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歷經時光洗禮的歲月之美，讓老屋子多了一番質樸而深厚的美，不讓這樣的美好隨著時光消逝，近年咖啡廳吹起老屋風，改造老宅而成的咖啡廳開始受到愛好美食、美拍的年輕人喜愛，新北市觀光旅遊網這次就選出5家在網路上頗有好評的老宅咖啡廳，一起走進老宅感受歲月、品味咖啡香吧！merci crème位於板橋的merci 咖啡廳系列以融合老宅、老物件聞名，第四家品牌店「merci creme」同樣以此為主軸，結合咖啡老宅、法式甜點、家常料理、歐風骨董等元素，為40年老宅開展新生。merci crème藏身板橋站附近巷弄，從打開綠蔭籠罩的復古拉門，迎面看到的是復古桌椅與甜點櫃，不像一般咖啡廳成套的裝潢，在merci crème裡的桌椅雖然不成套，卻都是極有味道的老物件，牆面裝飾、桌邊水杯也都感受得到時光的痕跡，餐點也不因裝潢而馬虎，從食材、料理手法到擺盤，細細品味值得在此耗上一下午。(照片提供：merci crème) 旺茶福位於三重先嗇宮站附近也有了一間老宅改建的咖啡廳囉！這間早午餐店「旺茶福」有點特別，他與甜點店「吃甜。時」共同營業，店內提供的早午餐、甜品都超澎湃、好拍。店家招牌的手工漢堡、三明治、帕尼尼等餡料紮實，特別的是店內飲品竟然有各種台灣茶呢，中西混合別富創意。而老宅改建更是店家的一大特色，走進店內可以看到復古鐵窗、花窗造型高腳桌、復古檯燈等，往二樓的「吃甜。時」走還會看到一面由老窗戶拼成的牆面，濃濃老台式風情在一票網美、韓系咖啡廳中顯得格外特別。(照片提供：旺茶福) 淡水九崁28說到淡水你會想到什麼？可能是漁人碼頭、淡水老街…但真正的淡水老街「重建街」你去過嗎？沿著階梯走進重建街，沿途可見戀愛巷、四連棟街屋、彩繪階梯等，其中有一棟特色老屋「淡水九崁28」，由熱愛古物的老闆藝術家九哥修繕打造而成。在修繕時老闆妥善保留了老宅的細節，油漆斑駁的牆面、老木門及木頭階梯等，從這些保留的細節中可以深深感受到老闆對古物的熱愛與珍惜。店名來自閩南語中稱「一間店」叫「一崁店」，早期福建人在此開了九家店稱之「九崁」，而這棟地址是28號所以取名為九崁28。作為複合式空間，九崁28一樓是書店、文創商品展售區，走上二樓才是咖啡廳，提供手沖咖啡、簡食等。一樓開放遊客自由參觀，為了讓喝咖啡的遊客可以享有安靜的空間，二樓需消費方可入內，不過寧靜的時光是多少錢都換不來的不是嗎？(照片提供：淡水九崁28)甘樂食堂位於三峽老街下的巷弄裡，有一處相當特別的文創空間，位於老宅內的除了食堂外，還包括體驗空間、豆製品商店等。店址前身曾是荒廢已久的中式二合院，經改造後蛻變成複合式空間，老窗戶變身餐桌、三峽傳統「藍染」化身天花板裝飾，一進門還能看到繪有三峽景點的「來碗三峽」彩繪碗...在甘樂食堂裡處處都能看到小驚喜。值得一提的是食堂提供的餐點，使用自家手工豆腐搭配各式天然釀酵食品的「大地料理」，家常風味雖樸實卻能嚐到滿滿的店家心意。甘樂食堂還提供藍染體驗DIY，可以親手做一件獨一無二的藍染帶回家喔。(照片提供：甘樂食堂)滿初•烘焙工作室什麼咖啡廳一個禮拜只開四天？位於永安市場站附近的滿初烘焙工作室一週只開週四到日，環境小小的卻十足溫馨，由老宅改造而成的工作室不多做改造保留許多老宅痕跡，崁在紅磚牆的蛋糕櫃、紅色扶手樓梯、藍色木門…好像回到爺爺奶奶家一樣溫暖愜意。前身為工作室型態的滿初，最自豪的當然是自家的咖啡與甜品。一杯杯年輕老闆親手沖出的咖啡，搭配每日限量供應的手作蛋糕就是幸福的下午茶時光。每天店家會在粉絲團上公佈當日手作蛋糕，由於每款皆是限量製作，想吃到建議先電話預約以免向隅。(照片提供：滿初•烘焙工作室)

