「小客私房說」坪林茶鄉自然行旅

定位點
小客品嘗百年製茶
總是嚮往著遠離都市塵囂、回歸大自然的純樸懷抱嗎?其實不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田園風光和山城景色喔!坪林就是這麼樣一個讓人放鬆身心的美麗好所在。來到這裡,啜一口好茶、漫步在靜謐街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的驚喜俯拾皆是。
想要來趟坪林一日小旅行,同時體驗茶鄉特色、自然景觀、美食小吃,跟著小客的介紹走準沒錯!

★私房推薦景點:
【坪林】白青長茶作坊
【坪林】金瓜三號
【坪林】親水吊橋

◭【坪林】白青長茶作坊
地址:新北市坪林區坪雙路二段18號
  來到坪林,怎能不品嘗最出名的包種茶?白青長茶作坊是由白氏百年製茶家族的第五代傳人所創立,七年級的年輕兄弟檔為製茶產業注入了全新的經營方式和品牌活力,導入ISO製程控管,讓包種茶的產出品質保持穩定水準,並多次獲得國際獎項肯定。
在這裡,你可以瞭解繁複的茶葉製程和箇中巧妙,主人更會替你精心擺設茶席,仔細介紹茶葉的不同品種和風味,聽著茶師講茶經,喝起來的茶彷彿味道更甘甜有味了呢!

白青長茶作坊來到茶作坊,就該放慢腳步
仔細地小口啜飲好茶,無論是純正包種茶、蜜香紅茶,都有獨特的誘人之處,敬請用心品味不同茶種帶來的味蕾衝擊,度過一段茶香漫漫的美好時光吧!

小客私房說▲:
「白青長」這個名字可是大有來頭喔!不但是品牌創始人的第四代茶農父親本名,更分別代表稀少姓氏的「白」氏百年製茶家族、摘種「青」心烏龍茶樹、揉做歷代傳承「長」條鎖狀的文山包種茶。是不是很有意義呢!

◭【坪林】金瓜三號
地址:新北市坪林區金瓜寮路3號
  由一對年輕情侶創辦的「金瓜三號」,呈現了對坪林的熱愛。由於對坪林的人文、環境、自然、產業都有高度的興趣和認同,兩人開始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,並提供茶山體驗行程安排、旅遊諮詢服務等。
來到「金瓜三號」,你可以自己採茶、拔菜,享用最新鮮的當地食材做成的美味料理,如「茶香飯」、「茶香滷肉」、「茶香番茄馬鈴薯烘蛋」都是運用坪林好茶做出的創意料理,除了享用美食外,店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間。

享用手作美食之餘
店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間可以參觀。
「金瓜三號」的創始概念為「從土地出發的體驗」,結合坪林的特色並整合成三大主題:老街、茶、料理,讓旅人們從中實際感受坪林的美好與療癒。

小客私房說▲:
經常喝到的珍珠奶茶,裡面的粉圓是怎麼製作的呢?小客這次來到「金瓜三號」,就實際體驗了製作粉圓的過程,歡迎大家也來一起體驗DIY粉圓課程,一定會非常有成就感喔!

◭【坪林】親水吊橋
地址:坪林旅遊服務中心斜對面
  親水吊橋是橫跨北勢溪的一座美景吊橋,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌樓下階梯即可步行進入。
當初親水吊橋的原始構想為「雙龍合抱,共佑坪林」,長度約60公尺的吊橋,將北勢溪二岸觀魚步道連接起來,也將周邊的重要景點如坪林茶業博物館、坪林吊橋、形象商圈等串聯在一起,形成豐富完整的景點遊憩圈。
走上吊橋,可以發現這裡是觀賞水底魚群戲水的最佳位置,美麗的魚兒在水底悠游、來去自如的景象,往往令遊客們看得流連忘返,也讓人驚嘆坪林的封溪護育果然成績斐然。
觀賞魚群戲水的遊客們,經常會隨手拋丟食物餵食魚兒,小客特別提醒大家,餵食魚兒沒問題,但請千萬不要將垃圾一併丟入河水,不但污染水源,也有可能讓魚兒們吃到肚子裡,造成生態破壞喔!

