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「魚路古道」連接著台北市陽明山國家公園和新北市金山區，是昔日臺北和金山肩挑運魚貨、茶葉、硫礦的必經之路，從山到海，我們沿著海拔770米的擎天崗往八煙方向走，終點抵達海拔0米的新北市金山，這時渾身的細胞一定都在吶喊「我要熱量、我要美食！」金山老街便是最佳選擇了，大啖在地農產漁獲、直擊美味集散地，傍晚和夕陽擊掌，和今天的自己說聲辛苦了。📣好市城雙：台北市陽明山國家公園、新北市金山區✅建議路線: 擎天崗→魚路古道(金包里古道) →金山老街→中山溫泉公園→燭台雙嶼【金包里大道】魚路古道，古稱魚仔路或金包里大路，昔時是金包里(金山)漁民運送魚貨到大稻埕等地的必經道路，自陽金公路頂八煙站起至冷水坑，因此得「魚路」之名。清光緒29年時，當時漁民多經由這條路將漁獲送到臺北市士林販售，是先民養家糊口必經之路。【青春山海線與金山】是新北市政府為活化北海岸觀光及經濟產業推出的觀光品牌，串聯北海岸各區八里、淡水到金山，再延伸到三貂角的綠能低碳旅遊路線，新北市城鄉局為了讓遊客有更好的觀光體驗而規畫了「中山溫泉公園」這個重要的硬體建設，位置北接淡水、石門，南接野柳、九份及瑞芳等景點，是銜接青春山海線景點的重要綠色交通樞紐。走完一整天的登山行程，疲憊的雙腿急需得到舒緩，中山溫泉公園引入溫泉水、興建泡腳池，是您放鬆歇息的好去處。泡完腳、舒緩疲勞後，最後可以去燭台雙嶼眺望絕美海景，不論是日出還是夕陽景觀，都別有一番風味!✅朝聖起點：擎天崗(臺北市士林區菁山路101巷246號)擎天崗位於大屯山群彙的中央及竹子山、七股山與頂山，磺嘴山之中間按部，地勢平坦，日據時期日本人就在此設置大嶺峙牧場，作為種茶、放牧用途；台灣光復後政府依據原大嶺峙牧場中擎天崗、冷水坑一帶的規劃設置了陽明山牧場。現在在擎天崗可看到放牧的牛隻，是北投、士林，金山等地的農民所寄養的。擎天崗地勢平坦，又有連綿的草原，綠草如茵，是觀察草原景觀最佳的自然教室。青綠綿延的草坡與渾圓矮生的樹叢步道是令人印象深刻，也成為陽明山國家公園中最受民眾歡迎的踏青去處。✅亮點步道：魚路古道(新北市金山區重和里)魚路古道，古稱魚仔路或金包里大路，海拔平均500公尺，屬新北市金山區。為當時的金包里(金山)漁民運送魚貨到大稻埕等地的必經道路，自陽金公路頂八煙站起至冷水坑，沿途的人文、生態，為古道中最精采及保存最完整的路段，如果有體力的朋友，不妨從現今的「天母古道」開始接上擎天崗，挑戰自我。✅美食必去：金山老街(新北市金山區金包里街)金山老街又名金包里老街，是目前北海岸僅存的清代老街，已有三百多年的歷史，是金包里住民以前主要的農產、漁獲集散地。來到金包里老街，絕對不能錯過的就是，廣安宮廟口的超人氣鴨肉攤，自助式的端菜文化更形成本地特殊的景觀。來金山老街不論愛吃甜或鹹，都能滿足大眾的味蕾。✅新興景點：中山溫泉公園(新北市金山區溫泉路2巷10號)110年8月翻新完工的中山溫泉公園，重新引入溫泉水，在冬季不妨泡腳消除登山的疲勞。園區內種植山櫻花樹，花期約每年1-2月農曆春節時分，當花季綻放就像是為綠意盎然的公園，塗抹上了一層紅色的顏料，色彩繽紛為春天揭開序幕，漫步在飄落的櫻花步道下美不勝收。