新北市觀光旅遊網

今年秋天，要玩耍、更要玩味！新北市青春山海線，要帶您走訪淡水的漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區、紅毛城，還能一路玩到三芝淺水灣和白沙灣。觀光旅遊局還整理出青春山海線「食」尚地圖，嚴選6家在地特色店家，要讓您不僅玩耍，更要玩味。跟著人情味去旅行 玩出「食」髦新品味三芝擁有大自然的原始風貌，旅客來到三芝可以享受寧靜的鄉村之美，可以安排屬於自己的旅遊方式。無論是沿著雙灣自行車道騎單車，或是在淺水灣追風踏浪欣賞夕陽美景，都是休閒假日最好的紓壓方式。跟著新北市政府推出的青春山海線旅遊，裏頭還暗藏「食」髦新品味，papa在三芝的老闆把他對父親及家鄉的思念，運用空間配色美學做裝潢設計，打造別具特色的建築，食物香融合濃濃人情味，讓咖啡館不只是咖啡館，多了溫暖在其中。嚴選在地食材 創造在地新「食」尚 淡水除了大家熟悉的紅毛城、漁人碼頭、滬尾藝文休閒園區，淡海輕軌藍海線也即將通車，遊客可以開發更多周邊景點。淡水不只有老街小吃，其實沿線有很多特色餐廳可以挖寶。Dave&Jess大衛潔希市集x餐廳、小川鍋物、和正農作…等餐廳透過與小農合作，推出有機作物料理、在地特色餐點，強調吃的健康、安心，要把吃原味、當季食物的觀念帶給消費者。Papa在三芝 一個月營業不到十天，沒有開放的時間或沒預約都不能進入，老闆當初買下這塊地是想給父親養老用，但後來父親生病離世，老闆就將對父親的愛和思念都寄託於此，它不但是一間咖啡館，也是一間包棟民宿，所以想來住一晚也沒問題，而老闆曾是髮型設計師，還會幫人剪頭髮呢！二號倉庫咖啡館為農會米倉改建而成的特色咖啡館，主人江家兄弟過去在外工作，為找回兒時記憶決定回到家鄉重新開始，以發展三芝地方特色為目標。館內裝潢採用象徵海洋資源的咕咾石藝術牆、象徵山林資源的箭竹竹廉。就連餐點也大量運用三芝特產，如山藥、筊白筍等，讓遊客在二號倉庫可以徹底感受三芝。之間 茶食器用茶、料理和器物講故事，以土地創生為思維。成員有著共同美好的願景、方向和對土地的熱愛。除了提供結合在地食材的特色餐點，亦盡力於在地創生的工藝、課程和文化活動。除此之外老闆翁俊杰也連結淡水七家各有精采故事的店，推出「南瓜食驗生活節」，讓每家店用南瓜製作創意料理，串起淡水的一日體驗旅程。Dave_Jess大衛潔希市集x餐廳大衛和潔希畢業後雙雙到海外工作，直到決定共組家庭才結束外派回到淡水紅樹林定居。然而因為有了小朋友，每週必須製作嬰兒副食品，進而開始認識食材並講求其新鮮度以及安全性。大衛和潔希與頂田寮有機農場農場合作。一腳踏入大衛潔希，印入眼簾滿是小巧的木框裝載著各式新鮮蔬果，貨架上陳列包括成份天然的洗沐用品、嬰幼兒食用品、天然釀造的調味料、冷凍肉品漁獲以及進口油品醬料等。市集區的蔬果、農、漁、牧、油品皆與大衛潔希廚房所採用的食料一致，食材看得見，所以更安心。因為新鮮，所以美味，更能兼顧營養、健康、環境友善的理念！小川鍋物老闆娘Demi因本身工作與設計相關，加上長期與日本人、廚界職人及台灣小農接觸，打造了以日式、精緻、健康、小農為特色的小川鍋物。這裡的蔬菜都來自全省各地，無農藥、無毒轉型期與有機的小農作物。小農產量不多也不穩，常常這個農田採收完了就得去找下個農田，採回來的青菜再經過清洗、挑選以及處理蟲咬的不完美菜葉，所花費的人力成本極高，但為了新鮮、健康的食材，所以小川堅持這樣做，另一方面，則是希望幫助台灣用心做事的小農。和正農作和正農作創立於2016年，發跡於淡水小鎮，堅守樸實肯做，秉持著【更好的台灣味】企業理念以及發揚職人精神，吃一口就知道好壞，致力於推廣台灣在地好食材結合到麵包裏頭，發掘烘焙食品多樣的可能性。從在地栽種的小麥台中選二號硬紅春麥，到使用其他具台灣代表性的食材，如嘉義布袋的春鹽，紅心地瓜，大甲芋頭，台灣香腸，台灣啤酒，甚至是珍珠奶茶，台式麻辣鍋等。希望藉由台灣好食材讓更多人認識台灣在地好麵包。

