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-->美食，有時候正是串起旅行的美好回憶！環狀線開通後交通更方便，跟隨吃貨的腳步，來一趟身心都滿足的美食夜市之旅，第一站從「永和世界豆漿大王」開始，古法製作焦香味豆漿、配上熱騰騰的蛋餅、燒餅、蘿蔔糕⋯⋯，豐富的中式早點開啟美好的一天；俗稱四號公園的「八二三紀念公園」是都市中的綠地，這裡可以悠閒的遛狗、散步，走累了還能到國立臺灣圖書館坐下來看本書；中午到景安站的巷弄小店「私藏不藏私」，充滿溫度的一間店，鄉村風的裝潢給人放鬆的感覺，喝杯醇厚的咖啡和日式便當；下午就到「板橋車站」走走吧，每到年底搖身一變燦爛奪目的新北市歡樂耶誕城，絕美夢幻的燈飾好好拍，還有市集、一連串的活動，必來朝聖！最後就到湳雅夜市做一個完美ending，這裡是板橋的美食天堂，麻油雞、臭豆腐、藥燉排骨等小吃，從夜市頭吃到夜市尾，超級滿足！永和世界豆漿大王-->「你對永和的第一印象是什麼？大多數人應該是想到那熱騰騰的早點和豆漿吧！」永和世界豆漿大王創立約有55年，位於永和中正橋下(鄰近捷運頂溪站)，主要特色是24H營業的現做美食。店面從一開始製作燒餅油條的地方漸漸擴大到如今的三間店面，招牌產品有豆漿、鹹豆漿、蘿蔔絲蛋餅、豆沙餅等，口味多元，收費也平價。「蘿蔔絲蛋餅」裡面包著每天新鮮選用的蘿蔔絲和豬絞肉末，再用蔥蛋包覆著，滿滿的蘿蔔絲、肉末香、再加上厚實的蛋餅，是每位客人來店內必點的招牌項目之一。八二三紀念公園(中和公園)-->公園位於永貞路、安樂路、安平路與中安街間，可搭乘捷運南勢角線永安市場站下車。佔地面積10.804公頃，公園設施有籃球場、兒童遊戲區、溜冰場、涼亭、遛狗區、公廁、體健設施。景點資訊地址位置：新北市中和區中安街、安樂路、安平路及永貞路間連絡電話：886-2-22482688 ( 中和區公所 )開放時間：全年開放永和世界豆漿大王 到 八二三紀念公園(中和公園) 的捷運資訊搭乘中和新蘆線至捷運永安市場站下車，步行約3分鐘即可抵達。八二三紀念公園(中和公園)詳細介紹私藏不藏私-->距離捷運景安站超近的咖啡店「私藏不藏私」，店門口有著濃濃鄉村風，推開木門，店內的裝潢給人很放鬆的感覺，牆上掛著明信片、皮件等各式小物，沒錯，這裡也有販售日式雜貨，每半年會調整擺設和菜單，每個位置都很有特色，不同角落能感受到老闆的用心。店內提供咖啡、鬆餅、自製優格、輕食、便當等餐點，你沒有看錯，這裡還有像日劇裡會出現的日式便當，光是擺盤就讓人想多拍幾張照，菜色豐富，吃起來更是美味！在這裡吃個午餐、喝喝下午茶，就像在家一樣溫暖又舒適。照片提供：私藏不藏私板橋車站-->板橋車站集捷運、臺鐵、高鐵多鐵共構，高達25層樓，是國內最高的車站建築，看起來大方氣派，充分展現新北市大門的氣勢。內部空間寬敞，除了作為交通轉運站，也設有購物中心、美食街、商店街、旅遊服務中心等，機能十分完善，候車或轉乘的空檔，可以四處走走逛逛。景點資訊地址位置：新北市板橋區縣民大道2段7號連絡電話：886-2-89691036開放時間：06：00~24：00私藏不藏私 到 板橋車站 的捷運資訊於景安站轉乘環狀線至板橋站下車即達。板橋車站詳細介紹板橋湳雅觀光夜市-->「湳雅觀光夜市」位於「南雅東路」上，是板橋人的美食天堂，除了眾多美味小吃之外，也有許多服飾攤商和遊戲攤位。從夜市頭到夜市尾，有許多必吃的知名美食老店，從小籠包、麻油雞、臭豆腐、大腸包小腸等，一條夜市走下來，很難不撐著肚子回家呢！景點資訊地址位置：新北市板橋區南雅東路連絡電話：886-2-29686911 (板橋區公所)開放時間：17:00-02:00板橋車站 到 板橋湳雅觀光夜市 的步行資訊從板橋車站步行縣民大道，約20分鐘可抵達；或可搭捷運至府中站步行約8分鐘板橋湳雅觀光夜市詳細介紹環狀線搭乘站點地圖