小客私房說▲:
欣賞魚群時,會發現這裡的魚兒游動起來特別閃閃發光,原來是因為溪水中的魚包括坪林有名的苦花魚,而苦花魚翻轉時身上會產生亮閃閃的反光,耀眼奪目的光芒甚是好看!

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新北夜未眠:光影之下的浪漫夜旅
夜幕降臨,新北各地的光影活動接力點亮城市。耶誕城的燈飾、平溪的天燈、九份的紅燈籠、北海岸的火舞、碧潭的水舞,將都會、山城、水岸化為光影舞臺,讓新北的夜晚無比璀燦,帶動夜間活力與經濟。新北歡樂耶誕城2011年開始舉辦的新北歡樂耶誕城,是板橋區的冬日盛典。每年11月中,主燈於市民廣場點亮,照耀陰雨的冬夜,宣告為期一個半月的歡樂耶誕城熱鬧啟動。耶誕城的燈區遍及新板特區的七座天橋、四大人行道、板橋車站站前廣場、萬坪公園並延伸至府中廣場。2025新北歡樂耶誕城於11月14日盛大開城,以「馬戲團嘉年華」為主題,攜手LINE FRIENDS打造夢幻光景。除了市府大樓每晚的光雕展演,耶誕城期間每個週末還有德國耶誕市集、耶誕馬拉松接力賽、巨星耶誕演唱會、管樂嘉年華等精彩活動輪番上演。穿上聖誕裝,搭乘大眾運輸來到板橋,與家人朋友共度浪漫燈海下的耶誕時光。平溪天燈節每年正月十五的元宵夜,上百盞承載祈願的天燈,照耀平溪的夜空。平溪天燈從過往報平安的信號,轉為北臺灣最具代表性的元宵盛事,與臺南鹽水蜂炮並列「北天燈、南蜂炮」。平溪四周群山環抱、氣候潮濕,是全臺能唯一合法施放天燈的地區,吸引大量國內外遊客前來。平溪天燈節自1999年開始舉辦以來,屢獲國際設計大獎,成為新北最具知名度的節慶品牌,點亮了無數人的願望與夢想。九份紅燈籠祭昔日因金礦繁盛的九份,如今以獨特的山城地景與懷舊氛圍享譽國際。九份紅燈籠祭自2023年開始舉辦,結合山城歷史與人文,與姐妹町-日本香川縣琴平町一同點亮山城。紅燈籠祭於昇平戲院、阿妹茶樓、五番坑等九份地標設置多組燈光裝置,換裝旗袍、提起燈籠,沿石階拾級而上,在紅燈籠之下漫遊九份山城,沈浸於懷舊浪漫的氛圍。​​​​​​北海岸潮與火/金山蹦火仔盛夏的青春山海線,是愛好水上活動者的天堂。白天盡情揮灑汗水,夜晚來到金山中角灣,感受北海岸潮與火的魅力!活動以衝浪聖地-中角灣海岸為舞臺,結合火舞、藝術裝置創造滿分的視覺饗宴。漫步海洋市集、品嚐胖卡料理、支持青農小物,在海浪聲陪伴下,度過美好的夏夜。「蹦!」黑夜的海面被一瞬點亮,站在船頭的火長點燃火炬,趨光的魚群躍出水面,如同海上螢火蟲翩翩飛舞。金山蹦火仔,又稱桸仔船,是金山百年傳統漁法,如今轉為觀光體驗活動。每年5至9月,遊客可搭乘遊艇自磺港出海,近距離欣賞蹦火仔奇景,沿途遊覽金山岬、燭臺雙嶼,感受夜海獨有的神秘魅力。碧潭水舞季與地景裝置展/和美山螢火蟲碧潭寬闊的水域是水舞表演、水岸地景裝置的最佳舞臺,每年水舞季與地景裝置展吸引大量人潮前來,水舞表演與碧潭吊橋的光影相映成趣、煙火秀照亮新店的夜空。2025年碧潭地景裝置展,自11/1展出至12/28,日本人氣IP「水豚君(KAPIBARASAN)」與好友們齊聚碧潭,圓潤呆萌的身影化作大型地景裝置,為碧潭水岸帶來chill感。每年4、5月,碧潭迎來螢火蟲繁殖季。走過碧潭吊橋,沿著左側山徑進入和美山,點點螢光如繁星般閃爍於地面,是春天限定的自然奇景。