Day1: 大平紅橋、三坑小鎮順遊(三坑老街、三坑自然公園)、石門活魚、小粗坑古道、新竹福華飯店check in、城隍廟夜市🌟 大平紅橋地址: 桃園市龍潭區石門路55巷內(龍潭區大平里與三坑里交界處)曾獲選為台灣歷史建築百景，在地人口中的糯米橋，紅磚橋身倒影在打鐵坑溪，融合周邊的農村風景，別有一番優雅古意。🌟 三坑小鎮順遊地址: 桃園市龍潭區三坑子來到龍潭第一街就要大嗑古早味客家小吃﹔菜包、牛汶水、草仔粿，可都別放過，吃飽喝足再去永福宮、青錢第，來個復古三連拍。三坑自然生態公園位於景色優美的石門水庫大漢溪畔，佔地約3.8公頃，以佔地廣大的生態湖與周邊大草坪休憩區為主體，全區採用生態工法建造，並大量種植當地的原生花草樹種，將生態公園融合了自然景觀，並且規劃有休憩公園、涼亭、木拱橋、戲水渠道等設施，還可串連三坑自行車道，創造出休閒的運動健身空間。🌟 小粗坑古道地址: 桃園市龍潭區高平里粗坑2鄰小粗坑古道是日據時期順著小粗坑溪闢建的牛車道，當時山區先民載運貨物往來新竹關西的竹坑十寮及茅武督等地，得經三坑仔(現龍潭)與大嵙崁(現大溪)，而小粗坑古道則成為重要通道，風光一時，然而隨著石門水庫的產業道路開發，人潮遞減而逐漸沒落，卻也因此保留住豐富原始生態，沿途可見水同木、大花曼陀羅、蕨類、樟科植物等植物，以及鳳蝶、盤古蟾蜍、斯文豪氏赤蛙等稀有物種，現今是野外踏青的熱門景點。若想買伴手禮，可以前往交流道附近的「金牌好禮-龍情花生糖」購買，並有提供宅配服務唷。🌟 新竹福華飯店 check in地址: 新竹市北區中正路178號晚上下塌至新竹福華飯店，整理一下白天遊玩時買的伴手禮，若是還想振興臺灣經濟，建議可以前往離飯店不遠的「新福源花生醬」採買(有提供配送服務)，這裡的花生醬又濃又純、真材實料，每一口都可以吃到花生粒!採買完畢後再去城隍廟夜市體驗B級美食吧~🌟 新竹都城隍廟及城隍廟夜市:位於新竹市北區中山路上，列屬市定古蹟，創建於1748年，由淡水同知曾曰瑛倡議興建，1875年，淡新分治，設台北府，但府治仍在新竹，故城隍爺晉升為府城隍－威靈公，香火鼎盛，有「新竹城隍爺，北港媽祖婆」的稱譽。其廟宇規模在當時是全台灣之最，專門掌管陰間與陽間賞罰善惡的神明為城隍，所以城隍廟的佈置猶如古代的衙門；新竹都城隍廟廟埕的巿集小吃攤，成為新竹特色之一。Day2: 關西老街順遊、東山農園、苗栗住宿飯店check in🌟 關西老街地址: 新竹縣關西鎮中正路關西老街充滿了古早韻味，紅磚式建築讓人遙想當年小鎮風采，這裡有百年文青風書店、五孔石砌拱橋，造型兼具結構與美學的東安古橋，還有人了解臺灣茶業界發展的歷程與軌跡的臺紅茶業文化館。用餐可去傳承一甲子的老店「口ㄤ咕麵」；若是想採買伴手禮，可以去關西鎮農會新農民市場晃晃，裡面包括市集、農特產品、美食攤等等，絕對讓您滿載而歸。🌟 東山農園地址: 新竹縣關西鎮竹28鄉道號位於關西鎮的東山農園約有柑橘類果樹植栽500顆，全園使用有機肥料，不使用除草劑、低農藥的安全農業，園區內栽種許多不同種的柑橘類，例如椪柑、酸桔、桶柑、茂谷、砂糖局、豔陽柑、帝王柑等等，每年11月至隔年3月提供採收及鮮果宅配服務，非常適合家庭旅遊唷。🌟 尚順君樂飯店 check in地址: 苗栗縣頭份市育樂街6號位於頭份市中心，鄰近高速公路、竹南火車站，交通便利，並結合購物中心與上順育樂天地，兼顧休息放鬆及娛樂的需求。Day3: 獅潭鳴鳳古道、獅潭新店老街、黃金小鎮/茅香亭🌟 獅潭鳴鳳古道地址: 獅潭新店村與頭屋鄉鳴鳳村交界處橫跨頭屋和獅潭的鳴鳳古道，最早是賽夏族人狩獵行走的的山路，後因黃南求率領粵籍隘丁擴墾苗栗，賽夏族人因而更往山區深處遷移，古道便成為頭屋鄉鳴鳳村和獅潭鄉新店村的居民ㄏ的居民貨物往來要道；曾因苗22縣道的開闢，而變得雜草叢生，而後經居民們的努力修整，今日已是登山健行的熱門景點。🌟 獅潭新店老街地址: 苗栗縣獅潭鄉省道台3線、縣道124線終點旁這裡是充滿客家風情及純樸樣貌的小鎮，值得在此深度漫遊、探索一番，老街裡還有條神秘小徑，畫滿了宮崎駿知名動畫像是龍貓、神影少女等彩繪，還有在地客家小吃滿足味蕾。來這裡也別錯過在地必吃仙草料理「仙山仙草」，除了直接現場享用外，也有伴手禮可以選購，並提供宅配寄送服務。🌟 黃金小鎮-茅鄉亭地址: 苗栗縣公館鄉4鄰115之1號茅鄉亭位在苗栗縣公館鄉的黃金小鎮休閒農業區中，入口處的小亭子擺滿陶藝作品，映襯著周圍鬱鬱蔥蔥，充分讓人感受到悠閒的鄉村風情。在此可以體驗拔芋頭、採紅棗、採集橄欖等農事活動，並且有自行車、高爾夫球車鄧設施，是親子、家庭、銀髮族出遊的好地方。