偷得半日的悠閒，步入舊時光，動手做童玩，在百年石頭屋上撫摸雙溪的紋理半日遊雙溪平林休閒農場︰懷舊體驗與童玩DIY(2.5小時)→車程5分→雙溪老街︰林益和堂、渡船頭、東和戲院遺址(走讀約1.5小時)雙溪源於牡丹溪、平林溪，主流於渡船頭匯流而成雙溪河，早期人們稱之「頂雙溪」。昔日為淡蘭古道物產集散的重要中繼點。優美的百年貂山詩詞，輕輕點綴出雙溪的四季流轉與風光明媚，歷經採礦盛期與時代更迭，目前仍保有舊時農村純樸文化與豐富的自然生態。平林休閒農場順應自然，在得天獨厚的雙溪山腳下，源於對家鄉的眷戀，為地球保留一片淨土的理念下孕育而生，保存天然資源與傳統文化的倫理精神，展現自然與人類和諧共存的成果。農場鄰近雙溪火車站，海拔高度約50~80公尺，適合親子旅遊、露營、登山，邀請你以文化與自然為師，認識環境守護的價值。從恬靜的雙溪火車站出站，站前叫賣的農人、當天現採的蔬菜水果，彷如回到數十年前的農業社會。距離車站5分鐘的車程，雙溪平林休閒農場保留了50年代農村的純樸樣貌，重現早期農人生活的點滴。隨處可見的臺灣水牛塑像，象徵著先民刻苦勤勞、樸實敦厚的水牛精神；俯拾即是的古早童玩，讓人拋開束縛忘卻煩憂，重回小時候的感動；龍骨水車重現，認識早期農民引水灌溉的智慧與辛苦；野薑花開，食在當令，品嘗就地取材烹調的農村古早味。景觀、人文、生態重現臺灣農村風貌，在環境中學習與探索，透過保存下來的珍貴農具，理解當時在地與環境共生的生活方式，土角厝的泥磚與石塊，記錄著生活的脈絡，真切感受土地的溫度，學習尊重自然，並在人與土地的交流間，找到生命的價值。眷戀古味，水牛精神走入農場處處可見水牛的雕塑，水牛在台灣的經濟開拓史上扮演重要角色，奠定台灣經濟起飛的基礎，農場內姿態各異的臺灣水牛，或坐或站，顏色各異，每隻水牛的型態都不同，「我喜歡牛的刻苦與任勞任怨，他最能代表農村精神」農場主人說，早期生活不易，牛隻是農家春耕、夏耘不可或缺的夥伴，農人以一條牛繩和口令，驅使牛隻，在水田裡一步一腳印的前進犁田，或拉動石磨、搬運貨物，腳踏實地，農人與水牛共同在土地上相互依存，水牛精神體現了先民重視環境倫理，順應而行的生活智慧，學習尊重自然萬物，才能生生不息。你可以細心觀察農場的臺灣水牛有什麼特徵，原來臺灣水牛胸前有二條白色山形條紋，其蹄大而平整，行走於水田或沼澤時較不易下陷，因此適合在水田中工作。胼手胝足，源流不息雙溪農人因應山勢種植水稻，櫛比鱗次的水梯田因應而生，但臺灣降雨集中，農業灌溉用水極不穩定，確保水源成為最重要的農事之一。早期農人使用龍骨水車，「憑藉人力與默契，利用雙腳踩踏木製轉軸，帶動一串木製鏈帶葉片，將溝渠或溪流的水源引入高處的農田中，木片之間節節相扣，形狀如人的脊椎骨，故稱為龍骨車」。隨著時代更迭，水車已不復見，因此，農場主人請來專業老師傅重現，讓人瞭解早期水資源取得不易，珍惜水源的重要性。童玩達人 非你莫屬來到古早童玩設施區，早期的生活是就地取材、物盡其用，任何資源都需要好好珍惜，連玩具都是自己動手做，利用竹子、稻草、芒草、鐵罐，就能變化出各式各樣的童玩。農場精心重現復古童玩，遊客可現場直接體驗，重溫臺灣早期的童年趣味。