新北市觀光旅遊網

庶民美食齊聚廟口！美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮，我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家，接著就是附近的菜市場在哪，只要找到這兩個地方，你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要？在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會，小吃生意也隨之聚集到廟旁，時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市，因此要尋找古早味小吃，往廟旁鑽就對了！新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃，想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」，開業至今已有數十年，號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖，現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢？「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作，在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外，店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠，肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價，想吃什麼儘管點不怕傷荷包，叫上一碗切仔麵，配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧！同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨，也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業，提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨，肉嫩又帶有藥燉甜味，沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇，大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的，卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史，賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等，能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因，鹹湯圓皮Q不黏牙，一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡，調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦，腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉，肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃，不用看地址、不用找導航，只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史，賣的是傳統口味的潤餅，一卷50元，薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥，刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包，但光是包潤餅都快忙不過來了，不得已忍痛停賣刈包，現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的？！個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元！！！這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼，從早上六點就開始營業，是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元，CP值可說是高到不行，也難怪非用餐時段也常見排隊人潮，現煎鍋貼一口咬下，韭黃與肉汁香氣在口中噴發，再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯，早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。

COVID-19全球大流行已近三年，世界各地的人們皆因疫情被迫改變許多習以為常的生活，受限於邊境管制與隔離政策，旅遊活動無疑是受衝擊最甚者，經過數年的防疫與等待，2022年9月29日，行政院宣布自10月13日起入境人員免除居家檢疫、0+7新制上路並全面恢復免簽證待遇機制，代表漫長的疫情終於迎來新的轉折，國際旅遊新時代來臨。新北市敞開雙臂歡迎國際旅客到來，並統計出新北觀光旅遊網三個外語網站(英語版、日語版、韓語版)當中各自最受歡迎的三大景點，並選出一處遺珠之憾，一探新北國際級景點在疫情期間的變化，準備好來到新北享受您的假期了嗎？Let's Go! ✈️English 英語版新北觀光旅遊網英語作為當今最重要的國際語言，是國際旅遊不可或缺的溝通工具，也是觀旅網外語版本中使用人數最多者，英語版熱門景點前三名分別為：1️⃣淡水漁人碼頭、2️⃣碧潭風景區、3️⃣九份老街淡水漁人碼頭搭乘捷運穿越臺北盆地，來到海天一色的淡水漁人碼頭，頓時心曠神怡，牽手走過白色風帆造型的情人橋，漫步於海濱的木棧道等待北臺灣最美的日落，迎著海風大啖臺灣海鮮，欣賞街頭藝人演出，感受漁人碼頭日夜的活力與精彩。