「小客私房說」坪林茶鄉自然行旅

定位點
小客品嘗百年製茶
總是嚮往著遠離都市塵囂、回歸大自然的純樸懷抱嗎?其實不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田園風光和山城景色喔!坪林就是這麼樣一個讓人放鬆身心的美麗好所在。來到這裡,啜一口好茶、漫步在靜謐街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的驚喜俯拾皆是。
想要來趟坪林一日小旅行,同時體驗茶鄉特色、自然景觀、美食小吃,跟著小客的介紹走準沒錯!

★私房推薦景點:
【坪林】白青長茶作坊
【坪林】金瓜三號
【坪林】親水吊橋

◭【坪林】白青長茶作坊
地址:新北市坪林區坪雙路二段18號
  來到坪林,怎能不品嘗最出名的包種茶?白青長茶作坊是由白氏百年製茶家族的第五代傳人所創立,七年級的年輕兄弟檔為製茶產業注入了全新的經營方式和品牌活力,導入ISO製程控管,讓包種茶的產出品質保持穩定水準,並多次獲得國際獎項肯定。
在這裡,你可以瞭解繁複的茶葉製程和箇中巧妙,主人更會替你精心擺設茶席,仔細介紹茶葉的不同品種和風味,聽著茶師講茶經,喝起來的茶彷彿味道更甘甜有味了呢!

白青長茶作坊來到茶作坊,就該放慢腳步
仔細地小口啜飲好茶,無論是純正包種茶、蜜香紅茶,都有獨特的誘人之處,敬請用心品味不同茶種帶來的味蕾衝擊,度過一段茶香漫漫的美好時光吧!

小客私房說▲:
「白青長」這個名字可是大有來頭喔!不但是品牌創始人的第四代茶農父親本名,更分別代表稀少姓氏的「白」氏百年製茶家族、摘種「青」心烏龍茶樹、揉做歷代傳承「長」條鎖狀的文山包種茶。是不是很有意義呢!

◭【坪林】金瓜三號
地址:新北市坪林區金瓜寮路3號
  由一對年輕情侶創辦的「金瓜三號」,呈現了對坪林的熱愛。由於對坪林的人文、環境、自然、產業都有高度的興趣和認同,兩人開始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,並提供茶山體驗行程安排、旅遊諮詢服務等。
來到「金瓜三號」,你可以自己採茶、拔菜,享用最新鮮的當地食材做成的美味料理,如「茶香飯」、「茶香滷肉」、「茶香番茄馬鈴薯烘蛋」都是運用坪林好茶做出的創意料理,除了享用美食外,店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間。

享用手作美食之餘
店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間可以參觀。
「金瓜三號」的創始概念為「從土地出發的體驗」,結合坪林的特色並整合成三大主題:老街、茶、料理,讓旅人們從中實際感受坪林的美好與療癒。

小客私房說▲:
經常喝到的珍珠奶茶,裡面的粉圓是怎麼製作的呢?小客這次來到「金瓜三號」,就實際體驗了製作粉圓的過程,歡迎大家也來一起體驗DIY粉圓課程,一定會非常有成就感喔!

◭【坪林】親水吊橋
地址:坪林旅遊服務中心斜對面
  親水吊橋是橫跨北勢溪的一座美景吊橋,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌樓下階梯即可步行進入。
當初親水吊橋的原始構想為「雙龍合抱,共佑坪林」,長度約60公尺的吊橋,將北勢溪二岸觀魚步道連接起來,也將周邊的重要景點如坪林茶業博物館、坪林吊橋、形象商圈等串聯在一起,形成豐富完整的景點遊憩圈。
走上吊橋,可以發現這裡是觀賞水底魚群戲水的最佳位置,美麗的魚兒在水底悠游、來去自如的景象,往往令遊客們看得流連忘返,也讓人驚嘆坪林的封溪護育果然成績斐然。
觀賞魚群戲水的遊客們,經常會隨手拋丟食物餵食魚兒,小客特別提醒大家,餵食魚兒沒問題,但請千萬不要將垃圾一併丟入河水,不但污染水源,也有可能讓魚兒們吃到肚子裡,造成生態破壞喔!

