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美麗的河岸風光與漁人碼頭的夕陽景色，是大多數人對於淡水的第一印象。然而，淡水的精彩遠遠不僅限於河濱地帶，淡水區面積廣達70平方公里，由淡水河岸、丘陵地帶、大屯火山群構成，淡水因此有著許多帶有崎、崁、坪、湖、泉、谷等字的地名，反映出淡水多丘陵的地形。生態棲地、人類聚落、農業耕地交織的淡水里山，經歷數代人的農墾，目前以發展休閒農業為主。跟著新北捷運、淡水旅學堂，一起搭乘淡海輕軌，以悠閒的腳步走入淡水里山，在農村女力的帶領下，探索靜謐優雅的山之淡水。自淡海輕軌綠山線－淡金鄧公站下車，取櫻花大道右側的小徑前行，步入淡水里山地帶，沿途有灌溉水圳、土地公廟、榕樹公相伴，田園風光令人忘卻都市塵囂。小徑的底端是淡水三空泉，顧名思義就是泉水湧出之地，返鄉青年Kevin經營的阿三哥農莊，就位於這得天獨厚的水源地。阿三哥農莊與洛神花季阿三哥農莊順應節氣，四季推出不同的農業體驗、包括養蜂、採茶、DIY茶籽油肥皂、親子烘焙課等。秋季的阿三哥農莊，是洛神花的採收時節，滿樹紅豔的果實，散發迷人的光澤，正適合走進田園盡享採摘樂趣。 提著茄仔袋、戴上斗笠，走進農家的無毒農園，將如紅寶石般的洛神花萼俐落採下，湊滿30朵後將果實分離，汆燙後加入糖，DIY製作酸甜可口的洛神花果醬。搓揉在來米糰後，以傳統的擦板從洞眼中搓出粉條，古法手作米苔目，以滾水煮熟後冷卻，加進洛神花果膠內，成爲一道美味的甜品。「吃是種享受、好好吃飯！」，農家宴席上桌，淡水農家的得意之作－大灶油飯、洛神排骨、茶籽油生米、茶油麵線煎等佳餚一一上桌，每一道都健康且美味，以感謝的心情享用這桌低調的奢華。淡水女路－阿三嫂「農莊的名稱是阿三哥農莊，那阿三嫂在哪呢？」，話音剛落，阿三嫂微笑著從廚房走出，來到餐桌旁與大家見面。向大家細心介紹午宴的菜色，並分享迎賓茶—龍眼花茶背後的故事。吟詠了自己創作於日曆上的臺語詩《龍眼花》，詩句中充滿對父親的回憶，以及從前農村生活的智慧。就在眾人仍沉浸於阿三嫂的故事時，眼前的「阿三嫂」揭開謎底，原來，這是一場精心規劃的行動劇！這場演出由「淡水女力 4.0」學員們實地口訪阿三嫂後，根據在地故事創作而成。淡水女力 4.0 致力於挖掘淡水婦女在家庭、社區及職場中的豐富故事，透過田調與口訪成果，推廣女性價值與力量，連結淡水在地的文化脈絡。 阿三嫂帶路！鄉土詩與木炭窯謎底揭曉後，正牌的阿三嫂以爽朗的笑容正式出場！帶領大家再次走入農園，小徑上每一個植物的解說牌，都是阿三嫂自己創作的鄉土文學，幽默且充滿童趣，令人會心一笑。來到農園中央，巨大的木炭窯佇立其中，以相思木為材料，三空泉一帶在過去曾有高達80座木炭窯，是過往家家戶戶不可或缺的生活用燃料。然而，隨著瓦斯普及，木炭窯逐漸被遺忘，阿三嫂特別保留了這座木炭窯，將這份生活中的歷史記憶傳承下去，讓下一代能從此讀懂淡水里山的過去。

週末有時候想接近大自然，但又沒有交通工具⋯⋯不用苦惱了！新北環狀線開通後，出遊變更方便，想看風景、想拍美照？那跟著這條遊程走就對了！從捷運大坪林站出發，前往秘境「銀河洞」，漫步綠草林蔭中，走起來十分舒服，突然聽到瀑布聲，水流從沿崖洞而建的廟宇旁飛瀑而下，仙氣逼人！再到景觀優美的「碧潭」，走走吊橋俯瞰河岸、踩天鵝船遊湖。中午則到位在四號公園旁的網美名店「花漾朋派」稍作休息，鹹派是一定要的，配上果昔、千層蛋糕等甜點，享受美好的午餐；若是還有點餓也沒關係，來一趟中和「華新街」保證讓你大開眼界，濃濃東南亞異國風，每間店都有不同特色，品嚐讓你驚奇的南洋料理；最後到北台灣最旺的土地公廟「烘爐地」參拜，欣賞廣闊的大台北夜景，結束這美好的一天。銀河洞登山步道待老坑山是二格山系西伸主稜上的最高峰，又名德高嶺，此地的登山健行路線一路平坦，沿線景色蒼翠引人，大片尾稜止於新店、清潭兩溪，是條輕鬆的登山路線，而附近的銀河洞、大春山莊等，蒼綠映簾，風景幽靜宜人，是熱門的旅遊景點。銀河洞位於北宜路旁，為一個內凹的山壁所形成的山洞，洞內建有一座供奉觀世音菩薩的小廟，壁上題有「別有洞天」字樣，楣子寮溪流至此處，遇斷壁而呈現九十度急墜，形成銀河洞瀑布。銀河洞於大正元年(西元1912年)被發現，後於洞旁建有呂洞賓廟。