新北市觀光旅遊網

今年秋天，要玩耍、更要玩味！新北市青春山海線，要帶您走訪淡水的漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區、紅毛城，還能一路玩到三芝淺水灣和白沙灣。觀光旅遊局還整理出青春山海線「食」尚地圖，嚴選6家在地特色店家，要讓您不僅玩耍，更要玩味。跟著人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝擁有大自然的原始風貌，旅客來到三芝可以享受寧靜的鄉村之美，可以安排屬於自己的旅遊方式。無論是沿著雙灣自行車道騎單車，或是在淺水灣追風踏浪欣賞夕陽美景，都是休閒假日最好的紓壓方式。跟著新北市政府推出的青春山海線旅遊，裏頭還暗藏「食」髦新品味，papa在三芝的老闆把他對父親及家鄉的思念，運用空間配色美學做裝潢設計，打造別具特色的建築，食物香融合濃濃人情味，讓咖啡館不只是咖啡館，多了溫暖在其中。嚴選在地食材 創造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的紅毛城、漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區，淡海輕軌藍海線也即將通車，遊客可以開發更多周邊景點。淡水不只有老街小吃，其實沿線有很多特色餐廳可以挖寶。Dave&Jess大衛潔希市集x餐廳、小川鍋物、和正農作…等餐廳透過與小農合作，推出有機作物料理、在地特色餐點，強調吃的健康、安心，要把吃原味、當季食物的觀念帶給消費者。Papa在三芝 一個月營業不到十天，沒有開放的時間或沒預約都不能進入，老闆當初買下這塊地是想給父親養老用，但後來父親生病離世，老闆就將對父親的愛和思念都寄託於此，它不但是一間咖啡館，也是一間包棟民宿，所以想來住一晚也沒問題，而老闆曾是髮型設計師，還會幫人剪頭髮呢！二號倉庫咖啡館為農會米倉改建而成的特色咖啡館，主人江家兄弟過去在外工作，為找回兒時記憶決定回到家鄉重新開始，以發展三芝地方特色為目標。館內裝潢採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹廉。就連餐點也大量運用三芝特產，如山藥、筊白筍等，讓遊客在二號倉庫可以徹底感受三芝。之間 茶食器用茶、料理和器物講故事，以土地創生為思維。成員有著共同美好的願景、方向和對土地的熱愛。除了提供結合在地食材的特色餐點，亦盡力於在地創生的工藝、課程和文化活動。除此之外老闆翁俊杰也連結淡水七家各有精采故事的店，推出「南瓜食驗生活節」，讓每家店用南瓜製作創意料理，串起淡水的一日體驗旅程。Dave_Jess大衛潔希市集x餐廳大衛和潔希畢業後雙雙到海外工作，直到決定共組家庭才結束外派回到淡水紅樹林定居。然而因為有了小朋友，每週必須製作嬰兒副食品，進而開始認識食材並講求其新鮮度以及安全性。大衛和潔希與頂田寮有機農場農場合作。一腳踏入大衛潔希，印入眼簾滿是小巧的木框裝載著各式新鮮蔬果，貨架上陳列包括成份天然的洗沐用品、嬰幼兒食用品、天然釀造的調味料、冷凍肉品漁獲以及進口油品醬料等。市集區的蔬果、農、漁、牧、油品皆與大衛潔希廚房所採用的食料一致，食材看得見，所以更安心。因為新鮮，所以美味，更能兼顧營養、健康、環境友善的理念！小川鍋物老闆娘Demi因本身工作與設計相關，加上長期與日本人、廚界職人及台灣小農接觸，打造了以日式、精緻、健康、小農為特色的小川鍋物。這裡的蔬菜都來自全省各地，無農藥、無毒轉型期與有機的小農作物。小農產量不多也不穩，常常這個農田採收完了就得去找下個農田，採回來的青菜再經過清洗、挑選以及處理蟲咬的不完美菜葉，所花費的人力成本極高，但為了新鮮、健康的食材，所以小川堅持這樣做，另一方面，則是希望幫助台灣用心做事的小農。和正農作和正農作創立於2016年，發跡於淡水小鎮，堅守樸實肯做，秉持著【更好的台灣味】企業理念以及發揚職人精神，吃一口就知道好壞，致力於推廣台灣在地好食材結合到麵包裏頭，發掘烘焙食品多樣的可能性。從在地栽種的小麥台中選二號硬紅春麥，到使用其他具台灣代表性的食材，如嘉義布袋的春鹽，紅心地瓜，大甲芋頭，台灣香腸，台灣啤酒，甚至是珍珠奶茶，台式麻辣鍋等。希望藉由台灣好食材讓更多人認識台灣在地好麵包。