📣好市城雙：基隆市暖暖區、新北市平溪區。✅建議路線:暖暖火車站→暖暖壺穴→暖東峽谷（淡蘭古道）→大菁休閒農場→五分山步道→新平溪煤礦博物館→十分老街→十分瀑布公園基隆不只擁有海濱的風光，這次來體驗豐富的峽谷、壺穴及山林生態之美，從暖暖車站出發，車程只要10分鐘，踏上昔日淡蘭古道暖暖至十分，從城市逆流而上，不僅見證北台灣最大的壺穴景觀，也可以在大菁農場一睹昔日藍染產業的美麗，越上稜線後，擦個汗眺望遼闊的遠景，和嶺頭土地公打招呼，便能到平溪區，沿著昔日礦業小鐵軌，抵達終點的十分瀑布，給自己一個十分的挑戰!淡蘭古道是清代時期淡水廳到宜蘭廳貨物運輸的主要交通道路，迄今已超過200年的歷史，分成北路(軍士官道)、中路(民墾民道)、南路(商旅茶道) ，整個淡蘭山徑全長200公里，可橫跨基隆市、新北市、臺北市及宜蘭縣四個縣市，為行政院核定國際級綠道。而今天要走的路線，就是從中路起點－基隆暖暖開始。✅必看景點：暖暖壺穴搭乘台鐵於暖暖車站下車，出站後就是暖江橋，而壺穴就位於暖江橋下方，這裡的壺穴景觀號稱全台最密集，大大小小的壺穴遍布在河床上，形成一副獨特地質景觀。✅不可錯過：暖東峽谷（入口：基隆市暖暖區東勢街221號）暖暖車站下車，轉乘基隆603公車至「暖東峽谷（童軍運動中心）站」下車即達。暖東峽谷位於基隆市之暖暖區東勢坑，峽谷山區林相完整，沒有污染，溪水終年不斷，清澈見底，是一個休閒的好去處。暖東峽谷步道在小溪的兩側，沿峭壁而行，可欣賞壯觀峭壁景象及其上生長的植物，小橋流水，景緻細膩，沿途亦設有觀景涼亭，是欣賞瀑布及峽谷地形的好地方，園區內步道林木蒼蒼，花草扶疏，頗屬自然步道形態，可在步道兩旁仔細觀察昆蟲或植物之美，清澈的溪谷亦有蜻蜓、豆娘和紫嘯鶇鳥穿梭其間。✅必去體驗：大菁休閒農場(基隆市暖暖區東勢街100-1號)大菁為一種經濟染料作物，在多雨霧罩的暖暖山區，為生長的好場所，早期為基隆暖暖地區主要的經濟產物之一。大菁休閒農場不但與一般休閒農場一樣，位在群山環抱的溪澗山谷中，環境清幽、自然天成的景觀，更是休憩玩樂的好去處。園區裡還特別以大菁的藍染技術為主題，讓遊客由親身體驗中，學習到自然染料的染製過程，讓遊客可了解到農場主人為復興傳統產業所付出的用心，而藍染成品亦媲美新北市的三峽藍染，兩處使用的原料與技術竟都相同，相信值得遊客至此來體驗藍染之美。✅芒花大景：五分山步道從大菁農場通過暖東舊道可以抵達新北的五分山步道，位在平溪區、瑞芳區與基隆暖暖區界稜上的五分山，山頭海拔756.7公尺，稜線途經嶺頭福德宮，為平溪區第二高之中級山，也是視野最遼闊壯觀的登山步道，可將北海岸、東北角美景竟收眼底，沿著新平溪煤礦坑道、五分山階梯步道而上至山頂。由於步道經過修築，並不難走，尤其步道沿著溪流整建，所以登五分山的途中，有流水相伴，涼爽而宜人。✅煤礦風情：平溪煤礦博物館(新北市平溪區新寮里頂寮子5號)館內模擬了開採坑道，依照實際的比例條件建造，真實呈現煤脈與坑道的支撐結構，從煤炭的形成、分布、開採到運送，讓遊客能有身臨其境的感受。除此之外，碩果僅存的新平溪煤礦獨眼小火車是台灣第一部電氣化運煤火車，亦是台灣目前僅有在行進的小火車，它是鐵道迷的最愛，也是最具歷史價值的展品之一。✅終點：十分老街(新北市平溪區十分街81號)新北市平溪區的十分，堪稱開發最早，也是規模最大的聚落，一條因開採煤礦而興建的鐵路支線「平溪線」，沿著基隆河河谷蜿蜒，在採礦落沒的匆匆歲月洗禮後，串起了十分、平溪、菁桐等幾個饒富風味的老街，這裡的主要特色在於老街和火車鐵軌是相連的，可以體驗「火車門前過」的新奇感受，以及走在鐵軌旁逛街的趣味，也是很多電影、偶像劇取景的知名景點。雖然煤礦已經停採，但老街上的飲食店、天燈工藝品店依舊人潮滿滿，也是國際遊客拜訪台灣必訪之景點。✅順遊景點：十分瀑布公園(新北市平溪區乾坑10號)鄰近老街的十分瀑布公園，位在基隆河的主流上，由於河流的侵蝕作用，造就斷層地形與奇岩，讓這裡擁有許多瀑布與地質奇觀，其中以聲勢浩大的十分瀑布最為出名。若是從十分遊客中心出發，沿著四廣潭橋而行，還能將四廣潭的壺穴地質景觀、眼鏡洞瀑布的美景一網打盡！