廟旁有一縷飛瀑如絹，凌空而下，銀河洞的瀑水清洌甘甜，因此常有遊客至此掬水暢飲。銀河洞的石洞之下設有一個小小花園，園內設有石桌椅，遊客可在這裡欣賞瀑布，休息納涼的同時，享受水花四濺的透涼之感。景點資訊地址位置：新北市新店區銀河路連絡電話：886-2-29112281 (新店區公所)開放時間：全年開放捷運大坪林站 到 銀河洞登山步道 的公車資訊從捷運環狀線起站「大坪林站」出站後，轉乘公車「647」、「650」至「中生橋頭」站下車。碧潭風景區「碧潭風景區」就位在捷運新店站旁，從渡船頭至碧潭吊橋，面積約27公頃，是歷史悠久的遊覽勝地。碧潭景觀優美，有起伏低緩的和美山以及綿延的河濱自行車道，適合情侶、親子家庭一同出遊。碧潭由於河面水色澄碧得名；而和美山則位於碧潭左岸，因其有陡峭崖壁與大陸長江的赤壁形似，而有了「小赤壁」的美稱。除了可以欣賞虎嘴石與豬母石等奇岩景觀，站上位於高處的「碧亭」，還可將這裡的山水美景盡收眼底。情侶與親子家庭很適合一起走上「碧潭吊橋」俯瞰河岸景觀、踩天鵝船遊湖、租單車沿河岸自行車道遊逛河岸周邊、或到有歐洲河岸景觀的「水岸街坊」商店街與愛神邱比特裝置藝術、逗趣3D小彩繪合影，再選擇一家湖畔餐廳享用簡餐，如果待到晚上還有現場音樂演奏。景點資訊地址位置：新北市新店區新店路連絡電話：886-2-29132579開放時間：全年開放銀河洞登山步道 到 碧潭風景區 的公車資訊於銀河洞站搭乘「綠12」於捷運新店站下車即達。花漾朋派位在四號公園旁的花漾朋派，最開始從澳洲回來的老闆希望讓大家吃到正統鹹派，而開了花漾朋派的前身朋派Pompie，後來加入了鮮花果昔、千層蛋糕等以花漾朋派的身份重出江湖。主打的花漾果昔加入食用花及燕麥，以新鮮水果打製而成，不但健康拍起來也超級上鏡。當然來份鹹派早午餐是一定要的，在招牌鹹派上疊上半熟太陽蛋、炒野菇、沙拉等，果真是超「朋派」啊！除了這兩樣之外現在花漾朋派還有包括千層蛋糕、生乳霜淇淋、布丁等也是夏天搶手的人氣甜點呢。景點資訊地址位置：新北市永和區安樂路164號連絡電話：886-2-89418148開放時間：平日:1200~20:00 假日10:00~20:00 週二公休 過年期間初一到初五休碧潭風景區 到 花漾朋派 的捷運資訊搭乘捷運新店線至大坪林站轉乘環狀線景安站，轉中和新蘆線於永安市場站下車，穿過八二三紀念公園（四號公園），步行時間約8分鐘即達。華新街(緬甸街)位在新北中和區南勢角捷運站附近，有一條全台最多元的南洋料理美食街「緬甸街(華新街)」，這裡聚集了許多從雲南退駐到緬、泰的軍隊或居民後裔，也因此在飲食上便傳承了雲南及緬甸的烹調手法，口味也特別道地；華新街上的餐廳幾乎都是緬甸、雲南、泰國口味的小吃，就連招牌也多寫著少見的緬甸文字，這些看來並不起眼小吃店，卻是擁有最正統道地的緬甸小吃，如巴巴絲 (粉條)、椰汁雞、魚湯麵、咖哩雞、香辣河粉、雞絲拌麵、豌豆炸餅等，可是在臺灣其他地方都難吃到的。另外還有南洋進口食品專賣店，各種調味食品一應俱全。景點資訊地址位置：新北市中和區華新街連絡電話：886-2-22482688 ( 中和區公所 )開放時間：08:00-18:00(以各店家營業時間)花漾朋派 到 華新街(緬甸街) 的捷運資訊搭乘中和新蘆線至捷運南勢角站下車，步行約10分鐘即達。烘爐地南山福德宮「烘爐地」位於海拔三百公尺的南勢角山上，視野開闊，除了是觀賞大台北夜景的著名旅遊勝地，同時也是北台灣求財最旺的土地公廟。佔地約十公頃，供奉福德正神、註生娘娘及山神星君，財神殿奉祀五路財神、文昌帝君及月老星君等。來此參拜一定不能錯過觀賞全台最大的福德正神像，以及殿中2公尺高土地公像手裡被信徒摸得閃閃發亮的「大元寶」，摸了保庇自己一整年財運大開！而除了開運外，烘爐地周遭還很適合登山健行，爬上高處可以俯視臺北盆地，遠眺觀音、淡水出海口等，尤其夜景更是美得令人屏息。景點資訊地址位置：新北市中和區興南路二段399巷160之1號連絡電話：886-2-29425277開放時間：全年開放華新街(緬甸街) 到 烘爐地南山福德宮 的公車資訊於華新街口站搭乘公車249至烘爐地站下車，步行約500公尺即可抵達。回程公車資訊於烘爐地站搭乘公車249、670至景新街下車，步行約450公尺即可抵達捷運南勢角站。環狀線搭乘站點地圖