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庶民美食齊聚廟口！美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮，我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家，接著就是附近的菜市場在哪，只要找到這兩個地方，你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要？在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會，小吃生意也隨之聚集到廟旁，時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市，因此要尋找古早味小吃，往廟旁鑽就對了！新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃，想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」，開業至今已有數十年，號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖，現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢？「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作，在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外，店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠，肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價，想吃什麼儘管點不怕傷荷包，叫上一碗切仔麵，配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧！同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨，也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業，提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨，肉嫩又帶有藥燉甜味，沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇，大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的，卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史，賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等，能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因，鹹湯圓皮Q不黏牙，一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡，調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦，腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉，肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃，不用看地址、不用找導航，只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史，賣的是傳統口味的潤餅，一卷50元，薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥，刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包，但光是包潤餅都快忙不過來了，不得已忍痛停賣刈包，現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的？！個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元！！！這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼，從早上六點就開始營業，是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元，CP值可說是高到不行，也難怪非用餐時段也常見排隊人潮，現煎鍋貼一口咬下，韭黃與肉汁香氣在口中噴發，再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯，早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。

全台近年有許多新啟用的特色公園，不僅擺脫傳統罐頭式遊具，而且玩法豐富多元，其中又以「特色溜滑梯」最受孩子青睞！努力爬上高處再一溜而下，極速紓壓的滋味讓大小朋友都著迷，快來看看新北有哪些令人矚目的話題溜滑梯吧！★私房推薦景點：【板橋】富貴綠地公園【板橋】溪北公園【鶯歌】鳳福公園◭【板橋】富貴綠地公園地址：新北市板橋光環路一段與長壽街交叉路(光復高中對面)介紹：2017年底正式啟用的特色公園！一進入口就能看到地上有海綿寶寶與派大星的歡迎手繪，往內走會看到近2層樓高、約270公分的3座「小小兵彩繪磨石子溜滑梯」，山坡側面與溜滑梯底部皆鋪上人工草皮，一旁還有可手腳併用消耗體力的攀爬網設施，可體驗當小小蜘蛛人，適合孩子爬上去後再溜滑梯下來，而且鄰近有設置供爸媽就近觀看休憩的座椅、紅色搖搖馬、跳格子手繪遊戲、大人也能玩的成人體健設施等，是親子放電好所在。Tips▲: 「富貴綠地公園」的小小兵磨石溜滑梯長約560公分、高約270公分，如果12歲以下孩子使用建議家長在旁陪同；此處有貼心設置無障礙坡道，不論身障人士或推娃娃車前往都非常方便。詳細景點介紹◭【板橋】溪北公園地址：新北市板橋區篤行路二段133號介紹：2018年3月底全新啟用！新北首座大型Q版章魚「共融性溜滑梯」現身啦！在章魚8隻腳中，4隻腳化身不同坡度與造型的溜滑梯，另外4隻腳分別結合攀岩、攀爬網、無障礙坡道、樓梯等形式，讓孩子透過多元玩法爬上滑梯再溜下；此外還新增了144平方公尺的大型沙坑(旁邊有海洋造型盥洗池)與攀爬網，以及大小朋友與身障兒童也能玩的鳥巢式鞦韆。公園從樹林火車站步行約10分鐘距離可到。Tips▲:「溪北公園」在改建後新增了超吸睛的大型章魚溜滑梯、沙坑以及鳥巢式鞦韆等共融特色遊戲設施。詳細景點介紹◭【鶯歌】鳳福公園地址：新北市鶯歌區鳳吉一街與鳳三路交叉口介紹：2018年初全新啟用的特色公園！佔地廣大，以「貓頭鷹與海洋風」為主題打造的地景式遊戲場，最大亮點是公園首創的超人氣「彈跳床」，可以讓大人與小孩都玩得超開心；此外還有結合攀岩、繩索攀爬、傳聲筒、磨石子溜滑梯且鋪滿軟軟人工草皮的「山丘地景遊具」、幼兒或身障孩子也能玩的「鳥巢鞦韆等」；場地平面以PU材質鋪設，還規劃了兩處跳格子遊戲，適合爸媽帶孩子一起複習童年回憶！Tips▲:「鳳福公園」設有結合攀爬繩、磨石子溜滑梯、傳聲筒且鋪滿人工草皮的「山丘地景遊具」；此外還有罕見的小型「彈跳床遊具」，讓孩子玩特色公園也能有不一樣的玩法。公園內未設有廁所，請至鄰近的里民活動中心使用。