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偷得半日的悠閒，步入舊時光，動手做童玩，在百年石頭屋上撫摸雙溪的紋理半日遊雙溪平林休閒農場︰懷舊體驗與童玩DIY(2.5小時)→車程5分→雙溪老街︰林益和堂、渡船頭、東和戲院遺址(走讀約1.5小時)雙溪源於牡丹溪、平林溪，主流於渡船頭匯流而成雙溪河，早期人們稱之「頂雙溪」。昔日為淡蘭古道物產集散的重要中繼點。優美的百年貂山詩詞，輕輕點綴出雙溪的四季流轉與風光明媚，歷經採礦盛期與時代更迭，目前仍保有舊時農村純樸文化與豐富的自然生態。平林休閒農場順應自然，在得天獨厚的雙溪山腳下，源於對家鄉的眷戀，為地球保留一片淨土的理念下孕育而生，保存天然資源與傳統文化的倫理精神，展現自然與人類和諧共存的成果。農場鄰近雙溪火車站，海拔高度約50~80公尺，適合親子旅遊、露營、登山，邀請你以文化與自然為師，認識環境守護的價值。從恬靜的雙溪火車站出站，站前叫賣的農人、當天現採的蔬菜水果，彷如回到數十年前的農業社會。距離車站5分鐘的車程，雙溪平林休閒農場保留了50年代農村的純樸樣貌，重現早期農人生活的點滴。隨處可見的臺灣水牛塑像，象徵著先民刻苦勤勞、樸實敦厚的水牛精神；俯拾即是的古早童玩，讓人拋開束縛忘卻煩憂，重回小時候的感動；龍骨水車重現，認識早期農民引水灌溉的智慧與辛苦；野薑花開，食在當令，品嘗就地取材烹調的農村古早味。景觀、人文、生態重現臺灣農村風貌，在環境中學習與探索，透過保存下來的珍貴農具，理解當時在地與環境共生的生活方式，土角厝的泥磚與石塊，記錄著生活的脈絡，真切感受土地的溫度，學習尊重自然，並在人與土地的交流間，找到生命的價值。眷戀古味，水牛精神走入農場處處可見水牛的雕塑，水牛在台灣的經濟開拓史上扮演重要角色，奠定台灣經濟起飛的基礎，農場內姿態各異的臺灣水牛，或坐或站，顏色各異，每隻水牛的型態都不同，「我喜歡牛的刻苦與任勞任怨，他最能代表農村精神」農場主人說，早期生活不易，牛隻是農家春耕、夏耘不可或缺的夥伴，農人以一條牛繩和口令，驅使牛隻，在水田裡一步一腳印的前進犁田，或拉動石磨、搬運貨物，腳踏實地，農人與水牛共同在土地上相互依存，水牛精神體現了先民重視環境倫理，順應而行的生活智慧，學習尊重自然萬物，才能生生不息。你可以細心觀察農場的臺灣水牛有什麼特徵，原來臺灣水牛胸前有二條白色山形條紋，其蹄大而平整，行走於水田或沼澤時較不易下陷，因此適合在水田中工作。胼手胝足，源流不息雙溪農人因應山勢種植水稻，櫛比鱗次的水梯田因應而生，但臺灣降雨集中，農業灌溉用水極不穩定，確保水源成為最重要的農事之一。早期農人使用龍骨水車，「憑藉人力與默契，利用雙腳踩踏木製轉軸，帶動一串木製鏈帶葉片，將溝渠或溪流的水源引入高處的農田中，木片之間節節相扣，形狀如人的脊椎骨，故稱為龍骨車」。隨著時代更迭，水車已不復見，因此，農場主人請來專業老師傅重現，讓人瞭解早期水資源取得不易，珍惜水源的重要性。童玩達人 非你莫屬來到古早童玩設施區，早期的生活是就地取材、物盡其用，任何資源都需要好好珍惜，連玩具都是自己動手做，利用竹子、稻草、芒草、鐵罐，就能變化出各式各樣的童玩。