新北市觀光旅遊網

今年秋天，要玩耍、更要玩味！新北市青春山海線，要帶您走訪淡水的漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區、紅毛城，還能一路玩到三芝淺水灣和白沙灣。觀光旅遊局還整理出青春山海線「食」尚地圖，嚴選6家在地特色店家，要讓您不僅玩耍，更要玩味。跟著人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝擁有大自然的原始風貌，旅客來到三芝可以享受寧靜的鄉村之美，可以安排屬於自己的旅遊方式。無論是沿著雙灣自行車道騎單車，或是在淺水灣追風踏浪欣賞夕陽美景，都是休閒假日最好的紓壓方式。跟著新北市政府推出的青春山海線旅遊，裏頭還暗藏「食」髦新品味，papa在三芝的老闆把他對父親及家鄉的思念，運用空間配色美學做裝潢設計，打造別具特色的建築，食物香融合濃濃人情味，讓咖啡館不只是咖啡館，多了溫暖在其中。嚴選在地食材 創造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的紅毛城、漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區，淡海輕軌藍海線也即將通車，遊客可以開發更多周邊景點。淡水不只有老街小吃，其實沿線有很多特色餐廳可以挖寶。Dave&Jess大衛潔希市集x餐廳、小川鍋物、和正農作…等餐廳透過與小農合作，推出有機作物料理、在地特色餐點，強調吃的健康、安心，要把吃原味、當季食物的觀念帶給消費者。Papa在三芝 一個月營業不到十天，沒有開放的時間或沒預約都不能進入，老闆當初買下這塊地是想給父親養老用，但後來父親生病離世，老闆就將對父親的愛和思念都寄託於此，它不但是一間咖啡館，也是一間包棟民宿，所以想來住一晚也沒問題，而老闆曾是髮型設計師，還會幫人剪頭髮呢！二號倉庫咖啡館為農會米倉改建而成的特色咖啡館，主人江家兄弟過去在外工作，為找回兒時記憶決定回到家鄉重新開始，以發展三芝地方特色為目標。館內裝潢採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹廉。就連餐點也大量運用三芝特產，如山藥、筊白筍等，讓遊客在二號倉庫可以徹底感受三芝。之間 茶食器用茶、料理和器物講故事，以土地創生為思維。成員有著共同美好的願景、方向和對土地的熱愛。除了提供結合在地食材的特色餐點，亦盡力於在地創生的工藝、課程和文化活動。除此之外老闆翁俊杰也連結淡水七家各有精采故事的店，推出「南瓜食驗生活節」，讓每家店用南瓜製作創意料理，串起淡水的一日體驗旅程。Dave_Jess大衛潔希市集x餐廳大衛和潔希畢業後雙雙到海外工作，直到決定共組家庭才結束外派回到淡水紅樹林定居。然而因為有了小朋友，每週必須製作嬰兒副食品，進而開始認識食材並講求其新鮮度以及安全性。大衛和潔希與頂田寮有機農場農場合作。一腳踏入大衛潔希，印入眼簾滿是小巧的木框裝載著各式新鮮蔬果，貨架上陳列包括成份天然的洗沐用品、嬰幼兒食用品、天然釀造的調味料、冷凍肉品漁獲以及進口油品醬料等。市集區的蔬果、農、漁、牧、油品皆與大衛潔希廚房所採用的食料一致，食材看得見，所以更安心。因為新鮮，所以美味，更能兼顧營養、健康、環境友善的理念！小川鍋物老闆娘Demi因本身工作與設計相關，加上長期與日本人、廚界職人及台灣小農接觸，打造了以日式、精緻、健康、小農為特色的小川鍋物。這裡的蔬菜都來自全省各地，無農藥、無毒轉型期與有機的小農作物。小農產量不多也不穩，常常這個農田採收完了就得去找下個農田，採回來的青菜再經過清洗、挑選以及處理蟲咬的不完美菜葉，所花費的人力成本極高，但為了新鮮、健康的食材，所以小川堅持這樣做，另一方面，則是希望幫助台灣用心做事的小農。和正農作和正農作創立於2016年，發跡於淡水小鎮，堅守樸實肯做，秉持著【更好的台灣味】企業理念以及發揚職人精神，吃一口就知道好壞，致力於推廣台灣在地好食材結合到麵包裏頭，發掘烘焙食品多樣的可能性。從在地栽種的小麥台中選二號硬紅春麥，到使用其他具台灣代表性的食材，如嘉義布袋的春鹽，紅心地瓜，大甲芋頭，台灣香腸，台灣啤酒，甚至是珍珠奶茶，台式麻辣鍋等。希望藉由台灣好食材讓更多人認識台灣在地好麵包。

每座城市都有與眾不同的特色，新北市擁有全台最美的海岸線「青春山海線」、最友善的河濱公園及最大的高灘地，近年來新北市政府致力於推廣兼具放鬆玩樂又能運動的健康旅遊型態，在疫情期間，最好的旅遊方式就是騎自行車到戶外走走，不但可以大口呼吸新鮮空氣，還能避開擁擠的人潮，離塵而不遠城的新北市自行車道，正是您出遊的最佳選擇。無論你想欣賞山海同框的美景，或是探索城市新體驗，還是寓教於樂親子遊，都能在新北市找到最適合你的騎行路線，藉由自行車的速度和騎乘的便利性，可以在小鎮、聚落或社區內，輕鬆愜意的漫遊，好好的放風一回。 山海騎跡跟著青春山海線騎進北海岸，享受海風與遼闊美景遊騎山海之間。雙灣自行車道及萬金自行車道都是沿著海岸，一路上與大海並肩而行，有沙灘、海景，還有迷人的小漁村風光，其中一條「田園支線」就位在金山田園間，迥異於城市風光的秘境美景令人流連忘返。騎累了可以就近泡溫泉，享受金山萬里的美湯、美景、美食。若想來趟鐵道懷舊之旅，可以搭乘火車抵達舊草嶺自行車道或三貂嶺隧道自行車道(111年通車)，騎乘自行車感受隧道百年風貌，沿途歷史軌跡及自然景觀值得細細品味。城市騎緣騎著自行車可以輕易在巷弄內穿梭，恣意探索不同的城市風貌。新北市政府將台鐵五堵舊隧道修繕後重現風華，保留復古紅磚牆等遺跡，讓大家可在城市中探訪充滿歷史感且媲美神隱少女場景的神秘舊隧道！場景換到充滿異國情調的淡水、八里，推薦順著河岸而行的淡水金色水岸及八里左岸自行車道，或是搭乘淡海輕軌可達的公司田溪自行車道，有河岸風光、小鎮人文，還有超人氣老街小吃及咖啡廳，夕陽餘暉下，金黄色的河面上波光粼粼，令人駐足欣賞。旅行真正的美好是慢下來感受沿途的每一道風景，換個速度、換個角度，就會有新的體驗。 騎樂無比推薦新北市最適合親子同遊的自行車道，兼具運動休閒又享受自然生態。新北市擁有最美的水岸，帶著孩子們騎乘新北市河濱自行車道，累了就在附近的綠地空間野餐，像是景美溪自行車道串聯碧潭風景區及台北市立動物園，暢遊雙北歡樂無限。也推薦大人帶著小孩騎著自行車探訪最棒的戶外自然生態教室，像是鄰近大漢溪左岸自行車道的鹿角溪生態濕地，或是大漢溪自行車道附近的新海人工濕地，可享受微風徐徐、鳥語花香，還能帶孩子一起觀察濕地水塘及候鳥昆蟲等豐富生態，讓全家大小一起自在悠遊。