「小客私房說」坪林茶鄉自然行旅

定位點
小客品嘗百年製茶
總是嚮往著遠離都市塵囂、回歸大自然的純樸懷抱嗎?其實不用千里迢迢、跋山涉水,也能享受自然田園風光和山城景色喔!坪林就是這麼樣一個讓人放鬆身心的美麗好所在。來到這裡,啜一口好茶、漫步在靜謐街道、品嚐最原味道地的特色料理,坪林的驚喜俯拾皆是。
想要來趟坪林一日小旅行,同時體驗茶鄉特色、自然景觀、美食小吃,跟著小客的介紹走準沒錯!

★私房推薦景點:
【坪林】白青長茶作坊
【坪林】金瓜三號
【坪林】親水吊橋

◭【坪林】白青長茶作坊
地址:新北市坪林區坪雙路二段18號
  來到坪林,怎能不品嘗最出名的包種茶?白青長茶作坊是由白氏百年製茶家族的第五代傳人所創立,七年級的年輕兄弟檔為製茶產業注入了全新的經營方式和品牌活力,導入ISO製程控管,讓包種茶的產出品質保持穩定水準,並多次獲得國際獎項肯定。
在這裡,你可以瞭解繁複的茶葉製程和箇中巧妙,主人更會替你精心擺設茶席,仔細介紹茶葉的不同品種和風味,聽著茶師講茶經,喝起來的茶彷彿味道更甘甜有味了呢!

白青長茶作坊來到茶作坊,就該放慢腳步
仔細地小口啜飲好茶,無論是純正包種茶、蜜香紅茶,都有獨特的誘人之處,敬請用心品味不同茶種帶來的味蕾衝擊,度過一段茶香漫漫的美好時光吧!

小客私房說▲:
「白青長」這個名字可是大有來頭喔!不但是品牌創始人的第四代茶農父親本名,更分別代表稀少姓氏的「白」氏百年製茶家族、摘種「青」心烏龍茶樹、揉做歷代傳承「長」條鎖狀的文山包種茶。是不是很有意義呢!

◭【坪林】金瓜三號
地址:新北市坪林區金瓜寮路3號
  由一對年輕情侶創辦的「金瓜三號」,呈現了對坪林的熱愛。由於對坪林的人文、環境、自然、產業都有高度的興趣和認同,兩人開始用坪林的食材和特色做起小旅行餐食,並提供茶山體驗行程安排、旅遊諮詢服務等。
來到「金瓜三號」,你可以自己採茶、拔菜,享用最新鮮的當地食材做成的美味料理,如「茶香飯」、「茶香滷肉」、「茶香番茄馬鈴薯烘蛋」都是運用坪林好茶做出的創意料理,除了享用美食外,店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間。

享用手作美食之餘
店家內外的裝潢佈置,也結合了創辦人的設計專業,打造出一個溫馨質樸且雅致的空間可以參觀。
「金瓜三號」的創始概念為「從土地出發的體驗」,結合坪林的特色並整合成三大主題:老街、茶、料理,讓旅人們從中實際感受坪林的美好與療癒。

小客私房說▲:
經常喝到的珍珠奶茶,裡面的粉圓是怎麼製作的呢?小客這次來到「金瓜三號」,就實際體驗了製作粉圓的過程,歡迎大家也來一起體驗DIY粉圓課程,一定會非常有成就感喔!

◭【坪林】親水吊橋
地址:坪林旅遊服務中心斜對面
  親水吊橋是橫跨北勢溪的一座美景吊橋,它位於坪林形象商圈末段,自加油站旁牌樓下階梯即可步行進入。
當初親水吊橋的原始構想為「雙龍合抱,共佑坪林」,長度約60公尺的吊橋,將北勢溪二岸觀魚步道連接起來,也將周邊的重要景點如坪林茶業博物館、坪林吊橋、形象商圈等串聯在一起,形成豐富完整的景點遊憩圈。
走上吊橋,可以發現這裡是觀賞水底魚群戲水的最佳位置,美麗的魚兒在水底悠游、來去自如的景象,往往令遊客們看得流連忘返,也讓人驚嘆坪林的封溪護育果然成績斐然。
觀賞魚群戲水的遊客們,經常會隨手拋丟食物餵食魚兒,小客特別提醒大家,餵食魚兒沒問題,但請千萬不要將垃圾一併丟入河水,不但污染水源,也有可能讓魚兒們吃到肚子裡,造成生態破壞喔!

小客私房說▲:
欣賞魚群時,會發現這裡的魚兒游動起來特別閃閃發光,原來是因為溪水中的魚包括坪林有名的苦花魚,而苦花魚翻轉時身上會產生亮閃閃的反光,耀眼奪目的光芒甚是好看!

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新北騎警隊
馬兒的英姿不只出現在影劇裡的古戰場或運動賽事的轉播中,在新北市,也能在公共場域與牠們近距離接觸!新北市騎警隊是北部唯一、全國規模最大的騎警隊,平日午後巡邏於新板特區,假日會輪流前往淡水、八里、鶯歌、碧潭等觀光熱點執勤。帥氣的騎警與英挺的馬匹,是城市裡最獨特的風景,不僅守護治安,更成為觀光亮點。走訪新北騎警隊的訓練中心,開箱騎警與馬兒的訓練日常,欣賞都會區難得一見的馬術風采。新北騎警隊於2003年成立,是全國第一支騎警部隊,目前共有約40位隊員,採「任務編組」方式運作,平時各自有本職工作,執勤時則化身帥氣騎警。成員需完成120小時的專業訓練,並通過馬術協會檢定後才能成為騎警隊的一員!新北市騎警隊的訓練中心位於漢諾威馬場,佔地廣達6000坪,是全國規模最大的馬場。訓練以英式馬術教育為主,是結合專業訓練與馬術推廣的重要基地。馬兒是騎警們執勤時的好夥伴。每一匹馬都有自己的名字,如 Midnight Star, Sunny等,也如同人一樣擁有各自獨特的個性,有的活潑調皮,有的沉穩內斂。騎警們必須花時間磨合、建立默契。訓練時,還會透過鞭炮聲、雨傘等聲響與障礙,模擬在觀光區實際執勤時的情境,確保馬匹能在各種環境中保持穩定。在每一次出勤之前,都得花上約1.5小時整備,才能帥氣踏上街頭巡邏。騎警的專業,來自嚴謹的訓練與裝備。騎馬時所使用的馬具包括馬鞍、肚帶、腳蹬、馬刺、汗墊與韁繩,都是騎馬執行任務時不可或缺的裝備。實際執勤時,騎警們還會配槍與無線電,透過馬背上更高的視野,能即時掌握人群動態,為城市安全把關。騎警的工作不只是在馬背上,除了駕馭馬匹,也必須懂得照料馬匹。來到馬場的馬廄,餵食馬匹、保持馬匹清潔,細心照料最佳戰友,也是騎警工作的一環。在釘蹄室的牆面,開口向上的馬蹄,則有帶來好運之意,是馬場裡的幸運符! 想與帥氣的騎警隊近距離互動、留下帥氣合影嗎?新北騎警隊平日下午3點-5點定時在新板特區巡邏;假日與國定假日,則會輪流現身於淡水漁人碼頭、八里左岸、鶯歌老街與新店碧潭等景點,讓市民與遊客一睹騎警的風采、欣賞獨特的城市風景。👮🐎騎警隊小提醒:可以摸摸馬兒的臉、拍拍馬兒的脖子。但請不要把手靠近牠的嘴巴,也不可以在馬屁股的方向走動,確保彼此的安全!