農場精心重現復古童玩，遊客可現場直接體驗，重溫臺灣早期的童年趣味。古早童玩除了提供娛樂外，也蘊含著訓練肢體協調、專注力、惜物愛物、珍惜有限資源的寓意。受歡迎的勾鐵環遊戲，手持長柄鐵鉤勾住鐵環，在地上滾著前進，需要有高度注意力，一不小心鐵環與鐵鉤就分離。「你注意到導覽老師手上栩栩如生的蚱蜢了嗎？」現場報名農場草編課程，在老師的帶領下，認識農場種植的芒草，順應植物的紋理，觀察蚱蜢的特徵，在老師一步步教學下，左穿右押，活靈活現的蚱蜢就在指尖中完成；或者跟著老師拿一片葉子，與農場的蟬叫聲和鳴，吹出獨一無二的自然交響樂，原來，農場處處都是寶。美好食光 食當季 食在地多雨的雙溪氣候環境適合山藥生長，通常選在年初時播種，9月開始收成，栽種期約7~8個月，每年9月~12月，農場與當地小農職人合作，設計農事體驗的行程，預約拔山藥與地瓜活動，親手下田挖土拔山藥喔！自然耕種的山藥，味道清爽，營養價值極高。農場的野薑花與山藥料理一年四季皆有提供，不容錯過的在地美味，等你嘗鮮。 隱身在雙溪三忠廟後的長安老街有座見證歷史興衰的中藥老舖-林益和堂，顯眼的屋身有紅磚面與白色橫帶作為裝飾，保留閩南街屋的亭仔腳空間，二樓有外凸的小窗台，牆面有花鳥圖案裝飾，為日據時代台灣所流行的西洋建築樣式，兼顧實用與美觀，仔細觀察，樓面有鑲嵌候鳥南遷及象徵富貴的牡丹花瓦磚是少數保存完整的古蹟。早期雙溪礦業發達時，街區有許多礦工居住，林益和堂擔負起礦工與居民健康的重任，提供服務與高品質的藥品，深受肯定。時代變遷下，林益和堂傳承了在地經驗與常民文化的智慧，喚起雙溪遊子對鄉土的認同感，以友善和永續環境的互動，展現在地文化自信，秉持環境倫理的原則，營造人與人、人與社會的和諧環境。【達人帶路】紅磚面的白色橫帶，是否似曾相識？此建築風個又別稱為「辰野式」，在日本建築現代化的歷程中，辰野金吾運用磚石混構手法的作品最為著名，並因其廣泛的影響力及其後輩的繼承，對臺灣近代建築風貌產生深遠影響。如森山松之助設計的臺南郵便局、總督府專賣局作品，皆可見到紅白相間帶飾被大量運用。【服務資訊】1. 聯絡電話︰02- 2493-13332. 地址︰新北市雙溪區長安街3號3. 服務時間︰週三~週六 09:00-21:00 / 週日 09:00-20:00 / (週一、二公休) 沿著雙溪老街，斑剝的砂岩古牆與老屋紀錄著曾經的興盛，如今人口外移，盛況不再，但戲院遺址、日本紅磚仍在，刻著雙溪的文化紋理，等待遊客細心探訪。信步來到街尾的渡船頭，左側的平林溪與右側的牡丹溪在此匯合，自清代起就是淡蘭古道【清代時期淡水廳到噶瑪蘭廳(現今臺北到宜蘭)的主要交通道路】的重要關口，人來人往，大宗貨物與客船全部順雙溪運到出海口舊社，換乘帆船轉運各地，回程再用小型船隻逆行上溯到雙溪。物換星移，「土地是定著的，而人類是遷移的」環境與文化變遷在世代交替下不停上演，站在渡船頭遺址上，記得用相機紀錄下雙溪山城曾經的繁華榮景。【達人帶路】1873年馬偕多次利用淡蘭古道前往噶瑪蘭幫平地居民及山區原住民治病、拔牙，而「頂雙溪」〈今之雙溪〉是當年馬偕的必經之處。