疫情期間，新北的交通建設並沒有停下腳步，淡水輕軌藍海線於2020年11月通車，終點站設置於淡水漁人碼頭，旅客可由北捷紅線紅樹林站轉乘淡海輕軌藍海線至漁人碼頭遊玩，淡海輕軌與國際知名繪本作家－幾米合作，以《閉上眼睛一下下》為創作主題，讓搭乘輕軌成為充滿治癒感的旅程！遊程推薦：遇見幾米 淡海櫻該這樣玩淡水漁人碼頭在2022年7月建置了觀光即時影像服務，以4K畫質於新北旅客 New Taipei Tour YouTube直播平台24小時不間斷播送淡水的美麗景致，透過網際網路，彈指之間就能欣賞淡水的絕美海景，亦能運用即時影像掌握當地的天氣狀況，是旅途規劃的得力幫手。碧潭風景區位於捷運新店線終點站的碧潭，在百年前的日治時期即是頗負盛名的景點，碧潭位處新店溪流域寬闊的水域地帶，水岸邊的壯麗石壁博得「小赤壁」的美譽，齊心協力踩腳踏船航行於碧潭的湖光山色，或於水岸景觀餐廳享受微風輕撫、優雅的享用精緻餐點，都是開箱碧潭的好方式。更深度探索碧潭，一定不能錯過80多年歷史的碧潭吊橋，這座市定古蹟是新店居民跨世代的家鄉記憶，吊橋橫跨新店溪串聯新店老街與對岸的和美山，和美山老少咸宜的步道，攀至山頂觀景臺後可遠眺臺灣第一高樓-臺北101，每年3-5月還可見到流螢飛舞的美景，是新北欣賞螢火蟲的熱門地點。推薦遊程：新店兩岸登山趣，一潭水色共長天日本語 日語版新北觀光旅遊網臺灣與日本交流密切，不僅臺灣人愛到日本旅遊，日本人訪臺的旅客人數亦是長年位居亞軍，2019日本來臺旅客高達216萬人次，日語版熱門景點前三名分別為：1️⃣九份老街、2️⃣淡水漁人碼頭、3️⃣猴硐貓村九份老街日本影史票房亞軍《神隱少女》，深深地影響世界動畫史，黃昏時分緩步於大紅燈籠高掛的九份老街，一個轉角一個回眸，現實與虛幻的界限逐漸模糊，彷彿走入電影中的神靈世界，讓九份在日本聲名大噪。選一間看的見海的茶樓，靜心品茗，到商店街上品嘗臺灣經典小吃如草仔粿、芋園、肉圓等美食，穿梭於九份山城的巷弄內，編織自己的九份記憶。九份曾擁有輝煌的淘金歲月，隨著金礦開採事業的中止，九份就此繁華落盡，近年來在社群媒體的推廣與登山活動的興起，九份地標基隆山一躍為網紅級景點，登上基隆山步道，360度的山海景色盡收眼底，華燈初上的九份，仍是那風華絕代的黃金山城。推薦遊程：【基隆山步道】流金歲月鑄造的百萬夜景猴硐貓村喵星人為主體的猴硐貓村，與日本宮城田代島、福岡相島、美國佛州海明威博物館、土耳其卡爾欽、義大利羅馬銀塔廣場等地一同入選世界六大賞貓景點，猴硐貓村建有人貓共用空橋、貓公所等貓咪友善設施，並有多處可愛俏皮的貓咪塑像與壁畫，是貓奴們絕不能錯過的療癒村莊。猴硐過去曾是臺灣經濟發展的重要推手，臺灣最大的煤礦場－瑞三礦場即設立於此，疫情期間新北市完成了包含瑞三鑛業整煤場、猴硐遊客中心、三貂嶺生態隧道等景點的整建，連結了猴硐的過往與現在，使這座山城更加精彩豐富。淡蘭古道系統的金字碑古道，適合喜愛登山健行的旅客順遊，淡蘭古道是臺灣國家級綠道，是古代臺北與宜蘭之間的交通要道，近年在官民通力合作下，以手作步道工法修復，為臺灣長距離步道的代表，位處猴硐一帶的金字碑古道，曾是清代臺灣總兵劉明燈巡視時所走的路線，總兵在山壁題字並以金箔覆蓋，閃耀的碑文成為山徑中最經典的文物。遊程推薦：雙百年：雙鐵馳騁於山河之間한국어 韓語版新北觀光旅遊網臺灣與韓國近年來觀光交流日益熱絡，受電視節目的推波助瀾，越來越多韓國旅客來到臺灣度假，2019年韓國訪臺人次超越124萬人次，韓語版熱門景點前三名分別為：1️⃣淡水紅毛城園區、2️⃣野柳地質公園、3️⃣板橋林本源園邸淡水紅毛城園區屹立於淡水河畔近四百年的紅毛城，最初是西班牙人建立的聖多明哥城，先後歷經西班牙、荷蘭、明鄭、清朝、英國、美國、澳洲管轄，是北臺灣最重要的古蹟，朱紅色的城堡與一旁的英國領事館官邸，縮影了臺灣四百年來的歷史，紅毛城位在河濱的高處，居高臨下可欣賞河岸對面的觀音山與淡水河口，更可憑門票免費順遊小白宮、滬尾礮臺等淡水重要的文化地標。淡水是臺灣最早西化的地區，19世紀中葉，淡水成為臺灣最初對外開放的國際商港之一，漫步於淡水，探訪理學堂大書院、海關碼頭、淡水教會、馬偕紀念館、重建街等景點，到老街品嘗最具代表性的淡水小吃－阿給，將油豆腐挖空後、填入拌炒過的冬粉，之後浸泡滷汁、以魚漿封口，最後淋上店家特調的醬汁，是令人難忘的滋味。野柳地質公園由北海岸延伸至東海上的野柳岬，在風化、海蝕及地殼運動等交互作用之下，造就了揚名國際的美景，蕈狀岩、海蝕洞、豆腐石、燭狀岩及壺穴等奇景使野柳得到了天然地理教室的稱號，愈發纖細的「女王頭」更是野柳最具代表性的傳奇地標，吸引無數觀光客來此一睹女王風采。野柳海洋世界有多種可愛活潑的動物明星如海獅、海豚等，這裡海洋生物展示強調特有習性及不常見的魚類，可透過透明的大玻璃窗來觀賞野柳週邊海域的特別海洋生物，彷彿置身於神話中的水晶龍宮一般。岬灣的地形也造就了不少天然良港，野柳岬上的野柳漁港、龜吼漁港是懂吃的饕客們大啖新鮮海味的天堂！板橋林本源園邸林本源園邸是清代富豪板橋林家的家族宅邸與花園，位處新北最首善之區的板橋，在高樓大廈林立的市區裡，古典雅致的林本源園邸有著獨特的靜謐感，這座師法蘇州留園設計的園邸是臺灣現存最完整的園林建築，亭臺樓閣、青青垂柳，藏於建築元素中象徵吉祥福氣的隱喻，是臺灣清代建築的典範。近年來林本源園邸於冬季帶入光雕秀，結合光影效果創造新型態的體驗，將充滿古意的傳統大宅院建築以現代科技重新詮釋，夜遊於林本源宅邸，倚燈籠指路，在園林的石墻廊道穿梭，別具一番風情。遺珠景點推薦－十分瀑布位居英語版第7名的十分瀑布，萬馬奔騰的磅礡是臺灣第一大瀑布的氣勢，位處基隆河主流的斷層上，與北美尼加拉瓜瀑布同屬垂簾型瀑布，瀑布直下的強勁水流激起陣陣水花，在陽光的照射下化為彩虹，而有「彩虹淵」的浪漫美名。十分瀑布位處平溪，穿梭於老街之中的平溪線火車是這裡的獨特風景，平溪最著名的天燈是臺灣重要的文化符號之一，是國際旅客造訪臺灣必體驗的活動，使用毛筆於天燈上寫下心願，「3、2、1，放手！」，是的，放手讓天燈緩緩上升，將祝福與願望傳遞至無邊無際的天空，相信一切的信念都會在新北這片美麗夜空中實現。