新北市觀光旅遊網

今年秋天，要玩耍、更要玩味！新北市青春山海線，要帶您走訪淡水的漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區、紅毛城，還能一路玩到三芝淺水灣和白沙灣。觀光旅遊局還整理出青春山海線「食」尚地圖，嚴選6家在地特色店家，要讓您不僅玩耍，更要玩味。跟著人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝擁有大自然的原始風貌，旅客來到三芝可以享受寧靜的鄉村之美，可以安排屬於自己的旅遊方式。無論是沿著雙灣自行車道騎單車，或是在淺水灣追風踏浪欣賞夕陽美景，都是休閒假日最好的紓壓方式。跟著新北市政府推出的青春山海線旅遊，裏頭還暗藏「食」髦新品味，papa在三芝的老闆把他對父親及家鄉的思念，運用空間配色美學做裝潢設計，打造別具特色的建築，食物香融合濃濃人情味，讓咖啡館不只是咖啡館，多了溫暖在其中。嚴選在地食材 創造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的紅毛城、漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區，淡海輕軌藍海線也即將通車，遊客可以開發更多周邊景點。淡水不只有老街小吃，其實沿線有很多特色餐廳可以挖寶。Dave&Jess大衛潔希市集x餐廳、小川鍋物、和正農作…等餐廳透過與小農合作，推出有機作物料理、在地特色餐點，強調吃的健康、安心，要把吃原味、當季食物的觀念帶給消費者。Papa在三芝 一個月營業不到十天，沒有開放的時間或沒預約都不能進入，老闆當初買下這塊地是想給父親養老用，但後來父親生病離世，老闆就將對父親的愛和思念都寄託於此，它不但是一間咖啡館，也是一間包棟民宿，所以想來住一晚也沒問題，而老闆曾是髮型設計師，還會幫人剪頭髮呢！二號倉庫咖啡館為農會米倉改建而成的特色咖啡館，主人江家兄弟過去在外工作，為找回兒時記憶決定回到家鄉重新開始，以發展三芝地方特色為目標。館內裝潢採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹廉。就連餐點也大量運用三芝特產，如山藥、筊白筍等，讓遊客在二號倉庫可以徹底感受三芝。之間 茶食器用茶、料理和器物講故事，以土地創生為思維。成員有著共同美好的願景、方向和對土地的熱愛。除了提供結合在地食材的特色餐點，亦盡力於在地創生的工藝、課程和文化活動。除此之外老闆翁俊杰也連結淡水七家各有精采故事的店，推出「南瓜食驗生活節」，讓每家店用南瓜製作創意料理，串起淡水的一日體驗旅程。Dave_Jess大衛潔希市集x餐廳大衛和潔希畢業後雙雙到海外工作，直到決定共組家庭才結束外派回到淡水紅樹林定居。然而因為有了小朋友，每週必須製作嬰兒副食品，進而開始認識食材並講求其新鮮度以及安全性。大衛和潔希與頂田寮有機農場農場合作。一腳踏入大衛潔希，印入眼簾滿是小巧的木框裝載著各式新鮮蔬果，貨架上陳列包括成份天然的洗沐用品、嬰幼兒食用品、天然釀造的調味料、冷凍肉品漁獲以及進口油品醬料等。市集區的蔬果、農、漁、牧、油品皆與大衛潔希廚房所採用的食料一致，食材看得見，所以更安心。因為新鮮，所以美味，更能兼顧營養、健康、環境友善的理念！小川鍋物老闆娘Demi因本身工作與設計相關，加上長期與日本人、廚界職人及台灣小農接觸，打造了以日式、精緻、健康、小農為特色的小川鍋物。這裡的蔬菜都來自全省各地，無農藥、無毒轉型期與有機的小農作物。小農產量不多也不穩，常常這個農田採收完了就得去找下個農田，採回來的青菜再經過清洗、挑選以及處理蟲咬的不完美菜葉，所花費的人力成本極高，但為了新鮮、健康的食材，所以小川堅持這樣做，另一方面，則是希望幫助台灣用心做事的小農。和正農作和正農作創立於2016年，發跡於淡水小鎮，堅守樸實肯做，秉持著【更好的台灣味】企業理念以及發揚職人精神，吃一口就知道好壞，致力於推廣台灣在地好食材結合到麵包裏頭，發掘烘焙食品多樣的可能性。從在地栽種的小麥台中選二號硬紅春麥，到使用其他具台灣代表性的食材，如嘉義布袋的春鹽，紅心地瓜，大甲芋頭，台灣香腸，台灣啤酒，甚至是珍珠奶茶，台式麻辣鍋等。希望藉由台灣好食材讓更多人認識台灣在地好麵包。