雖然經歷各個時代經濟社會發展紋理的相互堆疊覆蓋，140多年前馬偕的行跡多半已不復見，你知道哪裡還留有當年的蛛絲馬跡嗎？來一趟雙溪，感受馬偕博士那「寧願燒盡，不願鏽壞」的信念與勇氣。【服務資訊】1. 地址︰新北市雙溪區泰昌街2. 服務時間︰全年開放如何到雙溪搭乘公車前，建議上大臺北公車資訊系統https://ebus.gov.taipei/ 確認公車班次與時間等資訊。1. 前往到柑腳、泰平地區︰雙溪火車站搭乘780與781公車2. 前往虎豹潭、壽山宮︰雙溪火車站搭乘F815公車

週末有時候想接近大自然，但又沒有交通工具⋯⋯不用苦惱了！新北環狀線開通後，出遊變更方便，想看風景、想拍美照？那跟著這條遊程走就對了！從捷運大坪林站出發，前往秘境「銀河洞」，漫步綠草林蔭中，走起來十分舒服，突然聽到瀑布聲，水流從沿崖洞而建的廟宇旁飛瀑而下，仙氣逼人！再到景觀優美的「碧潭」，走走吊橋俯瞰河岸、踩天鵝船遊湖。中午則到位在四號公園旁的網美名店「花漾朋派」稍作休息，鹹派是一定要的，配上果昔、千層蛋糕等甜點，享受美好的午餐；若是還有點餓也沒關係，來一趟中和「華新街」保證讓你大開眼界，濃濃東南亞異國風，每間店都有不同特色，品嚐讓你驚奇的南洋料理；最後到北台灣最旺的土地公廟「烘爐地」參拜，欣賞廣闊的大台北夜景，結束這美好的一天。銀河洞登山步道待老坑山是二格山系西伸主稜上的最高峰，又名德高嶺，此地的登山健行路線一路平坦，沿線景色蒼翠引人，大片尾稜止於新店、清潭兩溪，是條輕鬆的登山路線，而附近的銀河洞、大春山莊等，蒼綠映簾，風景幽靜宜人，是熱門的旅遊景點。銀河洞位於北宜路旁，為一個內凹的山壁所形成的山洞，洞內建有一座供奉觀世音菩薩的小廟，壁上題有「別有洞天」字樣，楣子寮溪流至此處，遇斷壁而呈現九十度急墜，形成銀河洞瀑布。銀河洞於大正元年(西元1912年)被發現，後於洞旁建有呂洞賓廟。廟旁有一縷飛瀑如絹，凌空而下，銀河洞的瀑水清洌甘甜，因此常有遊客至此掬水暢飲。銀河洞的石洞之下設有一個小小花園，園內設有石桌椅，遊客可在這裡欣賞瀑布，休息納涼的同時，享受水花四濺的透涼之感。景點資訊地址位置：新北市新店區銀河路連絡電話：886-2-29112281 (新店區公所)開放時間：全年開放捷運大坪林站 到 銀河洞登山步道 的公車資訊從捷運環狀線起站「大坪林站」出站後，轉乘公車「647」、「650」至「中生橋頭」站下車。碧潭風景區「碧潭風景區」就位在捷運新店站旁，從渡船頭至碧潭吊橋，面積約27公頃，是歷史悠久的遊覽勝地。碧潭景觀優美，有起伏低緩的和美山以及綿延的河濱自行車道，適合情侶、親子家庭一同出遊。碧潭由於河面水色澄碧得名；而和美山則位於碧潭左岸，因其有陡峭崖壁與大陸長江的赤壁形似，而有了「小赤壁」的美稱。除了可以欣賞虎嘴石與豬母石等奇岩景觀，站上位於高處的「碧亭」，還可將這裡的山水美景盡收眼底。情侶與親子家庭很適合一起走上「碧潭吊橋」俯瞰河岸景觀、踩天鵝船遊湖、租單車沿河岸自行車道遊逛河岸周邊、或到有歐洲河岸景觀的「水岸街坊」商店街與愛神邱比特裝置藝術、逗趣3D小彩繪合影，再選擇一家湖畔餐廳享用簡餐，如果待到晚上還有現場音樂演奏。