小客私房說▲:
欣賞魚群時,會發現這裡的魚兒游動起來特別閃閃發光,原來是因為溪水中的魚包括坪林有名的苦花魚,而苦花魚翻轉時身上會產生亮閃閃的反光,耀眼奪目的光芒甚是好看!

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「陽光踏青首選」新北河濱好遊趣
新北市有許多兼具景觀拍照、親子玩樂、運動健身、休憩野餐的多功能公園,可以滿足有不同出遊需求的遊客及家庭;只要用銅板價乘坐大眾運輸就能輕鬆抵達,若干公園內還會舉辦精彩的國際比賽及藝文活動,很適合跟親愛的家人朋友一起前往共度悠閒的午後時光。★私房推薦景點:【石門】風箏公園【新莊】運動公園【新店】陽光運動公園【三重】新北大都會公園【樹林】鹿角溪公園【板橋】435藝文特區【八里】文化公園【中和】恐龍園區◭【石門】風箏公園地址:新北市石門區老梅社區老梅溪旁 石門區有「風箏故鄉」的美名,由於地形適合放風箏,所推動的風箏節因此成為石門區的特色,每年都能看到許多國內外五花八門的風箏翱翔天際,極具特色!「石門風箏公園」佔地約6公頃,是東南亞地區目前最符合放風箏與國際競賽的場地,這裡的「富貴角風藝術營區」還有開設風箏彩繪DIY的課程,親子家庭或一般遊客可體驗做好風箏後直接在老梅沙灘施放的趣味體驗;此外,享譽全台的「老梅綠石槽」也在鄰近之處,通常出現在3月中旬到5月上旬,期間整個海岸溝槽上會附滿海藻,形成一條又一條的「綠石槽」,將整個海岸染成鮮綠的春天色彩,吸引許多攝影愛好者及遊客來此駐足觀賞。Tips▲: 「國際風箏節」每年都在9月下旬舉辦,可以看到國內外風箏好手前來展示比賽作品,琳瑯滿目,非常精采!◭【新莊】運動公園地址:新北市新莊區和興街66號 「新莊運動公園」被譽為新北市的中央公園,佔地約22公頃,包含棒球場、體育館、田徑場、國民運動中心(屋頂有模擬成小山丘的室外綠色步道,可瀏覽整個園區)、拍照起來美輪美奐的景觀鐘樓與湖泊、好玩又免費的兒童遊樂區、以及可放風箏與不定時舉辦各式藝文活動的大片陽光草坪等;棒球場附設的「棒球展示館」陳列許多台灣棒球發展的珍貴文物與照片,如中華紅葉少棒隊、旅日棒球名人王貞治等。適合全家大小度過愜意的休閒時光。Tips▲: 「新莊運動公園」坐擁大片陽光草坪,且設有好玩又免費的兒童遊戲區,假日常可見親子家庭來此野餐、放風箏,此外草坪上不定時會舉辦藝文活動,適合全家人一同前往。◭【新店】陽光運動公園地址:新北市新店區安業路47巷 位於碧潭左岸的「陽光運動公園」占地約20公頃,是一處很受親子家庭喜愛的河濱運動公園。園區內主要運動設施有自行車道(設有腳踏車出租處)、沙灘排球場(後來演變為大型戲沙池,可自帶挖沙工具前往玩耍,附沖洗區)、國際級直排輪競速場、四百公尺紅土跑道、越野自行車競技場、兒童遊戲區、成人體健區等。此地是都會區中難得可讓親子悠閒共遊、一起騎自行車的好去處。園區內還建有生態池,可坐在池畔綠地旁野餐休憩,渡過一個寧靜的下午時光;公園從捷運「小碧潭站」步行至中安便橋後即可抵達。▲Tips: 「陽光運動公園」有大片草皮、兒童遊戲場、大型戲沙池(沙灘排球場)、國際級直排輪競速場等設施,很適合親子假日來此共遊、或租自行車一起騎乘,天氣炎熱時請做好防曬與補充水分。◭【三重】新北大都會公園 地址:新北市三重區疏洪東路一段859號 「新北大都會公園」是一座佔地700甲的城市公園。有長達24公里的環狀自行車步道、68座多功能運動場地、7座自然生態景觀公園,橫跨五股、蘆洲、三重等地。