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女力綻放Her story―淡水女路
淡水,身為臺灣最早的國際商港之一,坐擁豐富的文化資產與山海景致,是北臺灣知名的觀光勝地,在1860年代開港通商的淡水,是臺灣與國際交流的重鎮,也促成了臺灣社會多項重要的變革,臺灣第一所女子學校「淡水女學堂」便是創立於今日淡水的真理街,由新北市府與淡水旅學堂及新北市社區旅學關懷協會等團體合作的「淡水女路」,發掘在地女力故事,串接淡水別具女性意義的歷史景點,讓我們穿上漢服,到淡水探索那些年的 Her Story。姑娘樓與牧師樓建於1906年的姑娘樓與建於1909年的牧師樓,皆是由吳威廉牧師建造,姑娘樓最初是提供予淡水女學堂校長金仁理姑娘與婦女學堂校長高哈拿姑娘作為寓所,現為真理大學校長室;牧師樓則是吳威廉牧師的寓所,其琴樓作為電影《不能說的秘密》之場景而紅極一時,現為真理大學研發中心。兩座建築外觀近似於不遠處的英國領事官邸,皆是迴廊式的紅磚洋樓建築,差別在於外牆裝飾較官邸而言樸素許多。偕牧師娘張聰明與馬偕牧師在新北五股長大的臺灣女性張聰明原名蔥仔,1878年與馬偕在淡水英國領事館結縭,婚後努力學習,成為了通曉英語的女子學堂老師,當年可是走在時代前端的新女性,張聰明與馬偕牧師幫助了許多被傳統束縛的臺灣女性,是臺灣女性教育史的重要人物,淡水女路在馬偕故居內以行動劇的方式活潑重現當年張聰明一路走來的心路歷程。張聰明在1879年底與馬偕一同踏上了返回加拿大之旅,途經廈門、香港、新加坡、印度至中東,在埃及遊覽了金字塔、去了耶路撒冷參觀哭牆,經亞歷山卓到了義大利,參觀龐貝遺跡、羅馬與梵蒂岡,再經由法國、英國最終抵達加拿大,陪同馬偕完成了加拿大的述職與募款之後,再經美國、日本回到臺灣,這段經歷也令張聰明成為首位進行環球旅行臺灣女性。淡水女學堂馬偕自加拿大返回臺灣後,於1884年成立了淡水女學堂,是臺灣第一間女子學校,為臺灣女性教育的濫觴,女學堂培育出了眾多傑出的女性,臺灣第一位女醫師蔡阿信(電視劇浪淘沙女主角-丘雅信的原型)、文學家汪李如月皆是畢業自淡水女學堂,另外為了照顧已婚、成年女性的教育,另外成立了婦學堂,堪稱臺灣第一所「媽媽教室」。阿給 あぶらあげ阿給是淡水名聲響亮的小吃,如同永和豆漿一般,阿給已跟淡水畫上等號,而這道著名小吃的發明家是楊鄭錦文女士,與先生楊樹根一同經營小吃店的她,在1965年研發了一種新餐點,她將油豆腐切開後,填入肉燥冬粉,再用新鮮魚漿封口,成了今日淡水美食的代表阿給,阿給來自於日本話「油揚あげ(abura a ge),簡稱あげ(a ge)」,是「油炸豆腐皮」的意思,而令外地人訝異的是,最初阿給外帶時外包裝居然是用報紙包裹,作用是抵禦淡水冬天濕冷的氣候呢!手作線裝書在重建街的老宅--九崁28親手縫製線裝書,重建街的舊名即為九崁街,意旨最初在這裡開設的九間店家,這裡才是正港的淡水老街,早在今天中正路商圈發展起來之前這裡是淡水最繁華的市街,街屋循著山勢蜿蜒而上,至今仍保留了數棟老宅,在網路資訊爆炸時代,回歸最初的紙本書,一針一線,慢工出細活的打造自己的書香世界。「入眼觀音山色秀,朝暉相映畫圖開」,出自於淡水女詩人汪李如月的詩句,在步下重建街往捷運站的方向,看著前方的觀音山與淡水河,與詩人跨時間共感,女性視角的淡水,是臺灣女子教育的起點,是無數傑出女性前輩的養分,從淡水跨出的第一步,成為臺灣社會變革的一大步。