景點資訊地址位置：新北市新店區新店路連絡電話：886-2-29132579開放時間：全年開放銀河洞登山步道 到 碧潭風景區 的公車資訊於銀河洞站搭乘「綠12」於捷運新店站下車即達。花漾朋派位在四號公園旁的花漾朋派，最開始從澳洲回來的老闆希望讓大家吃到正統鹹派，而開了花漾朋派的前身朋派Pompie，後來加入了鮮花果昔、千層蛋糕等以花漾朋派的身份重出江湖。主打的花漾果昔加入食用花及燕麥，以新鮮水果打製而成，不但健康拍起來也超級上鏡。當然來份鹹派早午餐是一定要的，在招牌鹹派上疊上半熟太陽蛋、炒野菇、沙拉等，果真是超「朋派」啊！除了這兩樣之外現在花漾朋派還有包括千層蛋糕、生乳霜淇淋、布丁等也是夏天搶手的人氣甜點呢。景點資訊地址位置：新北市永和區安樂路164號連絡電話：886-2-89418148開放時間：平日:1200~20:00 假日10:00~20:00 週二公休 過年期間初一到初五休碧潭風景區 到 花漾朋派 的捷運資訊搭乘捷運新店線至大坪林站轉乘環狀線景安站，轉中和新蘆線於永安市場站下車，穿過八二三紀念公園（四號公園），步行時間約8分鐘即達。華新街(緬甸街)位在新北中和區南勢角捷運站附近，有一條全台最多元的南洋料理美食街「緬甸街(華新街)」，這裡聚集了許多從雲南退駐到緬、泰的軍隊或居民後裔，也因此在飲食上便傳承了雲南及緬甸的烹調手法，口味也特別道地；華新街上的餐廳幾乎都是緬甸、雲南、泰國口味的小吃，就連招牌也多寫著少見的緬甸文字，這些看來並不起眼小吃店，卻是擁有最正統道地的緬甸小吃，如巴巴絲 (粉條)、椰汁雞、魚湯麵、咖哩雞、香辣河粉、雞絲拌麵、豌豆炸餅等，可是在臺灣其他地方都難吃到的。另外還有南洋進口食品專賣店，各種調味食品一應俱全。景點資訊地址位置：新北市中和區華新街連絡電話：886-2-22482688 ( 中和區公所 )開放時間：08:00-18:00(以各店家營業時間)花漾朋派 到 華新街(緬甸街) 的捷運資訊搭乘中和新蘆線至捷運南勢角站下車，步行約10分鐘即達。烘爐地南山福德宮「烘爐地」位於海拔三百公尺的南勢角山上，視野開闊，除了是觀賞大台北夜景的著名旅遊勝地，同時也是北台灣求財最旺的土地公廟。佔地約十公頃，供奉福德正神、註生娘娘及山神星君，財神殿奉祀五路財神、文昌帝君及月老星君等。來此參拜一定不能錯過觀賞全台最大的福德正神像，以及殿中2公尺高土地公像手裡被信徒摸得閃閃發亮的「大元寶」，摸了保庇自己一整年財運大開！而除了開運外，烘爐地周遭還很適合登山健行，爬上高處可以俯視臺北盆地，遠眺觀音、淡水出海口等，尤其夜景更是美得令人屏息。景點資訊地址位置：新北市中和區興南路二段399巷160之1號連絡電話：886-2-29425277開放時間：全年開放華新街(緬甸街) 到 烘爐地南山福德宮 的公車資訊於華新街口站搭乘公車249至烘爐地站下車，步行約500公尺即可抵達。回程公車資訊於烘爐地站搭乘公車249、670至景新街下車，步行約450公尺即可抵達捷運南勢角站。環狀線搭乘站點地圖