這裡不僅有廣大草皮可跑跳野餐,還有美麗花海(特定季節),以及親子家庭最喜愛的兒童遊樂設施如沙坑、盪鞦韆、體健設施等。公園周邊有廣大的草皮、微風、鳥群、彩繪階梯、浪漫的幸福藝術裝置品,以及自然的河岸景觀,每到假日都有許多人選擇到這享受悠閒的週末生活。如果意猶未盡,還可順遊至三重鄰近的「鴨鴨地景藝術公園」跟兩塊超大又植滿花草的鴨鴨圖騰拍照、玩鴨鴨迷宮、一起騎單車等;再到板橋的「江翠礫間水岸公園」,在20萬株花草打造的蝴蝶地景公園中散步賞花。Tips: 機場捷運通車後,只要坐至「三重站」,再從A2出口出來便可直接連至大台北都會公園,交通非常方便!◭【樹林】鹿角溪公園地址:新北市樹林區中洲街51巷 「鹿角溪公園」在2017年下旬正式啟用,新建了鋪有大片人工草皮的兒童遊戲場,設有連身障孩子也能玩共融式遊具「鳥巢鞦韆」、兩座不同滑道寬度的磨石子溜滑梯、繩索攀爬設施、小型攀岩牆,以及超受歡迎的大片沙坑(附清洗區);由於此地屬於社區公園,範圍不大,建議可順遊至附近的百年山佳火車站、鐵道地景公園等景點拍拍逛逛。Tips▲: 「鹿角溪公園」裡的大沙坑沒有另設遮陽設施,請記得做好防曬或等下午16:00後太陽變小再去玩;此外,請特別留意在人工草皮上是禁止脫鞋的喔!◭【板橋】435藝文特區地址:新北市板橋區中正路435號 「板橋435藝文特區」是一個將藝術與生活緊密結合的公共空間,主打「親子藝術樂園」與「藝術家夢想基地」兩大主軸,園區設有7間展館,並規劃了一系列的課程與展覽,是可以玩一整天的免費遊樂場。從門口的大白沙池就獲得廣大親子家庭的青睞;「溼地故事館」提供濕地生態的展覽與解說;「台灣玩具博物館」則展出古今中外將近三千餘件珍稀玩具、數百種以上的童玩、益智、廟會遊戲區,除了動手、動腦還能玩多種戶外玩具與遊戲;如果喜愛看展覽,目前藝文特區有數十位藝術家進駐,包含表演藝術、當代視覺藝術、立體雕塑、設計、音樂等多元類型。▲Tips: 「板橋435藝文特區」入口處的中正紀念堂充滿歐式新古典主義,是攝影愛好者的熱門取景點;遊客可在捷運板橋站2號出口至板橋公車站轉乘公車在「板橋國中,板橋435藝文特區」下車,再租台YouBike順遊「新月橋」賞遼闊河景及「新莊廟街」品嚐美食等。◭【八里】文化公園地址:新北市八里區博物館路與忠孝路口 「八里文化公園」有超大片綠茵草皮,是小孩追逐嬉戲的好去處,再加上11隻爆萌可愛的「米飛兔」造景,以及用「全台唯一泡泡屋露營」為號召的超人氣露營區,已成為許多親子家庭超夯的假日報到景點!此外,由於公園佔地遼闊,沒有多餘屏障物,也能看到有不少遊客來這裡悠閒騎自行車,鄰近還能順遊展示珍貴史前遺跡的「十三行博物館」,在館內的時光空橋從透明玻璃俯瞰體驗刺激感、鯨背沙丘觀海遠眺美景;晚上再入住風靡全台的「泡泡帳篷」,在頂蓋透明的帳篷全家一起躺著看星星。每間泡泡帳篷內都附有空調、電視、冰箱、雙人沙發床等,預約非常熱門,建議入住前幾個月就要提早預訂。Tips▲: 「八里文化公園」露營區的泡泡帳篷非常熱門,建議前幾個月提早預訂。(撥打電話02-26193030或使用「愛露營APP」)◭【中和】恐龍園區地址:新北市中和區華中橋正下方 假日帶孩子走一趟充滿冒險的恐龍主題公園半日遊吧!位在華中橋下的恐龍公園在2017年12月新增了電塔彩繪(霸王龍爬上電塔)、小人兒喜愛的恐龍腳印沙坑(一旁還有腳印造型沖洗區)等設施,加上原有的3D恐龍彩繪牆(可與牆上恐龍進行各式趣味互動拍照),Q版繽紛彩色小恐龍與巨大恐龍造景等,整個園區越來越豐富有趣!Tips▲: 若想自行開車前往「恐龍園區」,可將車停在「仁愛公園」再經由「永和橫移門」抵達,走路約10分鐘。
