。天燈在早年是平溪地區居民報平安的信號燈,近代發展為具祈福意涵的民俗活動。自1999年起,新北市政府於每年元宵節舉辦的平溪天燈節,已是新北市國際知名度最高的節慶活動之一,吸引無數海內外旅客前來參與,名列台灣觀光100亮點。北臺灣的元宵盛會元宵節是臺灣冬天最繽紛的節日,在寒冷的冬季中,人們運用各類燈飾照亮綿長的黑夜。平溪天燈節為北臺灣元宵節最具代表性的活動,與臺南鹽水蜂炮並稱「北天燈、南蜂炮」。位於基隆河上游的平溪區,擁有終年高濕度的環境、四面環山的地形,讓平溪成為全臺唯一可合法在戶外施放天燈的地區。每年元宵之夜,上千顆天燈飛向夜空的畫面,是平溪最美的動態風景。臺灣觀光100亮點平溪天燈節屢獲旅遊設計獎項,包括美國「泰坦創新奬-創新活動類 」白金獎、法國「BETTER FUTURE 2024巴黎設計獎行銷類-活動體驗」金獎、「2024臺灣旅遊大賞獎」卓越城巿品牌首選,是新北市首屈一指的旅遊品牌。平溪更獲選為交通部觀光署「台灣觀光100亮點」之一,展現新北在地魅力。2025金蛇呈祥2025平溪天燈節,推出高達20呎的「金蛇呈祥」天燈,作為2月8日平溪場的主燈,由重量級貴賓們一同將新春祝福送入夜空;2月12日的十分場則結合西洋情人節,打造12呎「蛇年雙心天燈」,由金蛇與粉紅蛇交織而成,在天空中互擁為巨大的愛心,為天下有情人獻上美好祝福。2025年適逢雙北世壯運,世壯運吉祥物「壯寶」,也隨著百盞天燈緩緩升空,為五月的賽事暖身。鐵道秘境導覽X淨山活動百年前的平溪線鐵道肩負著開發煤礦的重擔,黑金時代落幕後,成為旅人探索山城風情的觀光鐵道。每逢天燈節,鐵道秘境導覽帶領旅客們走入昔日時光,尋訪沿線的私房景點。節慶落幕後,由山岳協會帶領的健行淨山活動,進入平溪各條山徑,聆聽平溪山林的生態與人物故事的同時,回收落於山坡上的天燈,平衡天燈釋放與環境保護,讓平溪天燈節更加永續。
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【半日遊】森呼吸,歇一刻
在荷花綻開的季節到來,正是此時,和斑蝶家族打招呼,尋找在光蠟樹上的獨角仙,嚐一口季節限定的美味。半日遊:平林休閒農場︰蝶影尋蹤、昆蟲編織(2小時)→享用田園好食(1小時)→農場森林導覽→遇見台灣原生種與甲蟲王者(1.5小時)農場內的蜜源或食草植物農場得天獨厚的自然環境與生態棲地,吸引近70種的蝴蝶棲息,其中在臺灣棲息的13種斑蝶,都可以在農場內一見芳蹤。每年6月~10月適合全家大小與蝶共舞,陽光下飛舞的紫斑蝶,蝶翼閃閃發紫;琉球青斑蝶,細細觀察斑紋像流動的星斑十分夢幻。但隨著氣候變遷與環境改變,蝴蝶也面臨到生存的難題,快來農場認識蝴蝶生長的棲地同時學習如何保護我們珍貴的蝴蝶家族。獨一無二的甲蟲王者「歷經多年的等待,你終於養成壯碩的身形與強而有力的大顎,一身黝黑的盔甲,韜光養晦,像極準備出征的王者,隨時進入備戰狀態。」臺灣昔日有著昆蟲王國的美譽,農場保留當初原始林環境,吸引許多甲蟲以此維生,如︰鬼豔鍬形蟲、獨角仙等,每年5~6月是獨角仙的季節,造訪昆蟲生態解說區,抬頭觀察光臘樹上可以發現牠們的蹤跡喔!農場內矗立著大型的獨角仙模型與看板,讓遊客了解獨角仙的身體構造與生活棲地,還可以透過觀察箱認識獨角仙的幼蟲,適合親子共同學習。如何到雙溪大臺北公車資訊系統 https://ebus.gov.taipei/1. 前往到柑腳、泰平地區︰雙溪火車站搭乘780與781公車2. 前往虎豹潭、壽山宮︰雙溪火車站搭乘F815公車
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