漫漫冬夜裡，在冷冽的的寒風中搓著手，盯著錶上的分秒屏息以待，「啪！」，絢爛的煙火照亮城市夜空，迎向新的一年。在晝短夜長的歲末年終，冷氣團一波接著一波襲來，各地的街道布置了五光十色的燈飾，點亮長夜歡慶耶誕與新年，2022年即將走入尾聲，隨著疫情緩解、國門開放，生活逐漸回歸正常，各地也恢復並擴大跨年活動，新北市身為全國唯二橫跨臺灣海峽與太平洋的縣市，擁有多采多姿的跨年活動，從落日、煙火到日出，一次滿足！送別2022最後的夕陽🌇在2022年最後一天，於傍晚時分來到海岸邊漫步，目送夕陽落海，金色的斜陽隨著潮汐的節奏飛舞，天空因日落角度的變化從暖色調踏進冷色系，直到2022年最後一道光束消失於海平面。富貴角 (日落時間17:14)臺灣本島最北端的富貴角燈塔，在極北之處等待太陽漸漸西沉，映照在燈塔上的餘暉，是2022年最美麗的橘色，送走夕陽後，富貴角燈塔的燈火接力上陣，全年無休指引海上航行的船隻，欣賞完燈塔日落後，前往一旁的富基漁港大啖鮮甜海鮮，實在滿足！淡水 (日落時間17:15)北臺灣最有名氣的賞夕陽景點非淡水漁人碼頭莫屬，看著漁船在日落時分駛過曲線優美的情人橋，似乎也象徵的2022的結束，在夕陽沒入海中後，與身邊的同伴回憶2022的各種精彩，一起道別2022年。淡水八里跨河煙火🎆 (煙火釋放20:23)新北跨年活動重頭戲－「璀璨新北-1314就愛你跨河煙火」，將於2022年12月31日20時23分開始，今年首度於在淡水河兩岸的淡江大橋、淡水漁人碼頭、八里水上運動中心三處同步施放，在淡水、八里兩岸都能觀賞精彩美奐的煙火秀，選在20時23分施放，蘊含著迎接充滿希望的2023年，也是將是全臺跨年夜首發煙火秀，煙火數量高達到1萬4168發，以「花火寫故事」為主軸，表現新北市躍動的生命力，讓新北市跨年的夜空，更加閃耀璀璨。下午開始，淡水週邊也有精彩活動與市集，主會場邀請了天馬戲創作劇團、MOMO家族、臺灣特技團、Eye Catching Circus帶來一波又一波的精彩節目，一同慶祝與欣賞河海煙火！觀賞跨河煙火10大最佳觀賞位置：漁人碼頭（情人橋、觀景平台、觀海廣場）、淡水金色水岸河濱公園、淡水海關碼頭、八里北堤沙灘、十三行文化公園、油車口木棧道、觀海長堤賞鳥區、水筆仔公園、八里風帆碼頭、左岸河濱公園淡水漁人碼頭觀光即時影像怕冷怕擠得你，也能在家開著暖氣輕鬆觀賞煙火！，繼9月仲夏繽紛煙火直播後，新北漁人碼頭觀光觀光即時影像也將同步直播「璀璨新北-1314就愛你跨河煙火」，邀請大家一起上線慶祝新年！新北歡樂耶誕城不願人擠人聽演唱會看煙火？來個反向操作，再跨年夜來逛新北耶誕城吧！2022新北歡樂耶誕城的展期至1月2日，把握最後的燈區展出與最可愛的迪士尼角色合影，已經造訪過的朋友也能二訪板橋，欣賞12月初換上的第二部 3D雷射燈光秀「Imaginary 無限篇」！喜迎2023第一道曙光🌅新北面向太平洋的東北角是遇見曙光乍現的絕佳地點，跨年夜可安排在金山或貢寮的溫泉飯店舒服的洗溫泉讓全身暖呼呼，凌晨出發前往迎接新年的第一道曙光，沐浴在晨光與海景之中。鼻頭角 (曙光06:11/日出06:37)位於瑞芳區的鼻頭角，沿著山稜線建置的木棧步道，宛若山海版的萬里長城般壯闊，元旦追追光時，夜黑風高的環境請戴上頭燈並小心自己的腳步，從鼻頭國小出發，朝著閃爍的鼻頭角燈塔方向前進，引頸期盼日出時分，居高臨下觀賞天空與海岸連成一線的美景，將東北角海岸風光盡收眼底。桃源谷 (曙光06:11/日出06:37)曙光照耀綿延數公里的草原，碧草連天的桃源谷，是地狹人稠的臺灣少有的遼闊景致，宛若一片與世無爭的世外桃源，遺世而獨立，位於新北與宜蘭的交界處上的桃源谷，山海交錯，如詩如畫，宜蘭一側是無邊無際的太平洋與龜山島，往新北方向望去，綠草如茵、疊嶺層巒，前往桃源谷有數條路線，元旦迎曙光可走路程最短的內寮線，欣賞完日出，行有餘力可續行至草嶺古道，一訪清代臺灣總兵劉明燈留下的虎字碑，讓新年第一天就活力滿滿，虎氣十足！