新北市觀光旅遊網

庶民美食齊聚廟口！美食作家王浩一曾說「每到陌生的小鎮，我第一個問當地人的就是中山路上的大廟是哪家，接著就是附近的菜市場在哪，只要找到這兩個地方，你就認識這個小鎮的一半了。」為什麼大廟這麼重要？在早期人民會在信仰中心的廟舉辦迎神賽會，小吃生意也隨之聚集到廟旁，時代發展這些小吃攤逐漸形成具有規模的夜市，因此要尋找古早味小吃，往廟旁鑽就對了！新北市觀光旅遊網從新北各廟口夜市挑選出5家兼具歷史與人氣的古早味小吃，想吃好料就往下看下去吧。蘆洲廟口夜市位於蘆洲湧蓮寺旁的「周烏豬切仔麵」，開業至今已有數十年，號稱是蘆洲切仔麵的開山鼻祖，現已交棒由第四代經營。到底什麼是「切仔麵」呢？「切仔麵」原意是指煮麵上下搖動瀝乾水的動作，在閩南話中的同音就是「切」。除了切仔麵外，店內的小吃種類豐富價格也相當經濟實惠，肝連、嘴邊肉、粉腸、白菜滷等清一色銅板價，想吃什麼儘管點不怕傷荷包，叫上一碗切仔麵，配上各式小菜就是澎湃的一頓晚餐囉。 氣溫漸涼來碗熱騰騰的藥燉湯吧！同樣位於蘆洲廟口夜市內的這家盧記藥燉排骨，也是有30多年歷史的老店囉。店家下午才開始營業，提供藥燉排骨、土虱等。藥燉排骨老闆大方給上滿滿的排骨，肉嫩又帶有藥燉甜味，沾上沾醬吃超滿足。土虱提供魚身、魚頭供選擇，大到滿出碗的土虱頭雖然長得醜醜的，卻是饕客才懂的美味。好味道即使是夏天也有不少饕客甘願一邊流汗一邊啃排骨呢。 新莊廟街夜市同樣位於慈祐宮前這家古早味鹹湯圓有著60年歷史，賣的是傳統的鹹湯圓、小吃等，能夠屹立不搖一甲子自然是有其原因，鹹湯圓皮Q不黏牙，一口咬下可以吃到帶有微微胡椒香的肉餡，調味簡單卻很涮嘴。另外每桌必點的虎皮蝦捲可以吃到一整隻蝦，腐皮炸過後酥酥脆脆趁熱吃剛剛好。還有現炸紅燒肉，肥瘦均勻不乾不柴也是桌桌必點的小菜呢。 位於新莊慈祐宮前的潤餅捲可是當地有名的排隊小吃，不用看地址、不用找導航，只要看到慈祐宮前的排隊人龍就知道了。店家有近三十年的歷史，賣的是傳統口味的潤餅，一卷50元，薄薄餅皮內包上豆芽菜、高麗菜、豆干、菜脯、紅燒肉、花生糖粉和蛋酥，刷上甜甜醬汁捲起超級美味。有趣的是店家過去曾賣過刈包，但光是包潤餅都快忙不過來了，不得已忍痛停賣刈包，現在雖然只賣潤餅捲生意依然好得嚇嚇叫。 中和廟口夜市真的假的？！個頭大、餡料飽滿的鍋貼一個才5元！！！這家位於中和廣濟宮對面的巨鼎鍋貼，從早上六點就開始營業，是中和當地人的早餐口袋名單。鍋貼一個5元、酸辣湯一碗20元，CP值可說是高到不行，也難怪非用餐時段也常見排隊人潮，現煎鍋貼一口咬下，韭黃與肉汁香氣在口中噴發，再配上一口帶著微微胡椒香的酸辣湯，早餐來上一份開啟元氣滿滿的一天。

