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庶民美食齊聚廟口！美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮，我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家，接著就是附近的菜市場在哪，只要找到這兩個地方，你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要？在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會，小吃生意也隨之聚集到廟旁，時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市，因此要尋找古早味小吃，往廟旁鑽就對了！新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃，想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」，開業至今已有數十年，號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖，現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢？「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作，在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外，店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠，肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價，想吃什麼儘管點不怕傷荷包，叫上一碗切仔麵，配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧！同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨，也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業，提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨，肉嫩又帶有藥燉甜味，沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇，大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的，卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史，賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等，能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因，鹹湯圓皮Q不黏牙，一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡，調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦，腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉，肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃，不用看地址、不用找導航，只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史，賣的是傳統口味的潤餅，一卷50元，薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥，刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包，但光是包潤餅都快忙不過來了，不得已忍痛停賣刈包，現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的？！個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元！！！這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼，從早上六點就開始營業，是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元，CP值可說是高到不行，也難怪非用餐時段也常見排隊人潮，現煎鍋貼一口咬下，韭黃與肉汁香氣在口中噴發，再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯，早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。

臺灣第三座、新北第二座輕軌系統－安坑輕軌於3/12日正式收費營運，隨著越來越多輕軌系統投入使用，大眾對於輕軌已愈發熟悉，比起捷運，輕軌相對運載量較低，但也因為建造成本較為經濟，受到許多縣市政府的矚目，且輕軌多行駛於地面或高架路段，嶄新的列車與大面積對外窗所帶來的開闊視野，讓搭乘輕軌有著與捷運或臺鐵截然不同的體驗！走一遭安坑輕軌，認識輕軌小知識、飽覽沿途風景！(圖片來源：新北大眾捷運公司)光耀金的嶄新電聯車安坑輕軌列車由臺灣車輛打造，外型採用車頭傾斜流線造型，採用高雅的「光耀金」作為塗裝色，象徵著安坑山城風華再現、榮耀古今莊城，每列輕軌車均由5節車廂組成，最大載運量265人，屬於輕運量有人駕駛的100%低底盤列車，最高速度可達每小時70公里，車廂間彼此貫通，寬敞舒適的無障礙空間，兼顧所有乘客需求。搭乘輕軌時，記得要按按鈕車門才會開啟！安坑輕軌全長共7.5公里，設置9座車站，可於K9十四張站轉乘環狀線捷運，搭乘安坑輕軌可使用包含悠遊卡、一卡通、現金卡等電子票證，也能使用月臺的購票機臺以現金購買車票。進出站的刷卡機採不同顏色區分，進站時請刷🔵藍色機臺，出站請刷🔴紅色機臺，輕軌系統與臺鐵、高鐵、捷運最大的不同是車門需自行按鈕 🌟才會開啟，上下車時皆然，是非常特別的搭乘體驗！營運方式分為全程車、區間車兩種，滿足通勤需求因應人口稠密區的通勤需求，安坑輕軌除了各站皆停的全程車之外，在K6安康站至K9十四張站另開區間車，尖峰時間班距平均為7.5分鐘，非重疊區間的尖峰時間班距則為10至15分鐘，離峰平均15分鐘。(圖片來源：新北大眾捷運公司)(圖片來源：新北大眾捷運公司) 安坑輕軌接駁車、公共自行車無縫接軌配合安坑輕軌通車，五條安坑輕軌接駁車也同步上路，更細緻的服務安坑的每個角落，接駁公車採用與安坑輕軌相同的光耀金塗裝，也納入了雙北1280元公共運輸定期票的範圍，目前通行的五條線分別為安坑1線【二叭子植物園－台北小城】、安坑2線【黎明清境－玫瑰中國城】、安坑3線【綠野香坡－安忠路】、安坑5線【五城社區－耕莘安康院區】、安坑6線【安泰路－輕軌雙城站】。每一個站點都設有YouBike公共自行車，滿足接駁輕軌的需求。《跟著螢火蟲去旅行》公共藝術體現在地風華安坑輕軌在設計車站時，以「火金姑」為發想主軸，透過多位藝術家使用不同材料創作，體現安坑的自然樣貌，引領人們從喧囂的市區進入安坑的山林，用令人會心一笑的藝術作品，陪伴乘客的每趟旅途。新店溪畔的河濱遊程搭乘安坑輕軌，沿著新店溪畔行進時可欣賞雙北多個地標，包含101大樓與信義計畫區的天際線、橫越新店溪，因應輕軌系統興建的安心橋，租借腳踏車，更可以沿著新店溪自行車道，一路騎行至碧潭風景區，來一趟悠閒的河濱之旅。👉推薦遊程：安坑輕軌光耀啟航山城秘境多，等您來探索山城安坑有許多隱藏於社區內的秘境，位於塗潭山上，有安坑綠寶石之稱的二叭子公園，是大臺北近郊的踏青好去處；全新啟用的新北氣象園區，以等壓線的線條為發想，以建築道出人與自然的連結；前往胡璉故居紀念館，在將軍的宅邸看盡近代史的波瀾壯闊，安坑豐富的自然與人文風景，等您來發掘。👉推薦遊程：搭乘安坑輕軌，探索山城秘境