✅順遊景點：獅頭山公園(北市金山區磺港路171-2號)「獅頭山公園」位於海拔約70公尺的金山岬上，更是青春山海線上的珍珠，望東可見野柳岬，西邊則是磺港漁港與中角的山海景，一次飽覽「金山海岸三大奇景」－燭臺雙嶼、磺港漁火及水尾泛月。在長期在軍事管制的保護下，獅頭山的生態資源完整豐富，近年更因復育有成，不同季節時，還可在步道上偶遇臺灣百合或金花石蒜怒放美景。

金山區近海的夜晚，漆黑的海面上，除了遠方小卷船4000瓦的白色集魚燈外，僅剩浪濤聲與臺2線上零星的車流聲。突如其來的一聲「蹦！」，閃耀的火炬照亮寂靜的海面，趨光的小魚們紛紛自海中躍出，這夏季限定的獨特的景色，來自金山磺港漁港獨有的傳統漁法－「金山蹦火仔」，是臺灣最璀璨的傳統漁法。金山蹦火仔在金山本地又俗稱「桸仔船」，漁船在夜晚出航，火長站在船艏以火炬吸引青鱗魚等具趨光性的魚種躍出水面，再以叉手網捕撈，是金山行之百年的傳統漁法，在2015年登錄為新北市文化資產。全盛時期曾經有多達40餘艘磺火船在北海岸海域作業，但2016年德祥臺北貨輪在石門擱淺，外洩的油污造成北海岸生態浩劫；2017年6月的水災使金山海水淡化，二度重創此地的海洋生態，使青鱗魚群離開金山，蹦火仔船一度僅剩下1艘－富吉268號仍在經營。所幸在堅持數年後，近兩年已有部分青鱗魚族群回到金山沿海，蹦火仔船也轉型為觀光體驗活動，在每年五月至九月的蹦火仔季節，結合漁村導覽活動與海釣，將傳統漁法的美麗繼續傳承下去。蹦火仔船使用的是平底平頭船，航速不高但有轉彎快、機動性高的特色，蹦火仔船由船長、火長等4-8位人員操作，以船艏的魚探機搜索魚群，再由火長以探照燈辨識魚種，確認後以火炬吸引趨光性的青鱗魚、苦蚵仔等魚跳出水面。青鱗魚又稱臺南小沙丁魚，加工後作為魚餌或石斑魚的飼料使用，漁況好時，一艘蹦火仔船可捕撈超過800簍的青鱗魚呢。蹦火仔船最早使用的是竹製火炬，在日本時代引入電石後，改用以電石為主的點火系統，將水注入電石桶後產生乙炔氣體，經濾氣筒後點燃火炬，點火瞬間會產生「蹦」聲，成為今日蹦火仔船名稱的由來。自磺港漁港搭乘遊艇出港，品嚐小卷米粉時同步欣賞金山八景之一－「竹峰吐霧」。在海上欣賞金山優美的海岸線，入夜後近距離觀賞炫目的金山蹦火仔。遊艇駛出磺港漁港，映入眼簾的是深入海中的金山岬，以及金山最著名的地標－燭臺雙嶼，還能遠眺野柳風景區，飽覽金山海岸線的風光。等待金山蹦火仔的時間，拿起釣竿體驗海釣的樂趣。蹦火仔船在跳石海岸與野柳之間的海域，在夜裡以魚探機跟探照燈不斷搜索青鱗魚群，為了不影響蹦火仔船找魚群的過程，遊艇開始燈火管制，熄燈後的遊艇緊跟著富吉268號蹦火仔船，屏息以待魚群躍出水面的瞬間。「蹦！」，絢爛的火炬在海面上燃起，照亮金山漆黑的大海，這世界獨有的景色，無疑是一場絕美的​​​​​​視覺饗宴。「有了，有魚了！」受火焰的刺激，青鱗魚群們躍出水面，猶如海上的螢火蟲般不斷閃爍。船員們熟練地以叉手網捕獲青鱗魚，遊艇上的旅客也爆以如雷著掌聲慶賀。火長帥氣地揮手向大眾致意，手上閃耀的火把，不僅僅是捕魚的工具，更乘載著延續傳統的使命感，將這金山獨有的傳統漁法，持續傳承下去。