先民通商、通婚、通勤都是仰賴自身的腿力，而今日的我們跟著導航卻需要繞一大圈的馬路前往，讓一山之隔的二地，變成相隔萬里！本次「跨岳計畫 x 好市成雙」特別企劃出4條跨越北北基桃登山路線，讓人不只「跨域」，更是「跨岳」，致敬徒步之美，走到外縣市不再是機動車的問題，而是一場你我的周末小朝聖。 巡禮350年大榕樹，見證三區之界大棟山百年大榕樹位於新北鶯歌區，緊鄰樹林、桃園龜山，步道系統路徑串聯完整，可橫跨桃園市及新北市界線，藉由大眾運輸系統以低碳方式行腳山林，感受山林自然之美。靠著自己的雙腿跨越三區之界，來到藝術之都-鶯歌，鑑賞以蘆葦意象建造的新北市美術館，觸摸各種文藝感動!📣好市城雙：桃園市龜山區、新北市鶯歌區、樹林區✅建議路線: 福源山步道、光明山稜線步道、百年大榕樹、鶯歌石步道、新北市美術館、鶯歌老街【微笑山線】新北市境內擁有豐富的山林資源，新北市觀光旅遊局推出的「微笑山線」，是一條串聯樹林、鶯歌、三峽、土城、中和、新店、石碇、深坑到平溪等地區，呈一條微笑曲線的登山步道。以「全齡樂遊、共創山林」的低碳近鄰旅遊為主要訴求，搭乘大眾運輸工具、綠能公車就能抵達，不需要擔心塞車的問題，原來我們離山這麼近!【大棟山風景特定區】劃設面積約756.7公頃，兼具人文、自然、產業、景觀設施等4大觀光資源，人文觀光資源方面，活化煤礦、磚窯及古戰場遺址等空間；自然觀光資源方面，在保育觀念與永續利用前提下，推廣冷泉特色產業，研擬降低開發保育環境，連結人與土地間的關係；產業設施觀光資源方面，將優化、串連登山步道，發展多元山岳遊憩旅遊。✅輕巧必走：福源山步道(桃園市龜山福源里湖山街88巷)福源山步道步道全長2.2公里，由海拔104公尺至345公尺，沿途栽種杜鵑、鳳仙、波斯菊、太陽花等十餘種花卉，也種植油桐、山櫻花等樹木，相當適合民眾來此登高健行。✅微笑山線：鶯歌石步道新北市微笑山線品牌的鶯歌石步道，是大人小朋友都適合的親山步道，循著階梯環繞著鶯歌石而上，可沿途欣賞石壁上的岩洞，岩石的洞裡有佛像，別有洞天，途中觀景台可遠眺三峽、樹林、土城，俯瞰遠方那渺小如絲的鳶山大鐘與下方那火車悠悠的鶯歌車站，是很宜人的城市風景。✅見證歷史：鶯歌百年大榕樹鶯歌百年大榕樹位於新北鶯歌、樹林與桃園龜山交界處，是昔日是龜山兔仔坑通往鶯歌山路的制高點。鶯歌大榕樹是多條步道的交會點，串連福源山步道、石雲步道、光明山稜線步道、妙雲步道等，可通往鶯歌、樹林及龜山地區，走入都市近郊的家山，在這蜿蜒交錯的山徑系統，探索山林中的生態之美。✅全新景點：新北市美術館(新北市鶯歌區館前路300號)選址於以陶瓷工藝聞名世界的鶯歌，銀白色的建築坐落在鶯歌溪與大漢溪匯流處的新生地，取三鶯河岸地帶常見的蘆葦做為設計元素，外牆以高低錯落的管狀線條形塑出蘆葦隨風搖曳的意象。美術館結合新北市多元的文化場館、藝術社群、地方產業與自然生態，驅動新北的城市美學與藝文發展。✅美食必啖：鶯歌老街臺灣景德鎮、陶瓷最佳代言詞 ，非鶯歌莫屬。鶯歌老街不論是街景塑造、路口意象的設計或交通指示系統的再設計，都在在凸顯商圈的特有氣息。「點土成金」是鶯歌最大成就，許多特色風格的陶藝精品店主要集中在陶瓷老街與陶瓷觀光街。另外不可忽略的尖山埔路，是陶瓷發源地，附近仍保留了當時燒煤必用的方型煙囪!✅必去景點：台灣黑土(新北市鶯歌區尖山埔路96-2號)店內的展售空間可以讓遊客認識到許多台灣玉石工藝品，欣賞傳統至現代多種款式的作品，也提供導覽介紹、品嘗墨玉茶、DIY工藝體驗等服務，讓遊客感受到台灣墨玉的珍貴與奇特之處。