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淡水里山|女力帶路
美麗的河岸風光與漁人碼頭的夕陽景色,是大多數人對於淡水的第一印象。然而,淡水的精彩遠遠不僅限於河濱地帶,淡水區面積廣達70平方公里,由淡水河岸、丘陵地帶、大屯火山群構成,淡水因此有著許多帶有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名,反映出淡水多丘陵的地形。生態棲地、人類聚落、農業耕地交織的淡水里山,經歷數代人的農墾,目前以發展休閒農業為主。跟著新北捷運、淡水旅學堂,一起搭乘淡海輕軌,以悠閒的腳步走入淡水里山,在農村女力的帶領下,探索靜謐優雅的山之淡水。自淡海輕軌綠山線-淡金鄧公站下車,取櫻花大道右側的小徑前行,步入淡水里山地帶,沿途有灌溉水圳、土地公廟、榕樹公相伴,田園風光令人忘卻都市塵囂。小徑的底端是淡水三空泉,顧名思義就是泉水湧出之地,返鄉青年Kevin經營的阿三哥農莊,就位於這得天獨厚的水源地。阿三哥農莊與洛神花季阿三哥農莊順應節氣,四季推出不同的農業體驗、包括養蜂、採茶、DIY茶籽油肥皂、親子烘焙課等。秋季的阿三哥農莊,是洛神花的採收時節,滿樹紅豔的果實,散發迷人的光澤,正適合走進田園盡享採摘樂趣。 提著茄仔袋、戴上斗笠,走進農家的無毒農園,將如紅寶石般的洛神花萼俐落採下,湊滿30朵後將果實分離,汆燙後加入糖,DIY製作酸甜可口的洛神花果醬。搓揉在來米糰後,以傳統的擦板從洞眼中搓出粉條,古法手作米苔目,以滾水煮熟後冷卻,加進洛神花果膠內,成爲一道美味的甜品。「吃是種享受、好好吃飯!」,農家宴席上桌,淡水農家的得意之作-大灶油飯、洛神排骨、茶籽油生米、茶油麵線煎等佳餚一一上桌,每一道都健康且美味,以感謝的心情享用這桌低調的奢華。淡水女路-阿三嫂「農莊的名稱是阿三哥農莊,那阿三嫂在哪呢?」,話音剛落,阿三嫂微笑著從廚房走出,來到餐桌旁與大家見面。向大家細心介紹午宴的菜色,並分享迎賓茶—龍眼花茶背後的故事。吟詠了自己創作於日曆上的臺語詩《龍眼花》,詩句中充滿對父親的回憶,以及從前農村生活的智慧。就在眾人仍沉浸於阿三嫂的故事時,眼前的「阿三嫂」揭開謎底,原來,這是一場精心規劃的行動劇!這場演出由「淡水女力 4.0」學員們實地口訪阿三嫂後,根據在地故事創作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水婦女在家庭、社區及職場中的豐富故事,透過田調與口訪成果,推廣女性價值與力量,連結淡水在地的文化脈絡。 阿三嫂帶路!鄉土詩與木炭窯謎底揭曉後,正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出場!帶領大家再次走入農園,小徑上每一個植物的解說牌,都是阿三嫂自己創作的鄉土文學,幽默且充滿童趣,令人會心一笑。來到農園中央,巨大的木炭窯佇立其中,以相思木為材料,三空泉一帶在過去曾有高達80座木炭窯,是過往家家戶戶不可或缺的生活用燃料。然而,隨著瓦斯普及,木炭窯逐漸被遺忘,阿三嫂特別保留了這座木炭窯,將這份生活中的歷史記憶傳承下去,讓下一代能從此讀懂淡水里山的過去。