古早童玩除了提供娛樂外，也蘊含著訓練肢體協調、專注力、惜物愛物、珍惜有限資源的寓意。受歡迎的勾鐵環遊戲，手持長柄鐵鉤勾住鐵環，在地上滾著前進，需要有高度注意力，一不小心鐵環與鐵鉤就分離。「你注意到導覽老師手上栩栩如生的蚱蜢了嗎？」現場報名農場草編課程，在老師的帶領下，認識農場種植的芒草，順應植物的紋理，觀察蚱蜢的特徵，在老師一步步教學下，左穿右押，活靈活現的蚱蜢就在指尖中完成；或者跟著老師拿一片葉子，與農場的蟬叫聲和鳴，吹出獨一無二的自然交響樂，原來，農場處處都是寶。美好食光 食當季 食在地多雨的雙溪氣候環境適合山藥生長，通常選在年初時播種，9月開始收成，栽種期約7~8個月，每年9月~12月，農場與當地小農職人合作，設計農事體驗的行程，預約拔山藥與地瓜活動，親手下田挖土拔山藥喔！自然耕種的山藥，味道清爽，營養價值極高。農場的野薑花與山藥料理一年四季皆有提供，不容錯過的在地美味，等你嘗鮮。 隱身在雙溪三忠廟後的長安老街有座見證歷史興衰的中藥老舖-林益和堂，顯眼的屋身有紅磚面與白色橫帶作為裝飾，保留閩南街屋的亭仔腳空間，二樓有外凸的小窗台，牆面有花鳥圖案裝飾，為日據時代台灣所流行的西洋建築樣式，兼顧實用與美觀，仔細觀察，樓面有鑲嵌候鳥南遷及象徵富貴的牡丹花瓦磚是少數保存完整的古蹟。早期雙溪礦業發達時，街區有許多礦工居住，林益和堂擔負起礦工與居民健康的重任，提供服務與高品質的藥品，深受肯定。時代變遷下，林益和堂傳承了在地經驗與常民文化的智慧，喚起雙溪遊子對鄉土的認同感，以友善和永續環境的互動，展現在地文化自信，秉持環境倫理的原則，營造人與人、人與社會的和諧環境。【達人帶路】紅磚面的白色橫帶，是否似曾相識？此建築風個又別稱為「辰野式」，在日本建築現代化的歷程中，辰野金吾運用磚石混構手法的作品最為著名，並因其廣泛的影響力及其後輩的繼承，對臺灣近代建築風貌產生深遠影響。如森山松之助設計的臺南郵便局、總督府專賣局作品，皆可見到紅白相間帶飾被大量運用。【服務資訊】1. 聯絡電話︰02- 2493-13332. 地址︰新北市雙溪區長安街3號3. 服務時間︰週三~週六 09:00-21:00 / 週日 09:00-20:00 / (週一、二公休) 沿著雙溪老街，斑剝的砂岩古牆與老屋紀錄著曾經的興盛，如今人口外移，盛況不再，但戲院遺址、日本紅磚仍在，刻著雙溪的文化紋理，等待遊客細心探訪。信步來到街尾的渡船頭，左側的平林溪與右側的牡丹溪在此匯合，自清代起就是淡蘭古道【清代時期淡水廳到噶瑪蘭廳(現今臺北到宜蘭)的主要交通道路】的重要關口，人來人往，大宗貨物與客船全部順雙溪運到出海口舊社，換乘帆船轉運各地，回程再用小型船隻逆行上溯到雙溪。物換星移，「土地是定著的，而人類是遷移的」環境與文化變遷在世代交替下不停上演，站在渡船頭遺址上，記得用相機紀錄下雙溪山城曾經的繁華榮景。【達人帶路】1873年馬偕多次利用淡蘭古道前往噶瑪蘭幫平地居民及山區原住民治病、拔牙，而「頂雙溪」〈今之雙溪〉是當年馬偕的必經之處。雖然經歷各個時代經濟社會發展紋理的相互堆疊覆蓋，140多年前馬偕的行跡多半已不復見，你知道哪裡還留有當年的蛛絲馬跡嗎？來一趟雙溪，感受馬偕博士那「寧願燒盡，不願鏽壞」的信念與勇氣。【服務資訊】1. 地址︰新北市雙溪區泰昌街2. 服務時間︰全年開放如何到雙溪搭乘公車前，建議上大臺北公車資訊系統https://ebus.gov.taipei/ 確認公車班次與時間等資訊。1. 前往到柑腳、泰平地區︰雙溪火車站搭乘780與781公車2. 前往虎豹潭、壽山宮︰雙溪火車站搭乘F815公車