假日全家出遊快沒梗啦？自從有了環狀線，捷運搭乘更加方便，親子景點特蒐就看這裡。從板橋黃石市場裡爆紅小吃「高記生炒魷魚」開始，香甜高麗菜和QQ的魷魚，簡單的食材造就出超讚美味，先吃飽才有力氣玩樂；散步至「林本源園邸」，保存完整的園林建築典雅別緻，跟孩子一起穿越時空，感受歷史的流動；接著再至爆紅打卡點「空軍三重一村」，小朋友玩扮家家酒、媽媽到彩色浴缸球池拍美照，搭配APP互動更了解眷村文化；小孩電力還沒放夠，就來「大都會公園」，廣大的草皮可以跑跳，共融式遊具超好玩，幸運草地景溜滑梯也是網美必拍處；最後至整修過後的「中港大排」，3D立體彩繪壁畫好生動，IG熱門打卡點彩色積木水上步道就在這，一家的美好時光都拍照下來，讓難忘的回憶永駐心中。高記生炒魷魚滿滿一碗生炒魷魚中只有高麗菜與魷魚兩種簡單食材，但高麗菜炒得清脆香甜，魷魚也處理的又脆又Q ，融合酸甜鹹辣等四種調味，讓這一碗看似簡單的魷魚變得很不簡單。林本源園邸 詳細資訊說到「板橋林家花園」，大家一定不陌生，這座保存完整的林園建築，建於清代，可說是當時的豪宅，難得的是，雖然歷經戰亂與時代變遷，在多次整修維護後，大部分已恢復舊日模樣。寬廣的占地展現出富貴人家的氣派，園邸採江南風味設計，格局別緻優美，亭台樓閣之間，點綴繁盛花木，景觀變化十分豐富；精雕細琢的建築裝飾皆為非凡之作，華麗中流露典雅，適合佇足靜靜欣賞，尤其是樣式多變的漏窗，不但增添園邸景緻層次，本身也帶有高貴吉祥之寓意。空軍三重一村 詳細資訊從車潮川流的正義南路探進86巷，映入眼簾的，是兩支青天白日滿地紅國旗，低矮樸素的磚房延道排列，充滿懷舊記憶的「空軍三重一村」就在這裡。「空軍三重一村」，於民國95年8月登錄為新北市歷史建築，是目前新北市的眷村文化資產。民國43年，婦聯會在此興建空軍眷舍，房子的格局與大小，依軍階大小遞減建造，日軍、國軍部隊都曾在此駐紮，村裡的兩座大型地底防空洞至今保存完整，面積約兩個籃球場大；還有日治時代遺留下來的砲陣地。新北大都會公園(二重疏洪道河濱公園) 詳細資訊新北大都會公園（舊名：大臺北都會公園）為佔地七百甲的綠地，原是洪水宣洩區的二重疏洪道，經整治後，搖身一變成為大臺北都會區內的城市公園。在這廣袤的草原綠地上，長達二十四公里環狀自行車步道，並設置六十八座多功能運動場地，讓大家能夠盡情奔跑、恣意揮汗。除此之外，還擁有七座自然生態景觀公園，分別是沼澤公園、蘆堤公園、親水公園、荷花公園、運動公園、圳邊公園及淡水河畔公園。此景點橫跨五股、蘆洲、三重等地。中港大排親水步道 詳細資訊誰能想到熱門打卡點—中港大排過去曾經是條臭水溝？經過整治後整個煥然一新，水裡有魚兒優游的游來游去、烏龜在石頭上曬日光浴、還有鳥兒會在一旁覓食，豐富的生態隨處可見。從夢幻的彩虹橋進入，河道兩旁有著充滿童趣的彩繪牆，融入地景素材中，3D立體繪製好生動，讓人好像身歷其境。別忘了必拍「彩色積木」，繽紛的大小積木散落河道間，這裡可是IG最夯的美照拍攝處，坐著站著都超好拍，還有另一座水果蛋糕小橋也好可愛，一定要記得打卡上傳美照！中港大排全程有無障礙坡道設計，也有椅子提供遊客隨時休息，很值得來一趟唷。環狀線搭乘站點地圖